फॉस्फेट क्यों?
क्योंकि कैल्शियम अन्य खनिजों के साथ आसानी से मिल जाता है, कई कैल्शियम सप्लीमेंट में कैल्शियम विभिन्न खनिजों और विटामिनों के साथ संयुक्त होता है। ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट एक पूरक है जिसमें कैल्शियम फॉस्फेट अणुओं से बंधा होता है।
हालाँकि आहार में फास्फोरस की कमी असामान्य है, फास्फोरस कोशिका झिल्ली और न्यूक्लिक एसिड का एक महत्वपूर्ण घटक है। यह ऊर्जा उत्पादन, सेल सिग्नलिंग और अस्थि खनिजकरण सहित कई जैविक प्रक्रियाओं में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कैल्शियम फॉस्फोरस के साथ आसानी से मिल जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट में अन्य कैल्शियम लवणों की तुलना में कुछ अद्वितीय गुण होते हैं, जब इसका उपयोग स्व-सेटिंग हड्डी सीमेंट, बायोडिग्रेडेबल बायोसेरेमिक और हड्डी की मरम्मत कंपोजिट में किया जाता है। आहार कैल्शियम अनुपूरक के रूप में, यह कैल्शियम साइट्रेट या कैल्शियम कार्बोनेट से अधिक प्रभावी नहीं है, और वास्तव में कम प्रभावी हो सकता है।
ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट का उपयोग कैसे किया जाता है?
अध्ययनों से पता चला है कि कैल्शियम की खुराक उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों के नुकसान को रोकने में सकारात्मक प्रभाव डालती है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि विटामिन डी के साथ मिलाने पर कैल्शियम सबसे अच्छा अवशोषित होता है।
इसके औषधीय उपयोगों के अलावा, ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट का उपयोग विनिर्माण और कृषि में एंटी-काकिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यह व्यापक रूप से उपलब्ध और सस्ता है। ये गुण, सामग्रियों को अलग करने की क्षमता के साथ मिलकर, इसे दुनिया भर में लोकप्रिय बनाते हैं।
क्या यह आपके लिए बुरा है?
ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट पर कई अध्ययनों से पता चला है कि यह मानव और पशु उपभोग के लिए सुरक्षित है। इन अध्ययनों से यह निष्कर्ष निकला कि कैल्शियम फॉस्फेट हड्डी और खनिज पुनर्जनन में सहायता कर सकता है। भविष्य के बायोमेडिकल अनुप्रयोगों में व्यापक संभावनाएं हैं।
पोषण संबंधी पूरक के रूप में, ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट अन्य कैल्शियम पूरकों के बराबर है। ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट औद्योगिक और कृषि अनुप्रयोगों में भी अपना स्थान पाता है। व्यापक उपलब्धता और कम लागत के कारण, इसका उपयोग वर्तमान उद्देश्यों के लिए जारी रहने की संभावना है जबकि नए उद्देश्यों की खोज की जा रही है।
ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट के दुष्प्रभाव
ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट को आम तौर पर तब सुरक्षित माना जाता है जब इसे खाद्य योज्य या आहार अनुपूरक के रूप में मध्यम मात्रा में उपयोग किया जाता है। हालाँकि, ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट के अत्यधिक सेवन से कुछ दुष्प्रभाव या जटिलताएँ हो सकती हैं:
कब्ज़ की शिकायत
बहुत अधिक ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट खाने से कुछ लोगों में पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है, जैसे सूजन, गैस या कब्ज।
खनिज असंतुलन
ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट का अत्यधिक सेवन शरीर में खनिज संतुलन, विशेष रूप से कैल्शियम और फास्फोरस के स्तर को बाधित कर सकता है। यह असंतुलन अन्य खनिजों के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है और गुर्दे की पथरी या नरम ऊतक कैल्सीफिकेशन जैसी जटिलताओं को जन्म दे सकता है।
गुर्दे से संबंधित समस्याएं
गुर्दे की समस्या वाले या गुर्दे की पथरी के इतिहास वाले लोगों को ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट की खुराक का उपयोग सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि अत्यधिक सेवन से ये स्थितियाँ और खराब हो सकती हैं।
दवाओं का पारस्परिक प्रभाव
ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट की खुराक कुछ दवाओं, विशेष रूप से एंटीबायोटिक दवाओं और थायरॉयड दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकती है। ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट की खुराक लेने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप दवाएं ले रहे हैं।
एलर्जी की प्रतिक्रिया
कुछ लोगों को ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, हालांकि यह दुर्लभ है। एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षणों में दाने, खुजली, सूजन या सांस लेने में कठिनाई शामिल हो सकती है।
संदूषण का खतरा
स्रोत और विनिर्माण प्रक्रिया के आधार पर ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट की खुराक में अशुद्धियाँ या संदूषक हो सकते हैं। संदूषण के जोखिम को कम करने के लिए प्रतिष्ठित ब्रांडों और उत्पादों को चुनना महत्वपूर्ण है।
किसी भी आहार अनुपूरक या खाद्य योज्य की तरह, ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट का उपयोग जिम्मेदारी से और कम मात्रा में करना महत्वपूर्ण है। यदि आपको ट्राईकैल्शियम फॉस्फेट की खुराक लेते समय कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया या दुष्प्रभाव का अनुभव होता है, तो उपयोग बंद कर दें और किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से सलाह लें।
