स्वास्थ्य स्तंभ

ताजे नींबू थोड़े सख्त होने चाहिए, मुलायम धब्बे, फफूंदी और चिकनी त्वचा से मुक्त होने चाहिए और उनमें सुखद खट्टे सुगंध होनी चाहिए। पुराने नींबू का स्व...

नींबू और पुदीना मिश्रण एक लोकप्रिय संयोजन है जिसका उपयोग अरोमाथेरेपी में श्वसन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और मूड को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। ...

सुगंधित नींबू (अंग्रेजी नाम: ज़ियांगशुई नींबू) का वैज्ञानिक नाम साइट्रस × लिमोन 'रोसो' [1] है , और कुछ लोग इसे सिट्रस × लिमोन 'ज़ियांग शुई' [2] कह...

檸檬茶在香港是一種家喻戶曉的餐廳飲料，它也有包裝的形式出售，是香港文化象徵，代表了香港人獨特的飲食文化和生活方式。 幾乎在每個茶餐廳、餐廳、街頭小攤都能找到。 香港檸檬茶通常由紅茶、新鮮切片檸檬和糖混合而成。餐廳的熱檸檬茶和冰檸檬茶 (凍檸茶) 都很受歡迎。尤其是在夏天，是消暑解渴的最熱門飲料選擇之一。

檸檬茶是香港的文化飲品，並風靡世界各地。 而與西方相比，檸檬茶的用法和形式卻大不相同。 建議避免大量飲用包裝檸檬茶，因為含糖量高和含有食品添加劑，同時也避免在餐廳或家中的檸檬茶中添加過多的糖分。檸檬茶雖然有一定的健康好處，但也有一些壞處。

मेयर नींबू (अंग्रेज़ी: Meyerlem; वैज्ञानिक नाम: Citrus meyerii) को बीजिंग नींबू, मेयर नींबू, मेयर नींबू, जंगली नींबू, चीनी नींबू के नाम से भी जाना ...

यूरेका नींबू, जिसे वानस्पतिक रूप से खट्टे नींबू के रूप में वर्गीकृत किया गया है, रूटेसी परिवार से संबंधित एक अम्लीय किस्म है। अपने जीवंत पीले रंग औ...

अपने चमकीले पीले रंग और तीखे स्वाद के साथ, लिस्बन नींबू एक आनंददायक साइट्रस किस्म है जिसने कई लोगों का दिल जीत लिया है। पुर्तगाल में उत्पन्न, ये नी...

क्या आपको ताज़ा और स्वादिष्ट कॉकटेल पसंद हैं? अगर हां, तो आपने लेमन मार्टिनी के बारे में जरूर सुना होगा। खट्टे स्वाद वाले इस मिश्रण ने हाल के वर्षों में अपने तीखे स्वाद और जीवंत पीले रंग के लिए लोकप्रियता हासिल की है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस कॉकटेल में दिखने के अलावा और भी बहुत कुछ है?

नींबू अपने चमकीले रंग और ताज़ा सुगंध के साथ, ये बहुमुखी खट्टे फल न केवल अनगिनत व्यंजनों का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि इनमें दिलचस्प तथ्य भी हैं।

संरक्षित नींबू एक आनंददायक सामग्री है जो आपके व्यंजनों में भरपूर स्वाद जोड़ता है। सलाद से लेकर स्टू तक, ये स्वादिष्ट रत्न दुनिया भर के कई व्यंजनों में प्रमुख बन गए हैं। सरल संरक्षण विधियों का उपयोग करके, नींबू एक बहुमुखी घटक बन जाता है जो किसी भी व्यंजन को बढ़ा सकता है। संरक्षित नींबू को नमक और नींबू के रस के साथ उपचारित करके बनाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक अद्वितीय और जीवंत स्वाद प्रोफ़ाइल प्राप्त होता है। यह प्रक्रिया न केवल नींबू के स्वाद को बढ़ाती है बल्कि इसकी शेल्फ लाइफ भी बढ़ाती है, जिससे यह आपकी पेंट्री के लिए एकदम सही जोड़ बन जाता है। इस लेख में, हम संरक्षित नींबू के बारे में 20 रोचक तथ्य जानेंगे। उनकी उत्पत्ति और पाक उपयोग से लेकर उनके स्वास्थ्य लाभ और भंडारण युक्तियों तक, आपको इन स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में वह सब कुछ पता चल जाएगा जो आपको जानना आवश्यक है।

संरक्षित या किण्वित नींबू आपके कई पसंदीदा व्यंजनों में स्वाद और स्वास्थ्य लाभ जोड़ने का एक स्वादिष्ट तरीका है। अधिकांश अमेरिकी केवल नींबू के गूदे का उपयोग करते हैं, लेकिन किण्वित छिलका अनाज, सलाद ड्रेसिंग, पास्ता, पोल्ट्री और समुद्री भोजन व्यंजनों के लिए एक शानदार अतिरिक्त हो सकता है।

संरक्षित नींबू (कैंडीयुक्त नींबू/नींबू का अचार) भारतीय उपमहाद्वीप और मोरक्को के व्यंजनों में एक आम मसाला है। इसे "देशी नींबू" के नाम से भी जाना जात...