टाइटेनियम डाइऑक्साइड (TiO2), जिसे हमारे खाद्य पदार्थों में E171 के रूप में भी जाना जाता है, आमतौर पर खाद्य पदार्थों में सफेद रंग के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग पेंट, कोटिंग्स, फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन और यहां तक कि टूथपेस्ट में भी किया जाता है। E171 TiO2 कणों का मिश्रण है, जिसे नैनोकणों के रूप में परिभाषित किया जा सकता है। अपने बेहद छोटे आकार के कारण, नैनोकण शरीर की प्राकृतिक सुरक्षात्मक बाधाओं को पार कर सकते हैं और यकृत, फेफड़े या पूरे पाचन तंत्र में प्रवेश कर सकते हैं।
यूरोपीय संघ के कानून के तहत, खाद्य योजकों को अधिकृत किया जा सकता है यदि वे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए कोई सुरक्षा समस्या पैदा नहीं करते हैं, यदि वे तकनीकी रूप से आवश्यक हैं और यदि वे उपभोक्ताओं को गुमराह नहीं करते हैं। हालाँकि, E171 का कोई तकनीकी उद्देश्य नहीं है और इसका उपयोग केवल सौंदर्य संबंधी कारणों से किया जाता है।
E171 के आसपास की वैज्ञानिक अनिश्चितता इसके पूर्ण जोखिम मूल्यांकन को रोकती है। फ्रांस ने E171 की विषाक्तता के बारे में चिंता व्यक्त की है और 1 जनवरी, 2020 से E171 युक्त उत्पादों पर प्रतिबंध लगाने का निर्णय लिया है। यह एहतियाती सिद्धांत पूरे यूरोपीय संघ में भी लागू होना चाहिए और पदार्थ को यूरोपीय संघ की अनुमत खाद्य योजकों की सूची से हटा दिया जाना चाहिए।
3 मई, 2019 को यूरोपीय संघ को एक खुले पत्र में, 36 से अधिक यूरोपीय और राष्ट्रीय गैर सरकारी संगठनों ने E171 पर फ्रांस के प्रतिबंध का समर्थन किया।
पूरे यूरोपीय संघ में फ्रांसीसी उपायों को विस्तारित करने के बार-बार आह्वान के बावजूद, यूरोपीय आयोग और सदस्य राज्यों के विशेषज्ञ अभी भी मानते हैं कि एकीकृत यूरोपीय कानून अपनाया जाना चाहिए; फ्रांसीसी प्रतिबंध को हटाने या बढ़ाने का निर्णय यूरोपीय खाद्य सुरक्षा की राय पर आधारित होगा प्राधिकरण (ईएफएसए)।
ईएफएसए की नवीनतम राय अनिश्चितताओं और डेटा अंतराल पर प्रकाश डालती है, उद्योग से अधिक डेटा प्रदान करने का आह्वान करती है; ईएफएसए और कुछ सदस्य राज्य अपनी राय को अंतिम रूप देने के लिए ई171 पर विशिष्ट अध्ययन के परिणामों की प्रतीक्षा कर रहे हैं। हाल ही में प्रकाशित और निष्कर्ष निकाला गया कि E171 मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है।
हम ध्यान दें कि इस अध्ययन को तीन उद्योग लॉबिंग समूहों - किराना मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (जीएमए), टाइटेनियम डाइऑक्साइड मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (टीडीएमए) और इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ कलर मैन्युफैक्चरर्स (आईएसीएम) से वित्तीय सहायता मिली - जिनमें से सभी को परिणामों में रुचि थी .महत्वपूर्ण व्यावसायिक हित इस मुद्दे के आसपास लॉबिंग में उनकी भागीदारी को हाल ही में कॉर्पोरेट यूरोप ऑब्जर्वेटरी (सीईओ) की एक रिपोर्ट में उजागर किया गया था।
कार्रवाई की तत्काल आवश्यकता है क्योंकि E171 पर फ्रांस के प्रतिबंध पर सोमवार 16 सितंबर को एक यूरोपीय सम्मेलन में चर्चा की जाएगी। यूरोप में नागरिक समाज समूहों ने इस बैठक से पहले की प्रक्रिया में उद्योग की भागीदारी के बारे में चिंता जताई और उद्योग को ई171 द्वारा उत्पन्न संभावित स्वास्थ्य खतरे को कम करने के लिए पैरवी के खिलाफ चेतावनी दी।
E171 टाइटेनियम डाइऑक्साइड
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