楓糖波旁酒三文魚柳

यह स्वादिष्ट सैल्मन फ़िलेट फैंसी लगता है लेकिन इसे बनाना बहुत आसान है!

तैयारी: 10 मिनट पकाने का समय: 10 मिनट पूर्ण: 20 मिनट सर्व करने के लिए: 4

सामग्री:

  • 4 सैल्मन फ़िलालेट्स (प्रत्येक 6 औंस)
  • 1/4 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1/4 कप मेपल सिरप
  • 3 बड़े चम्मच बोरबॉन
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1/4 कप कटे हुए अखरोट
  • 4 हरे प्याज़, कटे हुए
  • 4 बेकन स्ट्रिप्स, पकाया और कटा हुआ

उत्पादन चरण:

  1. सैल्मन फ़िललेट्स को एक उथली प्लेट पर रखें। ब्राउन शुगर, मेपल सिरप और बोरबॉन को मिलाएं; सैल्मन फ़िललेट्स के ऊपर डालें। 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
  2. एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। सैल्मन फ़िललेट्स जोड़ें; एक कांटा के साथ पकाएँ जब तक कि सैल्मन फ़िललेट्स आसानी से परतदार न होने लगें, प्रति तरफ 4-6 मिनट। निकालें और गर्म रखें। कड़ाही में अखरोट, स्कैलियन और बेकन डालें; सैल्मन फ़िललेट्स के साथ परोसें।

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