接骨木莓的健康益處

什麼是接骨木果?

接骨木莓是接骨木樹的果實。 最常見的類型是黑接骨木。

這棵樹上有一簇白色或奶油色的小接骨木花,還有一串藍色或黑色的小接骨木漿果。

美洲原住民和歐洲草藥師長期以來一直使用接骨木漿果,因為它們被認為具有一系列健康益處。 其中包括增強免疫系統,幫助身體抵抗感冒、流感和其他呼吸道感染。

接骨木莓的基於證據的健康益處

接骨木莓含有某些可能對健康有益的化合物和物質。

讓我們來看看接骨木漿果一些主要報導的健康益處背後的證據:

對抗感冒和流感

有一些證據支持接骨木漿果有助於治療感冒和流感的說法,儘管現有的研究規模很小。

有研究得出的結論是,接骨木漿果可能具有抗氧化和抗病毒作用,但作者表示還需要進行更多研究。

在一項可信賴來源的研究中,60 名有流感樣症狀的人每天服用四次 15 毫升 (ml) 接骨木糖漿。 他們的症狀比服用安慰劑的人提早 4 天得到改善。

在另一項研究中,32 名有流感樣症狀的人服用含有 175 毫克 (mg) 接骨木萃取物的含片,每天四次,持續 2 天。 24 小時後,他們報告症狀有所改善,如發燒、頭痛、肌肉酸痛和鼻塞。

一項雙盲、隨機對照試驗研究了接骨木漿果萃取物是否可以防止人們在飛行後出現類似感冒的症狀。 人們在旅行前連續 10 天每天服用兩次含有 300 毫克接骨木萃取物和 150 毫克米粉的含片。

研究人員發現,膠囊並不能預防這些症狀,但服用接骨木漿果的人症狀較輕,持續時間也較短。

治療痤瘡

接骨木果含有高含量的黃酮類化合物,這意味著它可能具有抗發炎和抗氧化特性。 這些有助於保護健康細胞免受有害自由基的侵害,而自由基會導致皮膚問題。

美國營養協會 (ANA) 建議,使用接骨木漿果洗面乳可以幫助對抗痤瘡,因為它具有抗菌作用。

減少皺紋

接骨木漿果含有高含量的維生素 A。ANA 也表示,接骨木漿果可以舒緩皮膚,有助於緩解老年斑,並預防或減少皺紋。

接骨木營養

接骨木漿果含有多種維生素和營養素,有益於人們的健康。

一杯接骨木漿果含有 106 卡路里和 26.68 克 (g) 碳水化合物。 一杯還含有以下維生素和礦物質:

  • 870 毫克維生素 A
  • 406 毫克鉀
  • 52.2 毫克維生素 C
  • 9 毫克葉酸
  • 55毫克鈣
  • 2.32毫克鐵

接骨木漿果也是極佳的纖維來源,每杯含有 10.2 克膳食纖維。 這佔了建議每日攝取量的很大一部分,根據美國人飲食指南,男性建議攝取量為 34 克,女性建議攝取量為 28 克。

滿足每日纖維建議可以帶來以下健康益處:

  • 預防便秘
  • 改善腸道功能
  • 預防大腸直腸癌
  • 降低血壓
  • 預防心血管疾病
  • 降低血液膽固醇

生接骨木漿果的副作用

人們可以生吃或煮熟吃接骨木花。 然而,生的接骨木漿果以及樹的種子、葉子和樹皮都含有有毒物質。

食用或飲用生的接骨木漿果或植物的其他有毒部分會導致噁心、嘔吐和腹瀉。

如何使用接骨木漿果

市面上有幾種接骨木漿果膠囊、錠劑和糖漿可用於治療感冒或流感。 有些店家也販售以接骨木莓為原料的保養品。

不要吃生的接骨木漿果,因為它們可能有毒。

然而,準備接骨木漿果的方法有很多。

製作接骨木漿果糖漿:

  1. 去除莖
  2. 將漿果放入水和糖中煮
  3. 拉緊
  4. 將液體煮沸以減少其濃度,直至呈現糖漿狀稠度
  5. 然後,人們可以將糖漿淋在原味優格上或將其添加到冰沙中。

概括

多年來,人們一直利用接骨木漿果的潛在促進健康功效,尤其是用來對抗感冒和流感。

雖然有一些研究似乎支持這些說法,但它們往往只涉及少數參與者。 這意味著研究人員需要進一步調查才能確定接骨木漿果對所有消費者的健康益處。

接骨木漿果含有高含量的纖維。 將接骨木漿果作為健康飲食的一部分可能會帶來一些健康益處,包括預防心血管疾病和大腸癌。

但是,不要生吃接骨木漿果,因為它們會引起噁心、嘔吐和腹瀉。 另外值得注意的是,接骨木漿果糖漿通常含有高含量的糖。

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

健康專欄

View all
龍井茶:保健功效、用途和類型等

龍井茶:保健功效、用途和類型等

什麼是 龍井茶? 重點 龍井茶是中國著名的綠茶品種,產於浙江省杭州市西湖地區。它具有以下特點: 形狀扁平、光滑挺直,顏色鮮綠有光澤,葉底細膩如花。 香氣鮮嫩,味道鮮甜。 按採摘時節分為明前茶、雨前茶(二春茶)和三春茶等級。 高品質的龍井茶以其獨特的甘甜餘韻而受到人們的喜愛。 綠茶具有顯著...
黛珂牛油果乳液 - 給乳白色柔軟肌膚的終極享受

黛珂牛油果乳液 - 給乳白色柔軟肌膚的終極享受

身為一個重視奢華保養體驗的人,我立刻就被 DECORTÉ Prime Latte 所吸引。 這款創新乳液有望提供無與倫比的柔軟度和保濕效果,並且它真正兌現了這一承諾。 感官享受 從您享用 DECORTÉ Prime Latte 的那一刻起,您就沉浸在感官愉悅之中。 乳白色的質地非常光滑和柔軟,...
Grove 澳洲牛油果油 - 多功能健康的廚房主食

Grove 澳洲牛油果油 - 多功能健康的廚房主食

作為一個重視健康飲食的人,我很高興發現 Grove 澳洲牛油果油。 這種優質牛油果油是廚房的遊戲規則改變者,為其他食用油提供美味且營養的替代品。 卓越的品質和風味 Grove 澳洲牛油果油的與眾不同之處在於其卓越的品質和風味。 這種油由冷壓牛油果製成,保留了新鮮牛油果豐富的黃油味道和鮮豔的綠色...
牛油果卡路里和建議攝取量

牛油果卡路里和建議攝取量

牛油果卡路里 一整個牛油果含有 227 卡路里。一份牛油果(50 克或整個酪梨的 1/3)含有約 84 卡路里。一個較大的 200 克牛油果含有約 322 卡路里。平均而言,一個牛油果的熱量為 200-300 卡路里。二分之一(100 克)牛油果提供 160 卡路里熱量。三分之一(50 克)的...
人類的注意力比金魚還短嗎?

人類的注意力比金魚還短嗎?

沒有確鑿的證據表明人類的注意力持續時間隨著時間的推移而下降。 廣泛引用的統計數據表明,注意力持續時間已從 2000 年的 12 秒縮短到 8 秒(比金魚還短),這似乎是一個沒有可驗證來源的迷思。 「平均注意力廣度」的概念具有誤導性,因為注意力高度依賴任務且特定於情境。 人們可以長時間保持專注...
為何短影音讓人上癮?

為何短影音讓人上癮?

短影片內容因其能夠透過引人入勝的小內容吸引觀眾而變得非常受歡迎。 這種現象背後的心理有幾個關鍵因素: 注意力持續時間較短 研究表明,大多數消費者只會觀看時長低於 60 秒的整個影片。 我們的注意力持續時間越來越短,這使得我們更容易接受那些可以快速消耗和消化的簡短、零食式的內容。 及時行樂 短影...
銀杏:從古樹到現代補充品 - 探索葉子、功效和用途

銀杏:從古樹到現代補充品 - 探索葉子、功效和用途

什麼是銀杏? 銀杏 (Ginkgo biloba) 是一種獨特而古老的樹種,是銀杏目中唯一倖存的成員,其歷史可以追溯到 2 億多年前。 獨特的扇形銀杏葉原產於中國、日本和韓國,廣泛用於生產膳食補充劑和萃取物。 它們含有高水平的抗氧化劑,如類黃酮和萜類化合物,據稱具有改善認知功能、改善循環、抗發...
什麼是左旋谷氨酰胺? 好處和副作用

什麼是左旋谷氨酰胺? 好處和副作用

什麼是L-谷氨酰胺? 左旋谷氨酰胺 (L-麩醯胺酸) (L-Glutamine) 是蛋白質合成中的關鍵胺基酸。 它是體液中最豐富的氨基酸。 生物活性形式是 L-麩醯胺酸,而 D-麩醯胺酸較不重要。 它被認為是有條件必需的,這意味著在壓力或疾病期間可能需要從飲食中補充額外的量。 L-麩醯胺酸的來...
什麼是MCT油? 你需要知道的一切

什麼是MCT油? 你需要知道的一切

MCT 油 (MCT oil) 是一種由中鏈三酸甘油酯製成的膳食補充劑,中鏈三酸甘油酯是一種較小且易於消化的飽和脂肪酸。 它是通過稱為分餾的過程從椰子油或棕櫚仁油中提取的。 MCT油含有己酸、辛酸和癸酸。 與長鏈脂肪不同,MCT 可以被肝臟快速吸收和代謝,為大腦提供即時能量或酮作為替代燃料來源...