एवोकैडो जूस (एवोकैडो जूस): उपयोग, लाभ, दुष्प्रभाव

एवोकैडो जूस का पोषण मूल्य:

एवोकैडो जूस में पूरे एवोकैडो फल के पोषक तत्व इस प्रकार होते हैं:

तालिका: एवोकैडो का पोषण मूल्य

एवोकैडो जूस को सुपरफूड माना जाता है। यह फाइबर और पोटेशियम जैसे विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर है। ये पोषक तत्व पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार हैं। इसलिए पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में एवोकाडो का जूस फायदेमंद हो सकता है। इसके अतिरिक्त, एवोकैडो जूस में फ्रुक्टोज कम होता है, जो सूजन को रोक सकता है।

एवोकैडो जूस की विशेषताएं:

शोध से पता चलता है कि एवोकैडो जूस में निम्नलिखित गुण हो सकते हैं:

• शायद मधुमेह विरोधी
• इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण हो सकते हैं
• इसमें कार्डियोप्रोटेक्टिव गुण हो सकते हैं
• शायद एक संभावित प्रीबायोटिक
• इसमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण हो सकते हैं

समग्र स्वास्थ्य के लिए एवोकैडो जूस के संभावित उपयोग:

जब इसे अपनी दिनचर्या में शामिल किया जाए, तो एवोकाडो का रस पुरानी बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है। यहां एवोकाडो के कुछ संभावित उपयोग दिए गए हैं। इसके अतिरिक्त, यह तर्क दिया जा सकता है कि एवोकैडो का रस भी फल के समान प्रभाव प्रदर्शित कर सकता है।

1. हृदय रोग के इलाज के लिए एवोकैडो जूस के संभावित उपयोग

यह जांचने के लिए अध्ययन किए गए कि क्या लंबे समय तक एवोकैडो का सेवन दिल से संबंधित बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है। अध्ययन में लगभग 30 वर्षों तक लगभग 69,000 महिलाओं और 42,000 पुरुषों का अनुसरण किया गया। नतीजों से पता चला कि जिन लोगों ने एवोकैडो जूस का सेवन किया, उनमें हृदय रोग का खतरा उन लोगों की तुलना में कम था, जो एवोकैडो जूस का सेवन नहीं करते थे। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के बजाय एवोकैडो का रस पीने से हृदय स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है। एवोकैडो पोटेशियम से भरपूर होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने और दिल की धड़कन को स्थिर करने में मदद करता है। हृदय रोग खतरनाक हो सकता है इसलिए आपको पेशेवर मदद लेनी चाहिए। यदि आपको हृदय रोग का इतिहास है तो आपको विशेष सावधानी बरतनी चाहिए।

2. कोलेस्ट्रॉल कम करने में एवोकैडो जूस का संभावित उपयोग

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, एवोकाडो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। एवोकाडो में ओलिक एसिड एक अच्छा वसा पाया जाता है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। एवोकाडो में मौजूद प्लांट स्टेरोल्स कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है। हालाँकि, अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जाँच करना और यदि आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक है तो अपने डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।

3. मधुमेह में एवोकैडो जूस के संभावित उपयोग

एवोकैडो टाइप 2 मधुमेह के इलाज में मदद कर सकता है। सबसे पहले, एवोकैडो जूस में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है; इसलिए, यह रक्त में रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण नहीं बन सकता है। दूसरा, शोध में पाया गया है कि संतृप्त वसा (खराब वसा) के बजाय असंतृप्त वसा (अच्छी वसा) खाने से इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ने से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो सकता है। आपको अपने मधुमेह की जांच करानी चाहिए और यदि आपका रक्त शर्करा बढ़ जाता है तो उचित दवा के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

4. आंखों के स्वास्थ्य के लिए एवोकैडो जूस के संभावित उपयोग

एवोकैडो में पादप घटक कैरोटीनॉयड होता है। ल्यूफ्लेविन और ज़ेक्सैन्थिन मानव आंखों में पाए जाने वाले वसा में घुलनशील कैरोटीनॉयड हैं जो आंखों को हानिकारक यूवी किरणों से बचाते हैं। इसलिए, कैरोटीनॉयड से भरपूर आहार मोतियाबिंद और मांसपेशी विकृति के जोखिम को कम कर सकता है। हालाँकि, यदि आप अपनी दृष्टि या नेत्र स्वास्थ्य में किसी असामान्यता का अनुभव करते हैं, तो आपको स्व-दवा का विकल्प चुनने के बजाय अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

5. प्रीबायोटिक के रूप में एवोकैडो जूस का संभावित उपयोग

एवोकैडो जूस में मौजूद फाइबर एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो आपके आंत में मित्रवत बैक्टीरिया की मदद करता है। आंत में मौजूद बैक्टीरिया एवोकैडो जूस के फाइबर को पचाते हैं। वे फाइबर को शॉर्ट-चेन फैटी एसिड में तोड़ते हैं, जो विभिन्न प्रकार की पुरानी बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है।

6. वजन प्रबंधन में एवोकैडो जूस का संभावित उपयोग

बॉडी मास इंडेक्स और शरीर का कम वजन स्वस्थ भोजन के सेवन से संबंधित हो सकता है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि एवोकाडो वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है। एवोकैडो में मध्यम ऊर्जा घनत्व और आहार फाइबर हो सकता है। आहार परिवर्तन और वजन प्रबंधन में आगे की सहायता के लिए आपको पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

7. डीएनए क्षति संरक्षण में एवोकैडो रस का संभावित उपयोग

एवोकाडो पर कुछ नैदानिक ​​अध्ययनों से पता चलता है कि एवोकाडो में पाए जाने वाले पादप घटक ल्यूटिन में एंटीऑक्सीडेंट और डीएनए-सुरक्षा गुण हो सकते हैं। इसमें एंटी-एजिंग गुण भी हो सकते हैं। शोध से पता चलता है कि डीएनए की क्षति उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज कर देती है।

8. ऑस्टियोआर्थराइटिस में एवोकैडो जूस के संभावित उपयोग

अधिकांश लोग उम्र बढ़ने या वजन बढ़ने के कारण ऑस्टियोआर्थराइटिस से प्रभावित होते हैं। इसमें आर्टिकुलर कार्टिलेज का लगातार ख़राब होना शामिल है। जोड़ों की यह गिरावट ऑक्सीडेटिव और सूजन संबंधी तनाव के कारण हो सकती है। एवोकैडो के एंटीऑक्सीडेंट और दर्द निवारक गुण कूल्हे और घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के इलाज में मदद कर सकते हैं। यदि आपको गंभीर दर्द या कोई अन्य लक्षण अनुभव होता है, तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

9. त्वचा के स्वास्थ्य के लिए एवोकैडो जूस के संभावित उपयोग

उम्र बढ़ने के लक्षण सबसे पहले त्वचा पर ही दिखाई देते हैं। एवोकाडो में मौजूद कैरोटीनॉयड सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव की यूवी किरणों से होने वाली त्वचा की क्षति से निपटने में मदद कर सकता है। रॉबर्ट्स एट अल. शोध से पता चलता है कि एवोकाडो में मौजूद पौधे के घटक ल्यूसीन और ज़ेक्सैन्थिन त्वचा को पराबैंगनी और दृश्य प्रकाश विकिरण से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं। शोध से यह भी पता चलता है कि एवोकाडो झुर्रियों को कम करने और घाव भरने की गतिविधि को बढ़ाने में मदद कर सकता है। यदि आप अपनी त्वचा में कोई असामान्यता देखते हैं या महसूस करते हैं, तो आपको स्व-चिकित्सा करने के बजाय डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

हालाँकि शोध से पता चलता है कि एवोकाडो विभिन्न स्थितियों में फायदेमंद है, लेकिन ये पर्याप्त नहीं हैं और मनुष्यों में एवोकाडो के स्वास्थ्य लाभों की वास्तविक सीमा निर्धारित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

एवोकैडो जूस का उपयोग कैसे करें?

एवोकैडो जूस बताए अनुसार तैयार किया जा सकता है।
एवोकैडो फल को पानी से अच्छी तरह धो लें। फिर फल को छील लें. एवोकाडो का गूदा मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो पेय में शहद और पानी जैसे अन्य योजक मिलाए जा सकते हैं।

आपको कोई भी हर्बल सप्लीमेंट लेने से पहले एक योग्य चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए।

एवोकैडो जूस के साइड इफेक्ट्स में ये शामिल हो सकते हैं:

• अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रिया
• त्वचा की प्रतिक्रिया - खुजली वाली त्वचा
• गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया - एनाफिलेक्टिक झटका

हालाँकि, यदि आपको एवोकैडो जूस से कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया होती है, तो तुरंत अपने डॉक्टर या आयुर्वेदिक चिकित्सक से संपर्क करें। वे आपके लक्षणों के लिए उचित मार्गदर्शन प्रदान करने में सक्षम होंगे।

एवोकैडो जूस लेते समय ध्यान देने योग्य बातें:

एवोकाडो खाते समय निम्नलिखित सावधानियों पर विचार करें:

आपको बहुत अधिक एवोकाडो का जूस नहीं पीना चाहिए क्योंकि एवोकाडो में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जिन्हें अवशोषित या पचाया नहीं जा सकता है।

एवोकैडो को खाने से पहले अच्छी तरह धोना चाहिए क्योंकि इसकी त्वचा पर बैक्टीरिया और गंदगी हो सकती है।

अन्य दवाओं के साथ परस्पर क्रिया:

एवोकैडो जूस पोटेशियम से भरपूर होता है, जो कैप्टोप्रिल, लिसिनोप्रिल, रैमिप्रिल और डायोसजेनिन जैसी उच्च रक्तचाप की दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है।

अगर आप एवोकैडो जूस पीने से पहले कोई अन्य दवा ले रहे हैं तो अपने डॉक्टर से जांच लें।