食譜
Fire Cider 火蘋果酒
原料
½ 杯新鮮去皮和磨碎的薑根
½ 杯新鮮磨碎的辣根
1個中等大小的洋蔥，切碎
10 瓣大蒜，壓碎或切碎
2個墨西哥胡椒，切碎
1個檸檬、果皮和果汁
2湯匙迷迭香葉
1 湯匙薑黃粉（或 2 湯匙新鮮磨碎的薑黃根）
¼茶匙辣椒粉
...
蘋果醋蜂蜜燒烤醬
原料
1 15 盎司罐裝番茄醬
1/2 杯蘋果醋
1/3杯蜂蜜
1/4 杯番茄醬
1/4 杯糖蜜
3湯匙伍斯特郡酱汁
2湯匙液體氨基酸
2茶匙第戎芥末
1茶匙煙熏辣椒粉
1茶匙大蒜粉
1/2 茶匙洋蔥粉
1/2茶匙鹽
1/2 茶匙現磨黑...
橙色酸櫻桃灌木
原料
1 杯新鮮或冷凍櫻桃，去核
1/2杯糖
1杯鮮榨橙汁
1杯橙子酸櫻桃蘋果醋
1 英寸生薑片，切成薄片
1個肉桂棒
把櫻桃和糖混合在一個碗裡。加入橙子，在室溫下靜置 2 小時。
加入蘋果醋 和姜。混好。將混合物轉移到夸脫大小的罐子或容器中。加入肉桂棒。攪...
柑橘姜醃菜
原料
2杯水，根據需要再加
2杯柑橘姜蘋果醋
4茶匙鹽
2茶匙糖
1 粒生薑，去皮並切成薄片
5 杯蔬菜，如黃瓜、胡蘿蔔、蘆筍、紅洋蔥和花椰菜
在一個中等大小的平底鍋中攪拌前 6 種成分。用文火煮至鹽和糖溶解
將蔬菜放入乾淨的玻璃罐中。用鹽水將罐子裝滿（如有...
Raw Garden Salad 花園沙拉
原料
給沙拉用的：
2 莖芹菜，切片
1/2 甜椒和種子，切碎
1/2 黃瓜，切片
2根胡蘿蔔，磨碎
1 個蘿蔔，磨碎
1杯綠色捲心菜，切碎
1/2 杯苜蓿芽或向日葵芽
2個蔥，切碎
1/2 杯紅捲心菜，切碎
3個中等番茄，切丁
1個成熟的鱷梨...
巧克力西葫蘆甜甜圈
原料
對於甜甜圈：
¾杯無麩質通用烘焙麵粉
⅓杯椰子糖
¼杯無糖可可粉
½ 茶匙小蘇打
½ 茶匙鹽
2湯匙加2茶匙融化的椰子油
⅓ 杯非乳製牛奶
¼杯西葫蘆，切碎並去除多餘的液體
1茶匙蘋果醋
¼茶匙香草精
用於上光油：
1 ½ 盎司黑巧...
香辣蘋果酒
原料
2湯匙新鮮生薑
2湯匙新鮮薑黃
1個檸檬
1個橙子
3-5 條肉桂棒
1湯匙黑胡椒
1頭大蒜
32 盎司蘋果醋
蜂蜜或椰子花蜜，品嚐（可選）
薑和薑黃去皮切片。檸檬和橙子切片。將大蒜搗碎並剝皮。
將所有成分添加到一個大水罐或碗中。倒在蘋...
橙腰果豆腐
原料
對於椰子飯：
½ 杯白米，沖洗乾淨
½杯椰奶
¼杯蔬菜湯
½ 茶匙鹽
脆皮豆腐：
16 盎司特硬豆腐
¼杯玉米澱粉
2湯匙鱷梨油
鹽少許
橙汁：
⅓ 杯液體氨基酸
¼杯是拉差
⅓杯橙汁
3茶匙米醋
2茶匙鱷梨油
2茶匙...
Spiced Cider Latte 五香蘋果酒拿鐵
原料
½杯水
¾杯燕麥牛奶
1個五香蘋果酒茶包
¼茶匙肉桂
1湯匙楓糖漿
1茶匙Bragg蘋果醋
在鍋中加熱牛奶和水。
熱後加入茶包、肉桂、楓糖漿和蘋果醋。攪拌混合，盛在杯子裡。
