大多数水果天然脂肪和胆固醇含量较低。 此外,水果还为您提供钾、膳食纤维和维生素 C 等必需营养素。 因此,如果您想要健康的生活方式,吃水果是理想的选择。 但有些水果的含糖量可能相对较高。 了解以下有关低糖水果的更多信息,以便您保持平衡、低糖的生活方式。
酪梨
这可能看起来很奇怪,但酪梨实际上被归类为水果。 它们平均仅含有 1 克糖,因此如果您想减少不健康食物的摄入,它们是理想的选择。 尽管酪梨含糖量低,但天然脂肪含量高,这意味着它们的味道仍然令人满意且营养丰富。
莓果
如果您想要甜美、健康的美食,大多数莓果都能满足您的渴望。 例如,覆盆子通常味道很甜,但每杯仅含 5 克糖。 它们的纤维含量也很高,所以它们也能帮助你填饱肚子。
草莓的含糖量也出奇地低——每杯仅 7 克。 除此之外,草莓含有超过每日建议摄取量 100% 的维生素 C,因此它们是理想的健康零食。 试试我们简单的巧克力草莓食谱,这样即使您不吃糖,也可以享用丰盛的零食。
黑莓也是不错的健康零食。 每杯仅含 7 克糖,您就可以享用黑莓,而不必过多担心糖的摄取量。 它们还富含抗氧化剂和纤维,因此它们富含营养,可以让您在下一餐之前感到饱足和快乐。
您可以尝试的其他诱人的低糖浆果包括蓝莓、波森莓、新鲜醋栗、醋栗、罗甘莓和樱桃。 蔓越莓是另一种美味的低糖莓果,您可以将其添加到健康餐中,但如果您制作蔓越莓酱,请记住使用优质、健康的甜味剂。 像这样的预制酱汁通常含有大量糖——所以最好尽可能避免使用它们。
瓜类
大多数瓜类的含糖量也较低。 哈密瓜和蜜瓜特别香甜可口,尽管它们每100克仅含糖8克。 西瓜也可以是美味又清爽的零食,但它的含糖量却出奇的高。 西瓜平均含 18 克糖,是您能吃到的含糖量最高的水果之一。
大黄
大黄的含糖量出乎意料地低——每 100 克仅含 1 克糖——它是其他高糖食品的明智替代品。 作为沙漠的一部分,准备起来也很容易。 您所要做的就是将大黄炖煮或微波炉加热,然后添加一些奶油、希腊优格或甜味剂,即可制作出美味的甜点。 然而,大多数罐装大黄都含有不健康的高糖糖浆,因此请尽可能坚持使用新鲜大黄。
如何避免糖分飙升
多吃水果是将维生素 C、钾、纤维和叶酸引入健康生活方式的好方法。 然而,吃水果也会导致糖分飙升,你的身体可能会开始渴望更多的糖分。
为了避免这种情况,尽可能在水果中加入咸味食物很重要。 在水果盘中添加起司、奶油、坚果和希腊优格等美味食物,可以确保您白天不会想吃糖。 火腿加甜瓜也是一种开胃的甜咸组合,非常适合低糖生活方式的一部分。
应避免什么
无论您最喜欢哪种水果,新鲜水果总是比预包装食品对您更好。 例如,冷冻水果通常会添加额外的糖来增甜,这会剥夺您所吃水果的所有优点。
如果您坚持低糖生活方式,也应该避免某些高糖水果。 例如,凤梨、梨子、香蕉、苹果、李子和葡萄干等都含糖量较高,因此应尽可能换成低糖水果。