莲雾 (Java apple; Syzygium samarangense），又称水莲果，是一种热带水果，常见于东南亚地区，尤其是马来西亚、泰国、菲律宾和印度尼西亚等地。 以下是有关莲雾的详细信息：
描述
莲雾树是一种常绿植物，树高通常在10至15米之间，有时更高。 它具有密集的树冠和绿色的叶子，通常长而亮泽，叶子对生长在阴凉环境中的树来说比较小，而生长在阳光充足的地方的树上叶子会比较大。 它的果实呈圆形或椭圆形，通常呈鲜艳的红色或红橙色，有时还有黄色或绿色的品种。
用途：
- 食用： 莲雾果实味道清甜，多汁爽脆，可直接食用或制作成果汁、果酱、冰淇淋等各种食品。
- 观赏植物： 由于其树形优美和颜色鲜艳的果实，Java apple常被种植为庭园或公园的观赏植物。
营养价值：
莲雾果实富含维生素C、维生素A、纤维和抗氧化剂等营养物质。 它们也含有少量的钙、镁、钾和磷等矿物质。
健康益处：
- 增强免疫力： 莲雾富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于增强免疫系统，对抗自由基的损害。
- 促进消化： 由于其富含纤维，莲雾有助于促进消化系统的健康，预防便秘和其他消化问题。
- 维持眼睛健康：莲雾富含维生素A，对保持眼睛健康和视力有益。
注意事项：
- 选购和储存： 选择外观完整、无损伤和斑点的莲雾。 储存在室温下可保存几天，但最好放在冰箱中冷藏，以延长其寿命。
- 食用限制： 莲雾的果核含有毒性，不宜食用。 此外，某些人对莲雾可能过敏，食用前应小心。
莲雾是一种美味可口的水果，除了食用外，它还具有观赏价值和营养价值。 添加莲雾到您的饮食中可以增添多种营养素，同时也能享受到其清新可口的风味。
