ग्लूकोज क्या है?
ग्लूकोज मकई से बनी एक साधारण चीनी है। यह फ्रुक्टोज के समान है और इसमें ग्लूकोज (यानी रक्त शर्करा) के समान रासायनिक गुण हैं।
डेक्सट्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूकोज सहित मोनोसैकेराइड । ग्लूकोज कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों जैसे ब्रेड, अनाज, आलू, फल, पास्ता और चावल में पाया जाता है। ग्लूकोज ऊर्जा का एक स्रोत है और शरीर में सभी कोशिकाओं और अंगों को ठीक से काम करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है।
ग्लूकोज अक्सर खाद्य पदार्थों में एक कृत्रिम स्वीटनर के रूप में और फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप जैसे एक घटक के रूप में दिखाई देता है।
डेक्सट्रोज़ का उपयोग बहुत कम रक्त शर्करा (निम्न रक्त शर्करा) के इलाज के लिए किया जाता है, जो आमतौर पर मधुमेह वाले लोगों में होता है। इंसुलिन शॉक का इलाज ग्लूकोज इंजेक्ट करके किया जाता है । ग्लूकोज रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को तेजी से बढ़ाने का काम करता है।
ग्लूकोज, जब दवा के रूप में उपयोग किया जाता है, मौखिक रूप से या इंजेक्शन द्वारा दिया जा सकता है। डेक्सट्रोज़ को डी-ग्लूकोज़ भी कहा जाता है। यदि इसे इंजेक्शन के रूप में दिया जाता है, तो वे ग्लूकोज को अन्य पदार्थों के साथ भी मिला सकते हैं।
ग्लूकोज का उपयोग उन लोगों के लिए कार्बोहाइड्रेट कैलोरी प्रदान करने के लिए भी किया जाता है जो बीमारी, आघात या अन्य चिकित्सीय स्थितियों के कारण खाने में असमर्थ हैं। यह कभी-कभी उन लोगों को दिया जाता है जो बहुत अधिक शराब पीने से बीमार हो गए हैं।
क्या ग्लूकोज आपके लिए अच्छा है या बुरा?
शरीर सरल शर्करा को जल्दी से तोड़ देता है और ऊर्जा के लिए उनका उपयोग करता है। यदि कोई बहुत अधिक साधारण चीनी का सेवन करता है, तो शरीर अतिरिक्त चीनी को वसा के रूप में संग्रहीत करता है।
जबकि शरीर को ऊर्जा के लिए कुछ सरल शर्करा की आवश्यकता होती है, बहुत अधिक सेवन से इसका खतरा बढ़ सकता है:
- भार बढ़ना
- दिल की बीमारी
- मधुमेह
- मुँहासा और अन्य त्वचा संबंधी समस्याएँ
- कम ऊर्जा
- निराश
फिर भी, कभी-कभी किसी व्यक्ति को ग्लूकोज के उपयोग से होने वाले लाभ नुकसान से अधिक होते हैं।
औषधि में प्रयोग करें
डॉक्टर ग्लूकोज का उपयोग कई कारणों से करते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- हाइपोग्लाइसीमिया का शीघ्र उपचार करें
- निर्जलीकरण का इलाज करें
- पोषक तत्व प्रदान करने के लिए अमीनो एसिड और अन्य पदार्थों के साथ मिलाया जाता है
डॉक्टर सलाह दे सकते हैं कि मधुमेह से पीड़ित या हाइपोग्लाइसीमिया से ग्रस्त लोगों को ग्लूकोज की गोलियां अपने साथ रखनी चाहिए।
ये गोलियां किसी व्यक्ति के मुंह में रखने पर जल्दी घुल जाती हैं, जिससे शरीर ग्लूकोज को अवशोषित कर पाता है।
एक बार जब हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित कोई व्यक्ति ग्लूकोज की गोलियाँ लेता है, तो उसका रक्त शर्करा जल्दी ही स्वस्थ स्तर पर लौट आता है।
डॉक्टर अंतःशिरा समाधान बनाने के लिए ग्लूकोज को कई अन्य तरल पदार्थों के साथ भी मिला सकते हैं।
उदाहरण के लिए, वे निर्जलित लोगों के लिए पुनर्जलीकरण बूंदें बनाने के लिए खारे घोल के साथ ग्लूकोज मिला सकते हैं।
कुछ चिकित्सीय समस्याएं किसी व्यक्ति को खाने या पोषक तत्वों को अवशोषित करने से रोक सकती हैं। इससे कुपोषण हो सकता है.
कुपोषण के मामलों में, डॉक्टर रोगी को केंद्रीय शिरापरक कैथेटर (एक बड़ी नस में डाली गई ट्यूब) के माध्यम से खिलाने का निर्णय ले सकते हैं।
वे ग्लूकोज युक्त घोल का उपयोग करके कुल पैरेंट्रल पोषण (टीपीएन) या आंशिक पैरेंट्रल पोषण (पीपीएन) के बीच चयन कर सकते हैं।
टीपीएन एक व्यक्ति की सभी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करता है, जबकि पीपीएन एक व्यक्ति के पोषण संबंधी सेवन की पूर्ति करता है।
ग्लूकोज का चिकित्सीय उपयोग कैसे किया जाता है?
ग्लूकोज का उपयोग ठीक उसी तरह करें जैसा कि लेबल पर बताया गया है या जैसा आपके डॉक्टर ने बताया है। बहुत अधिक या बहुत कम खुराक का उपयोग न करें या अनुशंसित से अधिक समय तक इस दवा का उपयोग न करें।
चबाने योग्य गोलियों को निगलने से पहले चबाना चाहिए।
यदि आप ग्लूकोज जेल को पहले से मापी गई ट्यूब में रखते हैं, तो पूरी खुराक प्राप्त करने के लिए ट्यूब की पूरी सामग्री को निगलना सुनिश्चित करें।
मौखिक ग्लूकोज लेने के लगभग 10 मिनट के भीतर हाइपोग्लाइसीमिया के आपके लक्षणों में सुधार होगा। यदि नहीं, तो दूसरी खुराक लें। यदि दो खुराक लेने के बाद भी आपके पास हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षण हैं, तो चिकित्सा पर ध्यान दें।
ग्लूकोज इंजेक्शन को अंतःशिरा इंजेक्शन के माध्यम से नस में इंजेक्ट किया जाता है। इस दवा को मांसपेशियों में या त्वचा के नीचे इंजेक्ट न करें। इंजेक्शन केवल अंतःशिरा (IV) से दिए जाने चाहिए और धीरे-धीरे दिए जाने चाहिए। यदि ग्लूकोज इंजेक्ट करते समय आपको आईवी सुई के आसपास कोई जलन, दर्द या सूजन महसूस हो तो अपने देखभालकर्ता को बताएं।
आपको दिखाया जा सकता है कि घर पर IV का उपयोग कैसे करें। यदि आप यह नहीं समझते हैं कि इंजेक्शन का उपयोग कैसे करना है और सुइयों, आईवी लाइनों और अन्य उपयोग की गई वस्तुओं का उचित तरीके से निपटान कैसे करना है, तो अपने आप को ग्लूकोज इंजेक्शन न दें।
डिस्पोजेबल सुई, सीरिंज, या पहले से भरी हुई सीरिंज का उपयोग केवल एक बार करने का इरादा है। प्रयुक्त सुइयों और सिरिंजों को त्यागने के संबंध में किसी भी राज्य या स्थानीय कानून का पालन करें। एक पंचर-प्रूफ "शार्प्स" निपटान कंटेनर का उपयोग करें (अपने फार्मासिस्ट से पूछें कि इसे कहां से खरीदना है और इसे कैसे फेंकना है)। इस कंटेनर को बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दूर रखें।
यदि आपके लक्षणों में सुधार नहीं होता है या बिगड़ जाता है, तो अपने डॉक्टर को बुलाएँ।
हर बार जब आप इस दवा का उपयोग करें तो दवा के लेबल पर समाप्ति तिथि की जाँच करें। यदि दवा लंबे समय तक संग्रहीत की गई है, तो इसकी समाप्ति तिथि निकल सकती है और ग्लूकोज काम करने में सक्षम नहीं हो सकता है।
कक्ष ताप पर संगृहीत करें। नमी और गर्मी से दूर रखें। उपयोग में न होने पर दवा के कंटेनरों को कसकर बंद रखें।
भोजन में उपयोग करें
ग्लूकोज एक चीनी है जो मकई और कभी-कभी अन्य पौधों से आती है। भोजन में इसका मुख्य उपयोग स्वीटनर के रूप में होता है, विशेषकर पके हुए माल में। स्रोतों की विस्तृत श्रृंखला के कारण, पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में अक्सर ग्लूकोज भी होता है।
भोजन को मीठा करने के अलावा, ग्लूकोज मसालेदार या नमकीन खाद्य पदार्थों को बेअसर करने में भी मदद कर सकता है।
इसके अतिरिक्त, कुछ कंपनियां अपने शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए कुछ उत्पादों में ग्लूकोज मिलाती हैं।
अन्य उपयोग
ग्लूकोज के कई अन्य अनुप्रयोग और उपयोग हैं और यह कई रोजमर्रा के उत्पादों में एक घटक है, जिनमें शामिल हैं:
- स्नान सामग्री
- अंगराग
- देखभाल उत्पाद
- बालों की देखभाल के उत्पाद
- पशु खाद्य
कुछ बॉडीबिल्डर ग्लाइकोजन भंडार को फिर से भरने के लिए कसरत के बाद के पूरक के रूप में ग्लूकोज का उपयोग करते हैं। ग्लाइकोजन ग्लूकोज का एक रूप है जिसका उपयोग शरीर ऊर्जा भंडारण के लिए करता है।
जब कोई ज़ोरदार व्यायाम करता है, तो शरीर अपने कुछ संग्रहीत ग्लाइकोजन का उपयोग करता है।
कई बॉडीबिल्डर पानी में ग्लूकोज की गोलियां या पाउडर मिलाते हैं और व्यायाम के बाद ग्लाइकोजन भंडार को जल्द से जल्द भरने और मांसपेशियों की मरम्मत में मदद करने के लिए इसे पीते हैं।
मांसपेशियों की मरम्मत प्रक्रिया के दौरान, मांसपेशियों की ताकत और आकार में वृद्धि होती है, दोनों ही बॉडी बिल्डरों के लिए महत्वपूर्ण परिणाम हैं।
दुष्प्रभाव और जोखिम
आमतौर पर ग्लूकोज का सेवन सुरक्षित है, लेकिन इसके कुछ संभावित जोखिम और दुष्प्रभाव भी हैं।
बहुत अधिक ग्लूकोज के उपयोग के दुष्प्रभावों में शामिल हैं:
- सूजन
- सांस लेने में कठिनाई
- अधिक प्यास
- दस्त
- हाइपोफॉस्फेटेमिया
- फेफड़ों में तरल पदार्थ
- Hypomagnesemia
- उच्च रक्त शर्करा
- अस्पष्ट
- होश खो देना
कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाले लोगों को ग्लूकोज़ निर्धारित करते समय डॉक्टरों को सावधानी बरतनी चाहिए।
ग्लूकोज का उपयोग करने से शरीर में खतरनाक रूप से उच्च रक्त शर्करा या तरल पदार्थ का निर्माण हो सकता है, जिससे फेफड़ों में सूजन और तरल पदार्थ का निर्माण हो सकता है।
निम्नलिखित स्थितियों वाले लोगों को ग्लूकोज का सेवन करने से बचना चाहिए:
- उच्च रक्त शर्करा
- हाथ, पैर या पैरों में सूजन
- फुफ्फुसीय शोथ
- रक्त में पोटेशियम का निम्न स्तर
ग्लूकोज लेने वाले किसी भी व्यक्ति को हाइपरग्लेसेमिया से बचने के लिए अपने रक्त शर्करा के स्तर की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए।
उच्च रक्त शर्करा के लक्षणों में शामिल हैं:
- बढ़ी हुई प्यास
- मीठी साँस
- अस्पष्ट
- समुद्री बीमारी और उल्टी
- जल्दी पेशाब आना
- थकान
- पेट की ख़राबी
- सांस लेने में कठिनाई
चेतावनी देना
यदि आपको मक्के से एलर्जी है, तो आपको ग्लूकोज से भी एलर्जी हो सकती है। कृपया उपयोग से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श लें।
सामान्यीकरण
ग्लूकोज मकई और अन्य सब्जियों से निकाली गई एक साधारण चीनी है। इसके कई उपयोग हैं, जिनमें भोजन को मीठा करना और कई उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ाना शामिल है।
बॉडीबिल्डर ग्लूकोज को पूरक के रूप में उपयोग कर सकते हैं। निर्जलीकरण और निम्न रक्त शर्करा सहित कई स्थितियों के इलाज के लिए डॉक्टर ग्लूकोज का उपयोग करते हैं।
हाइपोग्लाइसीमिया के लिए ग्लूकोज एक प्रभावी उपचार है। इसकी लागत कम है और व्यापक रूप से उपलब्ध है, जो इसे हाइपोग्लाइसीमिया से ग्रस्त लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
हालाँकि, हाइपरग्लेसेमिया के लक्षणों से बचने के लिए ग्लूकोज का उपयोग करते समय रक्त शर्करा के स्तर की सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए।