DPA 背景和優勢
二十二碳五烯酸 (DPA) 是冷水脂肪魚中發現的幾種長鏈 omega-3 脂肪酸之一。雖然它的含量低於其更著名的表親(EPA 和 DHA),但它似乎具有許多值得關注的獨特特性。
DPA 的用途
支持健康凝血是服用 DPA 的最常見原因之一。它也常用於支持健康的炎症管理和血管功能。
心臟保護
雖然幾項魚油研究表明補充 omega-3 對心血管結果幾乎沒有影響,但考慮到用於研究的油主要集中在 EPA 和 DHA,而 DPA 只是事後才出現的,這樣的結論可能為時過早。
更高濃度的 DPA 已被證明可以積極解決動脈炎症,降低血小板粘性,降低膽固醇和甘油三酯,並降低動脈粥樣硬化的風險。
DPA 最豐富的膳食來源是來自鬍鬚海豹的油,每 100 克含有 5.6 克 DPA,一些研究人員認為這可能是促進格陵蘭 Intuits 整體心血管健康的一個因素。鯡魚和鮭魚等脂肪魚的 DPA 含量也很高。每 100 克生鮭魚油含有 393 毫克 DPA。大西洋鯖魚和佛羅里達鯖魚(其 DPA 含量甚至超過 EPA)每 100 克部分提供超過 200 毫克的 DPA。小鰭金槍魚也是 DPA 的另一個良好來源。
實驗室研究表明,DPA 和 EPA 在肝臟中很容易相互轉化,因此 DPA 是 EPA 的前體。然而,這些脂肪酸似乎都沒有被代謝成二十二碳六烯酸 (DHA),這是另一種重要的 omega-3 脂肪酸。DPA 還存在於許多其他組織中,尤其是心臟、腎臟和骨骼肌。DPA 在人體內具有許多功能,主要涉及血液健康和細胞增殖。
大腦健康
較高的 DPA 水平與認知功能的改善有關。Omega-3 脂肪佔腦容量的很大一部分。事實上,長期缺乏 omega-3 會導致大腦萎縮。
由於許多認知功能障礙(癡呆症、阿爾茨海默氏症、情緒障礙、ADD/ADHD)已被證明具有炎症成分,因此這些必需脂肪在解決這些困難方面發揮作用是有道理的。
消化健康
當存在於飲食中時,DPA 可用於解決腸道炎症。改善腸道內壁(上皮)的狀況可以降低食物過敏和吸收不良的風險。
改善新陳代謝
DPA 鼓勵身體使用脂肪作為能量,這一過程稱為生熱作用。將脂肪氧化為能量有助於控制體重並有助於維持更穩定的血糖水平。DPA 本身不用作能源,因此比 EPA 和 DHA 更穩定。
Omega-3 脂肪酸對於正常的細胞膜功能也很重要,可以在細胞水平上更有效地轉移廢物和營養。我們的細胞變得越高效,我們的靜息代謝率就越高。這對於體重管理很重要,因為我們的新陳代謝會隨著時間的推移而減慢,而我們的飲食攝入量很少以相同的速度減少,這使我們容易受到可怕的“中年傳播”的影響。
鑑於 DPA 似乎比 EPA 或 DHA 具有更大的抗炎潛力,因此目前正在開髮用於治療多種疾病的藥物也就不足為奇了,包括甘油三酯升高、慢性炎症和癌症。
雖然吃冷水富含脂肪的魚可能是增加 DPA 攝入量的理想方式,但並不是每個人都傾向於增加魚的攝入量。值得慶幸的是,如果菜單上沒有魚,就沒有必要等待處方藥開始獲得 DPA 的好處。
您可能需要 DPA 的跡象
您可能需要 DPA 的最重要跡像是限制您從飲食中攝入 DPA 的條件。這主要包括嚴格的素食者和奶瓶餵養的嬰兒。如果您的飲食不包括魚,您也可能受益於 DPA。DPA 缺乏的體徵包括高凝血率和癒合不良。