健康专栏

铁是人体各种代谢过程的必需元素，包括 DNA 合成、电子传递和氧气传递。 与其他矿物质不同，人体内的铁含量仅通过吸收来控制。 铁的排泄机制是一个不受调节的过程，通过汗液流失、月经、毛发和皮肤细胞的脱落以及肠细胞的快速更新和排泄。 在人体中，铁主要以血红素化合物血红蛋白的形式存在于红细胞中（男性约为2 g 铁，女性约为1.5 g），少量存在于储存化合物（铁蛋白和含铁血黄素）中，并以 肌红蛋白形式存在于肌肉细胞中。 还发现铁与蛋白质（血红素）和参与氧化还原反应和电子转移的非血红素酶（细胞色素和过氧化氢酶）结合。
此外，大约 2.2% 的全身铁存在于所谓的不稳定池中，这是一种定义不明确的反应性铁池，通过芬顿反应形成活性氧物质，与称为螯合剂的药物类形成复合物。 铁螯合剂可治疗铁过载，这种情况通常由用于治疗地中海贫血和其他贫血的输血疗法引起。

什么是铁质？ 铁是一种重要的矿物质，参与各种身体功能。 这对于为日常生活提供能量至关重要。 世界上大约三分之一的人口缺铁。 铁流失通过汗液、肠道细胞脱落和失血。 铁在体内的作用 铁有助于维持身体的许多重要功能，包括一般能量和注意力、胃肠道过程、免疫系统和体温调节。 铁的好处常常被忽视，直到...

什么是缺铁性贫血？ 缺铁性贫血是一种贫血，如果您体内没有足够的铁，就会出现这种贫血。 它是最常见的贫血类型。 缺铁性贫血的症状有哪些？ 症状 患有轻度或中度缺铁性贫血的人可能没有任何症状。 更严重的缺铁性贫血可能会导致常见的贫血症状，例如疲倦、气短或胸痛。 其他症状包括： 疲劳 头...

铁质是产生新的红细胞所需的必需元素，并且也存在于我们的肌肉细胞和用于新陈代谢和免疫系统的蛋白质中。 富含铁质的饮食可确保健康的能量水平，并在能量产生和肌肉功能中发挥关键作用。