巴西是一个温暖的国家，以有利于农作物生长的气候条件而闻名。
当地市场酪梨和百香果的体积很大。 水果不仅个头大，而且通常多汁、甜。
巴西食品在该国是一个严肃的行业，大多数巴西水果在其产地或作为野生水果自然生长的地区最为知名。
在这里提到的大多数水果都没有大规模生产，这意味着当它们进入市场和集市时，它们的价格比其他常见水果的价格要高得多。
巴西水果
巴西的水果通常味道甜美，形状独特。 它们是热带地区食物的典范——色彩缤纷、形状各异。
巴西水果的健康益处
在杂货店和市场上，我们总是能找到相同种类的水果——香蕉、苹果、柳橙、芒果，以及其他一些根据季节小规模种植的水果。
当然，我们在食用我们不认识的新水果或植物时应该始终小心，以免食物中毒。
巴西 15 种最佳水果
Siriguela (Spondias purpurea) 西里格拉果
发音: see-ree-gweh-lah
这种植物是腰果科的一个物种。 西里格拉富含维生素 A、B 和 C，以及钙、磷和铁等矿物质。
西里格拉具有 强大的抗氧化 和抗衰老特性。 这种水果在巴西的沙漠和稀树草原地区很常见。
阿比乌 (Abiu , Pouteria caimito)
发音： ah-bee-uh
阿比乌（Abiu）是一种原产于亚马逊地区的树。 尽管如此，今天仍然可以在许多热带地区找到它，例如夏威夷。
这种巴西水果富含维生素 A、钙和磷。 虽然abiu很像柠檬，但它的果肉非常甜。
Abiu 以其 治疗特性 而闻名，非常适合增强免疫系统。
杰尼帕波（格尼帕）Jenipapo (Genipa)
发音: jeh-nee-pah-poh
Jenipapo 可以在巴西的不同生物群落中找到。 尽管如此，该国北部和东北部的资源更为丰富。
这种植物属于咖啡科也就不足为奇了。 Jenipapo 形状像无花果，但比无花果大一倍，味道甜而微酸。
巴西人不吃这种水果，因为它闻起来有点奇怪。 尽管如此，杰尼帕波仍被广泛用于生产美味的酒、糖浆和果汁。
这种巴西水果富含维生素 C 和 B、铁和钙。
曼达卡鲁（Mandacaru, Cereus jamacaru）
发音: mahn-dah-kah-ruh
这种仙人掌在东北部很常见，最高可达 20 英尺（5 m）。
曼达卡鲁 (Mandacaru) 是一种常绿植物，可结出粉红色的果实和白色的果肉。
这种水果富含淀粉，味道微甜，有苹果那么大。
曼达卡鲁富含水、钠、镁和磷。
瓜拉纳（Guarana, Paullinia cupana）
发音: gwah-rah-nah
瓜拉那原产于亚马逊盆地，是无患子科的攀缘植物。
瓜拉那是一种以其兴奋作用而闻名的水果。 它含有的咖啡因浓度是咖啡种子中的两倍，这就是为什么它被广泛用于能量饮料的原因。
这种水果因其与眼球相似而得名。 在巴西原住民语言中，瓜拉纳的意思是「像人们眼睛一样的水果」。
Cambuci（Campomanesia phaea）
发音: kahm-buh-see
Cambuci 属于番石榴和皮坦加家族。
坎布奇 (Cambuci) 在东南部地区更受欢迎，在大西洋森林 (Atlantic Forest) 中更为常见，甚至由于其受欢迎程度而成为圣保罗市的一个街区。
这棵树很大，不仅有美丽的白色花朵，还有飞碟状的果实。
cambuci 果实富含维生素 C 和抗氧化剂，味道像酸橙一样酸。
库布阿苏 (Cupuaçu, Theobroma grandiflorum)
发音: kuh-puh-ah-ssuh
古布阿苏是一种与可可有关的热带雨林树木，主要产于巴西北部。
由于其味道与巧克力相似，大多数巴西人非常喜欢吃这种水果或只是喝它的果汁。 这很美味。
古布阿苏富含维生素 C 和磷，因其抗氧化特性而广泛用于化妆品。
腰果苹果 (Cashew apple, Anacardium occidentale) – 葡萄牙文：caju
发音: kah-juh
您可能以前听说过或吃过腰果，但腰果并不是腰果树的唯一果实。
或者更准确地说，坚果是腰果的一部分。
水果的另一部分称为腰果苹果，但它类似于红梨。
腰果苹果富含维生素 C，可制成美味的果汁以及巴西流行的鸡尾酒caju amigo。 味道甜甜的，有点酸。
Jabuticaba（Plinia cauliflora）
发音： jah-buh-tee-kah-bah
嘉宝果是一种相当不寻常的水果，它的树干上开花。 由于这种类似葡萄的果实是深紫色的，当季节成熟时，嘉宝树看起来长满了丘疹。
这种巴西水果有甜甜的肉质果肉，其中含有一些种子。 我们通常吃新鲜的水果或用它来制作果酱、利口酒和烘焙食品。
它热量和碳水化合物含量低，富含维生素C、维生素E、镁、磷、锌等营养素。
百香果 – (Passion fruit, Passiflora edulis) 葡萄牙语：maracujá
发音: mah-rah-kuh-jah
百香果原产于巴西，广泛用于制作慕斯、酱汁、果汁和许多甜点。
Vitamina 是一种巴西饮料，将百香果与牛奶和糖在搅拌机中混合来制备。
它被认为是一种天然的镇静剂。 该水果还富含维生素 A、C 和 B 复合物。
Pitanga (Eugenia uniflora)
发音: pee-tahn-gah
Pitanga 是一种看起来像樱桃的小浆果，生长在巴西南部。
Pitanga 味道宜人，从甜到酸，是一种多才多艺的水果。 这是因为它可以生吃，也可以用来准备果肉、果汁、冰淇淋、冰棒、糖果、利口酒，甚至发酵。
与其他巴西本土水果一样，皮坦加也是精致咸味菜肴和令人垂涎欲滴的甜点的成分。
这种水果还富含维生素 C 和 A 以及矿物质钙、铁和磷。 此外，Pitanga也是一种低能量食品，3.5盎司（100克）的水果仅含有41卡路里热量。
Pitomba（Talisia esculenta）
发音: pee-tom-bah
Pitomba 是一种原产于亚马逊盆地的树。 它是无患子科的成员，与瓜拉那相同。
这种巴西水果在全国各地的当地市场都有贩售。 它的颜色从橙色到棕色不等，其甜酸果肉可与杏子媲美。
Pitomba 富含维生素 C，通常生吃或制成果冻食用。
Buriti (Mauritia flexuosa) 绿色布里蒂
发音: buh-ree-tee
布里蒂在亚马逊热带地区的棕榈树上繁衍生息。 布里蒂的外壳有纹理，呈现深棕红色。
里面的果肉类似芒果，里面的可食用坚果是树的种子。
由于布里蒂富含维生素 A 和 C，因此该植物已被用来生产皮肤天然油脂。
阿萨伊 (Açaí, Euterpe oleracea)
发音： ah-sigh-ee
阿萨伊浆果是一种原产于南美洲亚马逊雨林的水果。
这种类似葡萄的水果呈现深紫色，如果您还没有吃过巴西莓碗，它的味道就像浆果和可可的混合物，带有轻微的金属余味。
由于其抗氧化剂和纤维，巴西莓被认为是一种超级食品，具有改善皮肤外观和减肥等多种功效。
关于巴西水果的最后一句话
巴西的水果大多具有热带特色，果肉肉质。
虽然在国外可能很难找到大部分巴西水果和蔬菜，但值得一试，因为它们不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质。
