甘草根萃取物源自甘草植物的根，科学上称为光果甘草 (Glycyrrhiza glabra)。
甘草的药用可以追溯到古埃及，那里的根被制成法老的甜饮料，也被用于传统中国、中东和希腊 药物中，以舒缓胃部不适、减轻发炎和治疗上呼吸道问题。 这种植物已经在传统医学中使用了几个世纪，特别是在阿育吠陀和传统中医中。
甘草根萃取物含有多种化合物，被认为具有多种健康益处。
活性化合物：
甘草酸
甘草根中主要的活性化合物是甘草酸（Glycyrrhizic acid 或glycyrrhizinic acid）又称甘草皂苷、甘草甜素（Glycyrrhizin），是甘草（Glycyrrhiza glabra）根的主要甜味成分，一种甜味物质， 赋予甘草特有的风味。 然而，过量食用甘草酸与某些健康问题有关，例如高血压和钾流失。
类黄酮
甘草根还含有类黄酮，它们是抗氧化剂，可以帮助保护细胞免受自由基造成的伤害。
皂苷
甘草中的皂苷可能具有抗发炎和抗菌特性。
对健康的益处
舒缓和抗发炎
甘草根萃取物因其潜在的舒缓和抗发炎作用而经常被使用。 它可以局部使用或摄入，以缓解湿疹等皮肤病或舒缓受刺激的黏膜。
咳嗽和呼吸系统健康
甘草在传统医学中被用来帮助缓解咳嗽和支持呼吸系统健康。 据信它具有祛痰特性。
胃溃疡
一些研究表明，甘草根萃取物可能对胃壁有保护作用，可利用甘草根来治疗胃灼热、胃酸倒流、潮热、咳嗽以及细菌和病毒感染等疾病。 它通常以胶囊或液体补充剂的形式提供。
保肝作用
甘草可能具有保肝特性，可能支持肝脏健康。
皮肤护理用途
甘草根萃取物是保养品中的常见成分。 其抗炎和抗氧化特性使其有益于解决皮肤问题，如发红、刺激和色素沉着。
天然甜味剂用途
甘草甜素比蔗糖甜很多倍，这导致在一些食品和糖果中使用甘草根萃取物作为天然甜味剂。
适应原
在传统草药中，甘草有时被认为是一种适应原，一种被认为可以帮助身体适应压力的物质。
注意事项
虽然甘草根萃取物具有潜在的健康益处，但明智地使用它很重要。
过量食用甘草酸与血压升高、钾流失、对心脏的潜在不利影响等问题有关。
患有高血压或肾脏问题等某些健康问题的个人以及孕妇在使用甘草补充剂之前应谨慎行事并咨询医疗保健专业人员。
美国食品药物管理局 (FDA) 认为甘草根被普遍认为可安全用于食品。 然而，FDA 目前不评估或验证补充剂的纯度、有效性或成分标签的准确性。
此外，短期使用甘草补充剂和茶被广泛认为是安全的。 然而，大剂量可能会产生不良影响，患有某些健康状况的个人可能希望避免使用。
甘草过量
长期使用和高剂量使用甘草根产品都可能导致甘草甜素在体内积聚。
甘草甜素水平升高已被证明会导致压力荷尔蒙皮质醇异常增加，这可能会导致体液和电解质水平失衡。
因此，长期大剂量的甘草根产品可能会引发多种危险症状，包括:
- 低钾水平
- 高血压
- 肌肉无力
- 心律异常
虽然罕见，但也可能发生甘草中毒。
它可能导致肾衰竭、充血性心脏衰竭或肺部积水过多。
因此，鼓励患有高血压、充血性心脏衰竭、肾脏疾病或低钾水平的个体完全避免含有甘草酸的甘草产品。
甘草根的形式
甘草根萃取物有多种形式，包括补充剂、茶和护肤品。 活性化合物的浓度可能会有所不同，因此遵循建议剂量非常重要。
