什麼是氯化鉀,它有什麼好處?和食品常見問題解答

 

什么是氯化钾?

氯化钾是一种白色结晶化合物,由钾离子和氯离子组成。 它具有明显的咸味,通常用作食品中的盐替代品或添加剂。
氯化钾粉末和片剂可随时购买 在线购买或在专门销售健康和保健产品的零售店购买。

氯化钾:重要的补充剂

氯化钾是解决低钾血症(一种以体内钾含量低为特征的疾病)的重要补充剂。 低钾血症可导致严重后果,包括心律不齐,在极端情况下甚至死亡。 这种情况可能是由多种因素引起的,例如胰岛素缺乏、胰岛素替代治疗、胃肠道感染或腹泻和呕吐,以及肾脏问题。肾脏在调节钾水平、根据需要保留或消除钾方面发挥着至关重要的作用。 然而,呕吐和腹泻期间可能会导致钾流失过多,因此需要使用氯化钾补充剂来补充体内的钾水平。

多功能应用

除了主要用于治疗低钾血症之外,氯化钾还在其他各个领域都有应用,包括:
  • 眼药水和隐形眼镜护理液
  • 低钠食品替代品,提供美味的盐替代品
  • 口服、注射或静脉注射药物
<跨度>

    钾的重要作用

    钾是人体正常运作所必需的矿物质。 它在肌肉构建、神经功能、心跳调节以及确保细胞正常运作方面发挥着至关重要的作用。 此外,富含钾的饮食有助于减轻过量盐摄入对血压的有害影响。

    补充氯化钾的好处

    将氯化钾补充剂纳入日常生活中可以带来多种好处,包括:
    • 降低高血压
    • 降低患心脏病和中风的风险
    • 代替普通食盐可减少食盐消耗
    <跨度>

      钾的天然来源

      许多食物中富含钾的天然来源,特别是水果、蔬菜、豆类、乳制品和某些肉类。 以下是钾的一些顶级天然来源:

      水果

      • 香蕉
      • 杏干
      • 李子
      • 橙子和橙汁
      • 哈密瓜
      • 西红柿和西红柿汁

        蔬菜

        • 土豆(带皮)
        • 红薯
        • 菠菜
        • 甜菜叶
        • 瑞士甜菜
        • 鳄梨
        • 冬瓜
        • 蘑菇

          豆类

          • 扁豆
          • 大豆
          • 白豆
          • 利马豆
          • 红豆

          乳制品和植物奶

          • 牛奶
          • 酸奶
          • 豆浆
          • 杏仁奶

            坚果和种子

            • 腰果
            • 杏仁

            肉和鱼

            • 鸡肉
            • 三文鱼
            • 蛤蜊

              如何服用氯化钾

              如何服用氯化钾
              氯化钾有多种形式,可以解决钾缺乏或低钾血症的问题。 它可以通过缓释片处方获得,缓释片可以控制钾向体内的释放。 此外,氯化钾可以注射溶液或可溶性粉末的形式提供,通常在医疗机构的医疗监督下给药。
              对于严重的低钾血症病例,医疗保健专业人员可以通过静脉输液管静脉注射氯化钾,从而可以直接输送到体内 血流。 此方法需要密切监测,并且只能在合格的医疗专业人员的指导下进行。
              服用任何药物或补充剂时,遵循制造商标签或医生处方上提供的说明至关重要,以确保正确的剂量和剂量 行政。 在给 16 岁以下的婴儿和儿童服用氯化钾之前,咨询医生尤为重要,因为剂量可能需要根据他们的具体需求进行调整。
              建议在使用任何补充剂之前咨询医疗保健专业人员,包括 氯化钾,以确保其安全性和适合个人情况。 建议的充足钾摄入量可能会因年龄、健康状况和药物使用等因素而异,应咨询合格的医疗保健提供者来确定。

              警告

              在某些情况下以及对于患有特定疾病的个人,应谨慎补充氯化钾。 如果您属于以下任何类别,在服用氯化钾之前保持警惕并咨询医疗保健专业人员至关重要:
              • 服用可能增加钾过量风险的药物。
              • 患有慢性肾脏疾病,因为肾脏可能无法有效清除血液中多余的钾。
              • 诊断患有 1 型糖尿病、肝病、肾上腺皮质功能不全或充血性心力衰竭。
              患有炎症性肠病(例如克罗恩病和溃疡性结肠炎)的个体特别容易出现低钾血症(低钾水平),如果补充氯化钾,可能需要密切监测。此外,服用某些药物的人,包括保钾利尿剂、噻嗪类药物 利尿剂和血管紧张素转换酶 (ACE) 抑制剂可能会增加缺钾的风险,因此在开始补充氯化钾之前需要仔细考虑。咨询合格的医疗保健专业人员至关重要,他们可以评估您的个人情况, 病史和当前的药物治疗方案,以确定有关氯化钾补充的适当行动方案并确保您的安全。

              风险

              服用氯化钾有一些需要仔细考虑的风险:
              • 如果静脉注射过快或剂量过高,有心脏骤停或心律不齐的风险。 氯化钾几乎可以引起任何类型的心律失常,如果通过静脉注射不当,包括在几分钟内致命的心脏骤停。
              • 服药过量有导致高钾血症(血液中钾含量高)的风险,这可能会导致虚弱、恶心、心律不齐、胸痛和运动能力丧失。
              • 存在严重副作用的风险,例如胃痛、呕吐、腹泻、肌肉无力、手/脚/口麻木/刺痛以及心跳不均匀,尤其是在心率较高的情况下 剂量。
              • 如果将氯化钾片压碎、咀嚼或空腹服用而不是与食物/水一起整个吞咽,则存在胃部刺激或出血的风险。
              • 某些医疗状况的风险增加,例如肾脏疾病、阿狄森氏病、严重烧伤/伤口、脱水、慢性腹泻、糖尿病、吞咽障碍或消化缓慢。< /跨度>
              • 与地高辛、奎尼丁、ACE 抑制剂和某些利尿剂等其他药物的潜在相互作用,可能会进一步增加钾含量。
              • 由于对胎儿影响的研究有限,因此怀孕/哺乳期间存在风险。

                副作用

                服用氯化钾的潜在副作用:

                常见副作用

                • 恶心、呕吐、腹泻
                • 胀气、胃痛
                • 粪便中出现氯化钾片残留

                严重的副作用

                • 严重喉咙刺激
                • 胸痛、呼吸困难
                • 注射部位疼痛、灼烧感、瘀伤、肿胀或皮肤刺激
                • 胃胀、严重呕吐、严重胃痛
                • 高钾水平(高钾血症)的迹象 - 恶心、虚弱、刺痛、胸痛、心律不齐、失去运动
                • 胃出血迹象 - 血便/柏油样便、吐血或咖啡渣状呕吐物
                • 过敏反应 - 荨麻疹、面部/嘴唇/舌头/喉咙肿胀、呼吸困难
                • 肌肉无力、手/脚/口麻木/刺痛、心跳不均匀
                  副作用的风险,特别是严重的副作用,随着氯化钾剂量的增加而增加。 某些医疗状况,如肾脏疾病、脱水和胃肠道问题也可能会增加副作用的风险。

                    氯化钾等药物

                    服用氯化钾时需要注意的一些重要的医疗相互作用:

                    与药物的相互作用

                    • 保钾利尿剂(例如螺内酯、阿米洛利、氨苯蝶啶):这些药物会增加钾水平,不应与氯化钾补充剂同时服用,因为 导致危险的高钾血症(高钾水平)。
                    • ACE 抑制剂(例如赖诺普利、依那普利):这些降压药物会增加钾潴留和水平。 氯化钾与ACE抑制剂合用时应谨慎。
                    • 血管紧张素 II 受体阻滞剂 (ARB)(例如氯沙坦、缬沙坦):与 ACE 抑制剂类似,ARB 与钾补充剂合用时可以增加血清钾水平。
                    • 非保钾利尿剂(例如速尿、氢氯噻嗪):这些药物会增加钾的排泄,可能需要用氯化钾补充钾。
                    • 地高辛:钾水平会影响这种心脏药物的治疗和毒性作用。 氯化钾与地高辛合用时应谨慎。

                    与医疗状况的相互作用

                    • 肾脏疾病:肾功能受损会减少钾的排泄,服用氯化钾时会增加高钾血症的风险。
                    • 脱水:液体含量低会使血液中的钾浓度升高,服用钾补充剂会增加高钾血症的风险。
                    • 胃肠道问题(呕吐、腹泻):这些可能导致钾消耗,需要补充氯化钾。
                    • 糖尿病:某些糖尿病药物(例如胰岛素)可能会将钾转移到细胞中,从而增加低钾血症的风险。

                    在开始使用氯化钾之前,务必告知您的医疗保健提供者所有药物、补充剂和医疗状况,以防止潜在的危险相互作用和不良反应。

                    評論

                    請注意,評論必須經過批准才能發佈

                    健康专栏

                    View all
                    牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

                    牛骨湯食譜大全|Instant Pot 壓力煲 & 傳統老火湯版本

                    牛骨湯食譜係香港家庭常見嘅煲湯之一,牛骨湯香濃滋補,配合中藥材更具養生功效。本文介紹肉骨類選擇、牛骨湯建議配搭、常見中藥材分類,以及Instant Pot壓力煲與傳統老火湯版本食譜,並引用科學研究支持。
                    澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

                    澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南)

                    澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 澳洲飲用水發現「食腦變形蟲」:全球風險與地區對策(含各國/各州實用指南) 重點:事件本身不代表飲水會感染;主要風險來自水經鼻腔進入。 目錄 ...
                    如何判斷雞翅是否變壞?

                    如何判斷雞翅是否變壞?

                    重點摘要 雞翅會變質嗎? 如何判斷雞翅是否變壞? 過期雞翅還能食嗎? 雞翅可存放多久? 如何儲存雞翅? 雞翅可以冷凍嗎? 結論 雞翅會變質嗎? 會。皮脂較多、表面不潔或溫度過高時,細菌繁殖更快。 如何判斷雞翅是否變壞? 外觀:皮色發黃、出黑斑或血水。 觸感:表面黏滑、軟爛。 氣...
                    如何判斷雞蛋是否變壞?

                    如何判斷雞蛋是否變壞?

                    重點摘要 雞蛋會變質嗎? 如何判斷雞蛋是否變壞? 過期雞蛋還能食嗎? 雞蛋可存放多久? 如何儲存雞蛋? 雞蛋可以冷凍嗎? 結論 雞蛋會變質嗎? 會。殼面有微孔,溫差及濕度變化會令細菌入侵。 如何判斷雞蛋是否變壞? 水測:沉底=較新鮮;浮起=多半變壞。 打開觀察:蛋白渾濁水樣、蛋黃...
                    如何判斷羊肉是否變壞?

                    如何判斷羊肉是否變壞?

                    重點摘要 羊肉會變質嗎? 如何判斷羊肉是否變壞? 過期羊肉還能食嗎? 羊肉可存放多久? 如何儲存羊肉? 羊肉可以冷凍嗎? 結論 羊肉會變質嗎? 會。脂肪多而易氧化,處理或存放唔好就會變壞。 如何判斷羊肉是否變壞? 顏色:紅轉黑,或出現綠斑。 脂肪:由白轉黃兼有酸味。 氣味:由輕...
                    如何判斷豬肉是否變壞?

                    如何判斷豬肉是否變壞?

                    重點摘要 豬肉會變質嗎? 如何判斷豬肉是否變壞? 過期豬肉還能食嗎? 豬肉可存放多久? 如何儲存豬肉? 豬肉可以冷凍嗎? 結論 豬肉會變質嗎? 會。豬肉表面水活度高,加上處理不潔或溫度過高,容易腐敗。 如何判斷豬肉是否變壞? 顏色:粉紅轉灰、發綠或出斑。 氣味:酸臭、腥臭味濃 ...
                    如何判斷牛肉是否變壞?

                    如何判斷牛肉是否變壞?

                    重點摘要 牛肉會變質嗎? 如何判斷牛肉是否變壞? 過期牛肉還能食嗎? 牛肉可存放多久? 如何儲存牛肉? 牛肉可以冷凍嗎? 結論 牛肉會變質嗎? 會。牛肉含高蛋白同水分,若溫度控制或衛生不當,細菌會快速繁殖,導致變壞。 如何判斷牛肉是否變壞? 顏色:鮮紅轉深褐甚至發黑;脂肪變黃。 ...
                    成年後懷疑自己有注意力不足過動症(ADHD),應該接受診斷嗎?

                    成年後懷疑自己有注意力不足過動症(ADHD),應該接受診斷嗎?

                    在過去,注意力不足過動症(Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder, ADHD)多被視為「小孩的病」,很多成年人小時候從未被評估或診斷。直到近年社會對心理健康重視度提升,許多成人才開始懷疑,自己長期以來的專注困難、健忘、衝動或時間管理不良,可能與 ADHD 有關。這種「晚發現」的情況相當普遍,也引發了問題:成年後是否值得接受 ADHD 診斷?

                    哪些職業對健康影響最大?科學與現實的分析

                    哪些職業對健康影響最大?科學與現實的分析

                    在現代社會中,工作佔據了人們生命中相當大的一部分。然而,不同職業對健康的風險並不相同。一些工作性質或環境,會顯著增加慢性病、心理壓力、甚至縮短壽命的風險。以下從科學研究與醫學角度,探討幾類對健康損害較大的職業,並附上相關統計數據。