blog de salud
Repollo: Nutrición, Beneficios y Riesgos
Bok choy/pak choi) es una verdura de hoja verde versátil y nutritiva que se ha convertido en un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo....
娃娃な
Col tierna, también conocida como:
Repollo chino bebé
Repollo Baby Napa
Wawa Choy
mini napa
Wawasai/わわさい (Wawasai)
Literalmente verdes tiernas, s...
Chirivías: un tubérculo nutritivo y versátil
Las chirivías (chirivías; Pastinaca), científicamente conocidas como Pastinaca sativa, son tubérculos de la familia Apiaceae, que también incluye l...
E949 Hidrógeno: un elemento importante en el envasado y procesamiento de alimentos.
E949, también conocido como hidrógeno, es un elemento químico que desempeña un papel vital en una variedad de aplicaciones industriales, incluida l...
E999 Extracto de Quillaja: emulsionante y espumante natural.
E999, comúnmente conocido como extracto de Quillaia, es un aditivo alimentario natural extraído de la corteza del árbol Quillaia originario de Amér...
E1200 Polidextrosa: fibra soluble baja en calorías
E1200, también conocido como polidextrosa, es un aditivo alimentario multifuncional conocido por sus propiedades bajas en calorías y fibra soluble....
E1201 Polivinilpirrolidona (PVP): mejora de la estabilidad y la calidad en una variedad de aplicaciones
E1201, comúnmente conocido como polivinilpirrolidona (PVP), es un aditivo alimentario multifuncional que pertenece a la categoría de estabilizantes...
E1202 Polietileno polipirrolidona: aditivo alimentario multifuncional
E1202, llamado polivinilpolipirrolidona (PVPP), es un aditivo alimentario multifuncional que pertenece a la categoría de estabilizantes y clarifica...
E1203 Alcohol polivinílico: estabilizante y espesante multifuncional en la industria alimentaria
E1203, comúnmente conocido como alcohol polivinílico (PVA), es un aditivo alimentario multifuncional que pertenece a la categoría de estabilizantes...
E1204 Pullulan: aditivo alimentario multifuncional natural
E1204, también conocido como polisacárido de pululano, es un polisacárido natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria como aditivo al...
¿Puedes comer pollo cocido que tenga agua sangrante? - Los internautas respondieron
La sangre proviene de la médula ósea
En realidad, esto es bastante común. La sangre que ves proviene de la médula ósea. La cocción lo fuerza a sali...
E1205 Copolímero de metacrilato alcalino: un aditivo alimentario clave para la estabilidad y la consistencia
E1205, conocido como copolímero de metacrilato alcalino, es un miembro importante de una familia de emulsionantes, estabilizadores y espesantes com...