三料咖哩烤雞翼

三料咖哩烤雞翼

Healthy PIG
芬芳的咖哩粉和奶油味濃郁的酸奶結合在一起,製成嫩嫩的醃料,製作出這些簡單的烤雞翼。 烹飪時間: 1小時(如果分批烹飪雞翼會時間更長)份量: 4 份 材料: 2 磅雞翼(相連或分開) 1/2杯原味酸奶 1湯匙加2茶匙咖哩粉 1湯匙植物油 1 1/2 茶匙粗鹽 1/2 茶匙現磨黑胡椒 製作步驟...
花生香菜炒雞翼

花生香菜炒雞翼

Healthy PIG
想要快速香脆可口的雞翼嗎?避免煎炸油的混亂,並進行快速烤箱烤。這些雞翼被澆上香甜可口的釉料,然後滾上辛辣鬆脆的配料。 準備:5 分鐘烹飪時間:30 分鐘全部的:35 分鐘份量: 4–6 人份 材料: 雞翼: 2 磅 雞翼 2 茶匙植物油 1/2 茶匙粗鹽 漿汁: 1/4 杯糖 1/2 中...
伊比利亞豬排

伊比利亞豬排

Healthy PIG
介紹一種保證豬排多汁的方法。 搭配土豆泥、蘋果醬和咖啡汁。
番茄醬豬排

番茄醬豬排

Healthy PIG
這道菜,番茄醬豬排最好搭配白米飯,甜而不酸。選擇了塊狀的紅糖,而不是白糖,與煮熟的西紅柿的味道完美匹配。如果使用白糖,我不會品嚐到微妙的平衡效果。給西紅柿去籽,這個技巧可以讓番茄的強烈酸味消失,讓我們更喜歡吃番茄。沒有剝番茄的皮,因為番茄皮可以保持好看,避免在炒的時候很容易變成一團糟。
三料大蒜香草烤雞翼

三料大蒜香草烤雞翼

Healthy PIG
我們向您展示瞭如何僅使用三種成分(油、鹽和胡椒等主食)製作美味佳餚。將大蒜和您最喜歡的香草(如迷迭香、百里香或牛至)混合在一起,製作出快速、簡單且美味的烤雞翼醃料。 烹飪時間: 1小時(如果分批烹飪雞翼會時間更長)份量: 4 份 材料: 2磅雞翼 6 個中等大小的大蒜瓣,細碎或壓碎 ¼ 杯切...
桃漆雞翼

桃漆雞翼

Healthy PIG
使用桃子或杏子蜜餞作為這些辣雞翼的釉料。 烹飪時間:35 分鐘份量: 4–6 人份 材料: 3瓣大蒜 (3英寸)片去皮姜,粗切 2/3 杯桃子或杏子蜜餞或果醬 1/3杯醬油 2湯匙水 1/4 茶匙熱紅辣椒片 4 磅雞翅,如果需要,可以去掉尖端 製作步驟: 預熱雞肉。 將大蒜放入食品加工機...
雙炸雞翼

雙炸雞翼

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雙炸意味著這個食譜是有史以來最脆的雞翼。隨意用任何你喜歡的方式調味。 份量: 2-4 份 材料: 1磅雞翼(見廚師筆記) 猶太鹽和黑胡椒 1杯通用麵粉 1杯玉米澱粉 製作步驟: 用等量的鹽和胡椒調味雞翼——剛好在雞翅上輕輕塗上一層,然後輕輕揉搓成雞翼。 在攪拌碗中混合麵粉和玉米澱粉。在混...
脆皮雞翼

脆皮雞翼

Healthy PIG
在蘸上辣味的香料混合物之前先塗上一層玉米澱粉,使這些烤雞翅更加鬆脆。 份量:4 份 材料: 2 1/4 磅雞翼 1/4 杯玉米澱粉 2湯匙植物油 1湯匙海鹽 1/2 茶匙中國五香粉 1茶匙乾辣椒片 辣椒醬、醃辣椒、新鮮辣椒切成薄片和辣椒蛋黃醬(可選) 製作步驟: 預熱烤箱 425°F。使...
無骨水牛雞翼

無骨水牛雞翼

Healthy PIG
這些油炸和醬汁雞胸肉條具有布法羅雞翅的所有辛辣風味——沒有骨頭的麻煩。用濃郁的藍奶酪蘸醬和芹菜棒為它們服務,你再也不會選擇帶骨的雞翼了! 烹飪時間:1小時30 分鐘份量:6 -8 份  材料: 對於無骨雞翼: 2杯酪乳 2湯匙辣醬(最好是弗蘭克的) 2湯匙粗鹽,分開,加上更多 2 磅去骨去皮...
紅葡萄酒醬煎三文魚扒

紅葡萄酒醬煎三文魚扒

Healthy PIG
原料 3片三文魚排 1/2湯匙黑胡椒粉 一小撮海鹽 1湯匙橄欖油 6 只帝王蠔- 洗淨瀝乾 - 切成薄片 紅酒醬 : 1/2杯雞湯 1/2杯紅酒(幹) 1湯匙香醋 2小蔥 - 切碎 1茶匙第戎芥末 3 湯匙黃油 1枝百里香葉鹽和胡椒調味 1茶匙橄欖油 用橄欖油將調味的三文魚排煎至剛在...
香煎野生三文魚扒配細香蔥油醋汁

香煎野生三文魚扒配細香蔥油醋汁

Healthy PIG

一大瓶橄欖油,一瓶醋,一盤海鹽,一個胡椒研磨機。這種休閒的廚房靜物是香醋的簡單配方,這種醬汁非常不起眼,以至於它通常看起來根本不像醬汁但它是:在法語中,它被稱為 la sauce vinaigrette。一個好的將一碗沙拉變成非凡的東西。它不僅適用於沙拉。盤子上的一點香醋可以提升任何數量的菜餚——烤魚或烤雞、煎牛排或枯萎的蔬菜。

香菜汁烤三文魚扒

香菜汁烤三文魚扒

Healthy PIG

以清淡可口的酸奶醬為母體,煎鍋或烤架上的三文魚排會在您的嘴裡融化。三文魚排的食譜幾乎不可能搞砸,而且速度很快,可以在不到 20 分鐘的時間內準備好。