芥末的健康益處

芥末增强免疫系统

芥末具有许多增强免疫系统的健康益处,因为它含有大量维生素C 和称为异硫氰酸盐(ITC)的化合物,它们具有抗菌作用,有助于抵抗感染 。

然而,应该指出的是,芥末本身并不能产生强大的免疫系统。 最好将含芥末的饮食与适当的睡眠、运动和整体健康的生活方式结合起来,以充分发挥其增强免疫力的作用。

它可以改善肠道健康

芥末的健康益处包括天然酶,可以帮助支持适当的消化,帮助营养吸收,甚至减少腹胀和消化不良。

芥末有助于骨骼健康 

根据一些研究,芥末,特别是其叶柄,可能有助于改善骨骼健康。 最重要的是,芥末中的抗发炎化合物可能有助于缓解关节炎疼痛。

它可以降低罹癌的风险

一些研究表明,食用芥末和其他芸薹类蔬菜可以抑制某些癌细胞的生长,这可能会降低这些癌症的整体风险。 这是由于异硫氰酸盐化合物可能具有抗癌特性。

芥末支持心脏健康 

虽然芥末的香料可能会让您心跳加速,但芥末中的某些成分实际上确实可以促进心脏健康。 在饮食中添加一点芥末有助于降低胆固醇并改善血液循环,最终使您的血压保持在健康水平。

芥末具有抗发炎特性 

它的抗炎特性对我们的整体健康有许多好处。 例如,透过减少炎症,芥末中的化合物可以帮助减轻疼痛,促进关节健康,甚至可以降低慢性发炎的风险。

芥末具有抗菌特性 

这就是为什么芥末经常与寿司搭配的一个很好的原因。 由于其抗菌和抗菌特性,芥末可以帮助预防食源性疾病,例如大肠杆菌和金黄色葡萄球菌,特别是在生的或未煮熟的食物(如寿司)中。

此外,芥末可能有助于口腔健康,并减少肠道细菌失衡。

它可以帮助缓解季节性过敏 

由于芥末中含有异硫氰酸酯化合物,食用芥末可以帮助减缓引起过敏反应的组织胺的释放。

芥末有助于呼吸系统健康 

当您摄入这种辛辣的绿色根时会发生什么? 你开始流汗,鼻子流着黏液,感觉身体的每个部分都在扩张并被清理干净。 这种反应实际上有助于改善呼吸系统健康。

透过刺激黏液的产生和流动,芥末有助于清除呼吸道中的刺激物和过敏原。 此外,它可以帮助减少气道炎症,从而改善肺功能。 此外,由于其抗菌特性,芥末可能有助于预防继发性呼吸道感染。  

它可以帮助你减肥 

如果您想以美味的方式减掉一些体重,在饮食中添加一点芥末可能有助于减脂。 芥末可能有助于暂时增加新陈代谢,并因其生热作用而帮助身体燃烧更多卡路里。

此外,由于其强烈的辛辣味,它甚至可以降低食欲和对食物的渴望,让你感觉更饱,从而减少进食。 由于芥末非常美味,它甚至可以减少添加高热量风味添加剂的需求。

然而,值得注意的是,芥末只是减肥之旅的一个组成部分。 将其与运动和均衡饮食相结合将为您带来最佳效果。

芥末是超级食物吗?

关于芥末是否是超级食品存在一些争议。 一方面,芥末非常健康,含有许多健康饮食所必需的维生素和矿物质。 另一方面,与蓝莓或羽衣甘蓝等其他超级食物相比,芥末的健康益处及其营养成分总体上有点不足。

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

健康专栏

View all
光學治療濕疹 - 全面總結

光學治療濕疹 - 全面總結

簡介 光療使用光波來治療某些皮膚問題。皮膚會暴露於紫外線 (UV) 光下一段設定的時間。光療利用人造的紫外線光源,紫外線也來自陽光。當與一種叫做甲氧補骨脂素的藥物一起使用時,這個程序稱為 PUVA 光療。 紫外線光能夠抑制皮膚中的免疫系統細胞,對於因免疫系統過度反應引起的皮膚問題有幫助。可以使...
什麼是「操縱者」?

什麼是「操縱者」?

操縱者,也可以說成「擅用手段的人」,「心機重的人」。操縱者利用欺騙、影響或者其他形式的心理操控來控制或影響他人,以達到自己的目標。他們的行為通常包含使用隱蔽、間接或偷偷摸摸的手法來獲得他們想要的東西,往往是以犧牲他人為代價。以下是一些常見的特徵和手段: 欺騙: 他們可能會說謊或扭曲事實來誤...
什麼是肌肉抽搐?你需要去看醫生嗎?

什麼是肌肉抽搐?你需要去看醫生嗎?

肌肉抽搐,也稱為肌束顫動,是指身體各部分出現不自主的肌肉收縮。以下是肌肉抽搐的原因、症狀及管理方法的詳細介紹: 肌肉抽搐的原因 壓力和焦慮 高水平的壓力和焦慮會導致肌肉緊張和抽搐。身體對壓力的反應會觸發神經系統,導致肌肉不自主地收縮。 疲勞 過度使用或劇烈運動後的肌肉疲勞會導致肌...
蘋果與牙齒健康:保護牙齒的小技巧

蘋果與牙齒健康:保護牙齒的小技巧

蘋果因其豐富的營養成分和清爽的口感而受到廣泛喜愛。然而,蘋果的酸性和糖分也可能對牙齒健康產生影響。這篇文章將深入探討蘋果對牙齒健康的影響,並提供保護牙齒的小技巧。 1. 蘋果的酸性 蘋果含有天然的果酸,這些酸性物質在食用後會暫時降低口腔中的pH值,增加牙齒表面珐琅質的溶解風險。長期食用酸性食物...
蘋果籽的毒性:它們真的有毒嗎?

蘋果籽的毒性:它們真的有毒嗎?

蘋果籽內含有氰甙,這種化合物在體內會分解產生氰化物,這引起了人們對蘋果籽毒性的關注。這篇文章將深入探討蘋果籽的毒性及其對健康的影響。 1. 蘋果籽中的氰甙 氰甙是一種天然存在於某些植物中的化合物,蘋果籽中含有少量的氰甙,當這些氰甙進入人體後,會在酶的作用下分解產生氰化物。氰化物是一種劇毒物質,...
有機蘋果與傳統蘋果:哪個更健康?

有機蘋果與傳統蘋果:哪個更健康?

蘋果是我們日常生活中常見的水果之一,但在選擇時,很多人會糾結於是選擇有機蘋果還是傳統蘋果。這篇文章將詳細比較有機蘋果和傳統蘋果的健康優勢和劣勢。 1. 農藥殘留 有機蘋果在種植過程中不使用化學農藥,而是採用天然的防治方法,如生物控制和有機肥料。因此,有機蘋果上的農藥殘留相對較低,對於那些關心農...
艾草:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

艾草:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是艾草(Artemisia)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是艾草(Artemisia)? 艾草(Artemisia),又稱艾蒿,是一種常見的草本植物,廣泛分佈於亞洲、歐洲和北美洲。艾草...
紅麴米:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

紅麴米:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是紅麴米(Red Yeast Rice)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是紅麴米(Red Yeast Rice)? 紅麴米(Red Yeast Rice)是一種由紅麴菌(Monascus...
什麼是草藥膏?

什麼是草藥膏?

亮點 什麼是草藥膏(Herbal Salve)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是草藥膏(Herbal Salve)? 草藥膏是一種外用製劑,由草藥提取物、蠟和油脂等成分製成,用於治療皮膚問題和促進傷口癒合。常見的草藥...