由於負向地性現象,香蕉總是彎曲的
香蕉一旦發育,不再向地面生長,而是向太陽生長。果實在重力作用下繼續生長,使香蕉呈現出熟悉的彎曲形狀。
香蕉是維生素B6的最佳水果來源
維生素 B6 有助於紅血球和某些大腦化學物質的形成。它影響大腦過程和發育、免疫功能和類固醇激素活性。
儘管香蕉質地堅硬,但其 75% 是由水組成
這甚至超過了人體的 60% 是水。
香蕉已有 10,000 多年的歷史,是世界上最古老的水果
這比義大利的羅馬競技場或希臘的帕德嫩神殿還要古老約 5 倍。距今已有2000年左右的歷史了!
香蕉既是水果又不是水果
雖然香蕉植物通俗地稱為香蕉樹,但它實際上是一種與生薑有遠親關係的草本植物,因為該植物具有多汁的樹幹,而不是木質的。你剝皮吃的黃色東西其實是一種水果,因為它含有植物的種子。 儘管自從香蕉商業化種植以來,植物是不孕的,種子也逐漸縮小到小規格。
品種比您想像的要多得多
香蕉生長於 150 多個國家,人們普遍認為世界上有 1,000 多種香蕉,分為 50 組。 最常見的是卡文迪什,是最常為出口市場生產的一種。
香蕉皮
香蕉的健康通常與它的營養價值有關,但很少有人關注它的果皮,因為它含有酸、油和酶的混合物,具有一些強大的標籤外用途。
您可以在皮膚上摩擦香蕉皮,以去除墨漬或緩解昆蟲叮咬。 您還可以用果皮擦亮鞋子、為植物除塵,甚至是美白牙齒。
香蕉皮也被用於水淨化、乙醇生產和肥料——而且它們通常是牛、山羊、豬和家禽飼料的一部分。
因此,繼續使用香蕉皮來做任何事情。 只要確保你不會滑倒即可。