健康專欄
尤里卡檸檬：永恆熱情的柑橘經典
尤里卡檸檬，在植物學上被歸類為柑橘檸檬，是屬於芸香科的酸性品種。尤里卡檸檬有著充滿活力的黃色調和濃鬱的香氣，是永恆的柑橘經典。 尤里卡檸檬以其在烹飪和非烹飪應用中的多功能性而聞名，已成為世界各地家庭的主食。由意大利檸檬品種於 19 世紀中葉在洛杉磯培育而成。 尤里卡檸檬因其芳香、油膩的果皮、均...
里斯本檸檬：揭開葡萄牙柑橘優雅的面紗
里斯本檸檬具有明亮的黃色色調和濃鬱的味道，是一種令人愉悅的柑橘品種，吸引了許多人的心。 這些檸檬起源於葡萄牙，為烹飪創作帶來一股新鮮感，並以其獨特的特性而聞名。
起源和特徵：
葡萄牙遺產：
正如其名，里斯本檸檬的根源在於充滿活力的葡萄牙里斯本市。 該地區的氣候和土壤條件造就了這些檸檬的獨特品...
玻尿酸：肌膚健康的青春之泉
透明質酸 (hyaluronic acid; HA) 已成為護膚領域的超級明星，以其保濕特性和煥膚功效而聞名。 本文探討了透明質酸背後的科學原理、它在護膚中的作用，以及它在保持皮膚年輕和容光煥發方面所提供的眾多優勢。
天然成分
玻尿酸是人體內天然存在的物質，在皮膚、眼睛和結締組織中濃度最高。
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紫甘藍的迷人世界：揭開它的起源和好處
紫甘藍 (red cabbage) 以其鮮豔的色彩和獨特的風味，為各種烹飪創作增添了色彩。 但為什麼有些捲心菜是紫色的，它與綠色捲心菜的區別是什麼？
紫甘藍的起源
天然色素
花青素：捲心菜中的紫色來自一組稱為花青素的天然色素。 這些色素屬於類黃酮家族，是許多水果和蔬菜呈現紅色、紫色和藍色的原...
淋病揭秘：原因、症狀與治療
淋病 (Gonorrhea) 是由淋病奈瑟菌 (Neisseria gonorrhoeae) 引起，是一種常見的性傳染感染 (sexually transmitted infection; STI)，如果不及時治療，可能會導致嚴重併發症。
了解淋病
細菌感染
淋病奈瑟氏菌：淋病是由淋病奈瑟氏...
揭秘尖圭濕疣：原因、症狀與治療
尖銳濕疣 (Genital Warts) 是由某些人類乳突病毒 (HPV) 菌株引起，是一種常見的性傳染感染 (STI)。 這些疣可能出現在生殖器和肛門區域，影響身體健康和情緒健康。
HPV 感染
病毒傳播：尖圭濕疣主要由 HPV 引起，這是一種透過性接觸傳播的高度傳染性病毒。
HPV 株
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解讀生殖器皰疹：原因、症狀與管理策略
生殖器皰疹是一種由單純皰疹病毒（HSV）引起的流行性傳染感染（STI）。 這種情況的特徵是生殖器區域及其周圍出現疼痛性潰瘍，可能對個人的身體和情緒健康產生重大影響。
了解生殖器皰疹
單純皰疹病毒（herpes simplex virus; HSV）
HSV-1 和 HSV-2：生殖器皰疹主要...
膀胱炎揭秘：了解原因、症狀和有效治療
膀胱炎通常稱為泌尿道感染 (UTI)，是膀胱的炎症，通常由細菌感染引起。 這種普遍的情況會嚴重影響一個人的生活品質，導致不適和不便。
原因
細菌感染：大多數膀胱炎病例是由細菌感染引起的，最常見的是大腸桿菌（E. coli）細菌。
風險因素
女性解剖學
女性更容易患膀胱炎，因為她們的尿道較短，...
應對細菌性陰道炎：原因、症狀和治療
細菌性陰道炎（BV）是一種常見的陰道感染，其特徵是陰道菌叢失衡。 雖然細菌性陰道炎不屬於性傳染感染 (STI)，但它會對女性的生殖和婦科健康產生重大影響。
微生物平衡
正常陰道菌叢
陰道是細菌微妙平衡的家園，包括有益細菌（乳酸菌）和有害細菌。 當這種平衡被破壞時就會發生 BV。
原因
細菌平...
了解尿鈣水平測試：深入了解骨骼健康和腎功能
維持體內鈣的微妙平衡對於各種生理功能至關重要，包括骨骼健康、肌肉收縮和神經訊號傳導。 尿鈣水平測試是一種診斷評估，可以提供有關身體如何處理鈣的寶貴見解。
鈣在體內的作用
鈣是一種重要的礦物質，在許多身體功能中發揮核心作用：
骨骼健康：身體的大部分鈣儲存在骨骼和牙齒中，有助於它們的強度和結構...
雞蛋殼可以吃嗎?
是的，可以吃蛋殼，但應該適當準備，以使其安全可口。 蛋殼主要由碳酸鈣組成，其餘部分由蛋白質和其他礦物質組成。在過去的幾十年裡，由雞蛋加工而成的蛋殼粉已被用作天然鈣補充劑。蛋殼約含鈣40%，半顆蛋殼即可提供足夠成人每日所需的鈣質。
準備和食用蛋殼的步驟
清洗：徹底清洗蛋殼，去除殘留的蛋白或蛋黃...
二甲基碸 (MSM)：富含硫的化合物，有益於關節健康及其他健康
二甲基碸（Methylsulfonylmethane)，通常稱為 MSM，也叫甲基硫醯基甲烷。因其潛在的健康益處而在天然補充劑領域廣受歡迎。 這種含硫化合物存在於各種食物中，已成為關節健康領域的主要成分。
MSM 是一種天然存在的化合物，在各種食物中含有少量，包括水果、蔬菜、穀物和某些飲料。
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