तैयारी: 10 मिनट आसान सर्व 4
कच्चा माल
- 4 स्लाइस राई या खट्टी रोटी
- 100 ग्राम ताजी क्रीम
- 150 ग्राम गर्म स्मोक्ड सैल्मन
- कुछ केपर्स
- 1 अचार खीरा, कटा हुआ
- नींबू का रस निचोड़ें
- ½ छोटा चम्मच कटा हुआ प्याज़
- 8-10 जैविक प्रिमुला (प्रिमुला वल्गरिस) या अन्य खाद्य फूल
विधि चरण 1 ब्रेड को टोस्ट करें और ताजी क्रीम के साथ फैलाएं। ऊपर स्मोक्ड सैल्मन रखें और केपर्स, खीरा और नींबू के रस से गार्निश करें। सीज़न करें, फिर कटे हुए चाइव्स और ईवनिंग प्रिमरोज़ फूल छिड़कें (टिप नीचे देखें)।
