L-鸟氨酸是一种非蛋白质氨基酸，这意味着它不用于体内蛋白质的合成。 然而，它确实在尿素循环中发挥着至关重要的作用。
鸟氨酸的主要健康益处包括解毒、支持肌肉生长和恢复以及改善睡眠。 提高鸟氨酸水平还可以增强免疫力并支持伤口愈合。
什么是鸟氨酸？
L-鸟氨酸是我们身体自然产生的一种胺基酸。 它具有多种作用，包括支持力量、耐力和肌肉恢复，以及减轻压力水平和促进更好的睡眠。 它最重要的作用是管理和清除废物，特别是在尿素循环中处理和清除的氨和过量氮。
过量的氨（在您体内自然累积）会在肝脏中转化为尿素，然后进入血液，经由肾脏过滤，然后经由尿液排出体外。
如果氨含量不断升高，就会有毒，从而损害您的健康。 由于 L-鸟氨酸充当将氨转化为尿素的催化剂，因此尿素循环有时也称为鸟氨酸循环。
精氨酸和鸟氨酸之间的关系：
当精胺酸（另一种胺基酸）在尿素循环中产生尿素的过程中被代谢时，体内就会产生鸟氨酸。 这两种氨基酸和谐地协同工作，使两者能够更有效地与帮助身体吸收鸟氨酸所需的精氨酸一起使用。
鸟氨酸的健康益处
- 它可以透过保持能量水平平衡来帮助对抗疲劳。
- 它可以帮助您放松并在晚上睡得更好，因为它可以减少压力荷尔蒙皮质醇。
- 人们相信它可以帮助人们从运动中更快地恢复。
- 它与肌肉力量的增加有关因为它增加了精氨酸的产生，而精氨酸反过来又增加了肌酸的产生，一种存在于肌肉细胞中的物质，可帮助您的肌肉在高 强度运动和举重过程中产生能量。
- 鸟氨酸也被认为可以透过减少蛋白质的分解来加速愈合过程，从而帮助在体内建立新的组织。 这可以帮助您的肌肉在运动后恢复，并帮助您的皮肤治愈伤口。
- 鸟氨酸也因其在促进肝脏健康方面的潜在作用而被研究。
L-鸟氨酸的来源
鸟氨酸是一种非必需氨基酸，在您的体内产生（与您的身体必须从外部来源获取的必需氨基酸不同） 。 如前所述，它是由肝细胞中的精氨酸产生的。
您也可以从食物中摄取 L-鸟氨酸，特别是动物蛋白，包括：
- 肉
- 鱼
- 乳制品
- 蛋
如果您遵循素食或纯素饮食，以下食物也提供 L-鸟氨酸的绝佳来源：
- 椰子和其他坚果（尤其是花生）
- 芝麻籽
- 南瓜子
- 小麦胚芽
- 燕麦
- 大豆
- 藜麦
- 豆腐
- 丹贝
您可以补充鸟氨酸水平吗？
如果您的身体无法产生足够的L-鸟氨酸，导致您缺乏L-鸟氨酸，您将面临摄入过多的潜在严重问题您系统中的有毒废物。 如果不及时治疗，这会影响您的健康。
如果您没有摄取足够的 L-鸟氨酸，并且您的身体难以产生 L-鸟氨酸，那么补充剂可以提供帮助。
鸟氨酸补充剂通常采用以下组合之一。 它通常与其他氨基酸/营养素一起创建，使它们能够共同作用以获得最佳的健康结果：
- L-鸟氨酸盐酸盐 – 这被称为 L-鸟氨酸盐酸盐。 它是鸟氨酸，有一个额外的氢和氯原子。 建议以液体形式服用，每份 1.5 克。
- 鸟氨酸α-酮戊二酸（称为OAKG）结合了鸟氨酸和二羧酸α-酮戊二酸。 它以盐的形式存在，通常建议每天摄取 3 克左右。
补充剂有副作用吗？
在低建议剂量下，临床试验很少显示服用鸟氨酸补充剂有任何副作用。
口服时：如果连续 8 周每天服用 500 毫克鸟氨酸，连续 4 周每天服用 12 克鸟氨酸，则可能是安全的。 它可能会导致胃或肠道症状。
当服用较高剂量时（最常见的是为了增加生长激素的合成），有以下报告的副作用，因此建议谨慎：
- 经常咳嗽
- 恶心
- 肌肉痉挛
- 腹泻
