कच्चा माल
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1 15 औंस टमाटर सॉस
<ली>1/2 कप सेब साइडर सिरका
<ली>1/3 कप शहद
<ली>1/4 कप केचप
<ली>1/4 कप गुड़
<ली>3 बड़े चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस
<ली>2 बड़े चम्मच तरल अमीनो एसिड
<ली>2 चम्मच डिजॉन सरसों
<ली>1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
<ली>1 चम्मच लहसुन पाउडर
<ली>1/2 चम्मच प्याज पाउडर
<ली>1/2 चम्मच नमक
<ली>1/2 चम्मच ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
कदम
- एक मध्यम सॉस पैन में सभी सामग्रियों को एक साथ हिलाएं।
- सॉस में उबाल आने तक मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं। आंच को मध्यम-धीमी कर दें और 10-15 मिनट तक या सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
- उपयोग करने से पहले सॉस को ठंडा करें या किसी ढके हुए कंटेनर में डालें। बचे हुए सॉस को रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक स्टोर करें।