हम हर दिन अनगिनत विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आते हैं, और हमारा आधुनिक वातावरण भारी धातुओं से भरा हुआ है। जबकि हमारे शरीर की अपनी आंतरिक विषहरण प्रणाली होती है, कभी-कभी, हमें अपने शरीर को विषहरण में मदद करने के लिए अतिरिक्त कदम उठाने की आवश्यकता होती है।
शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए लिवर, कोलन और किडनी सबसे महत्वपूर्ण अंग हैं। यकृत विषाक्त पदार्थों को संग्रहीत करता है और उन्हें रक्तप्रवाह में प्रवेश करने से रोकता है, गुर्दे रक्त को फ़िल्टर करते हैं और मूत्र में विषाक्त पदार्थों को खत्म करते हैं, और बृहदान्त्र भोजन के माध्यम से प्राप्त विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। अगर ये तीनों अंग अच्छे से काम कर रहे हैं तो आपके शरीर का डिटॉक्सिफिकेशन सिस्टम भी प्रभावी ढंग से काम करेगा।
शरीर में भारी धातुओं का असामान्य संचय आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य को ख़राब कर सकता है और आपको कई गंभीर बीमारियों के खतरे में डाल सकता है। सौभाग्य से, ऐसे खाद्य पदार्थ और पूरक हैं जो आपके शरीर को डिटॉक्सीफाई कर सकते हैं और सभी विषाक्त पदार्थों को खत्म कर सकते हैं। इन्हीं सुपरफूड्स में से एक है स्पिरुलिना।
स्पिरुलिना क्या है?
स्पिरुलिना एक प्रकार का नीला-हरा शैवाल है जो जलीय वातावरण में पाया जाता है। इस अत्यधिक पोषण संबंधी पूरक का उपयोग इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए हजारों वर्षों से किया जाता रहा है। इसका चमकीला हरा-नीला रंग इस बात का संकेत है कि यह भोजन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो आपके शरीर को हानिकारक मुक्त कणों और विषाक्त पदार्थों से बचाने और उन्हें आपके सिस्टम से खत्म करने में मदद कर सकता है। स्पिरुलिना विटामिन बी जैसे थियामिन, राइबोफ्लेविन, निकोटिनमाइड, पाइरिडोक्सिन और फोलिक एसिड से भी समृद्ध है।
डिटॉक्स के लिए आपको स्पिरुलिना लेने के मुख्य कारण
स्पिरुलिना शरीर को विषहरण करने के लिए सबसे प्रभावी एजेंटों में से एक है क्योंकि यह एक चेलेटिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है, जिसका अर्थ है कि यह भारी धातुओं और विषाक्त पदार्थों से जुड़ सकता है और उन्हें शरीर से निकाल सकता है। विषहरण के लिए अन्य पूरकों की तुलना में स्पिरुलिना को चुनने के कई कारण हैं:
- स्पिरुलिना क्लोरोफिल से भरपूर है - एक लोकप्रिय एंटीटॉक्सिन जो शरीर से प्रदूषकों को प्रभावी ढंग से निकालता है।
- स्पिरुलिना शरीर को क्षारीय बनाता है, जिसका अर्थ है कि यह आंतरिक पीएच संतुलन बनाए रखने में मदद करता है। इसका लीवर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे तेजी से विषहरण होता है।
- यह पूरक आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जिसमें विटामिन बी और ई, जस्ता, मैंगनीज, तांबा, लोहा और सेलेनियम शामिल हैं।
- यह शैवाल एक प्रोटीन युक्त भोजन है और प्रोटीन के कुछ पूर्ण पौधे-आधारित स्रोतों में से एक है। वज़न के हिसाब से स्पिरुलिना में 60% से अधिक महत्वपूर्ण अमीनो एसिड होते हैं।
- स्पिरुलिना में उच्च मात्रा में कैल्शियम होता है, जो मांसपेशियों के संकुचन को बढ़ावा देने और रक्त के थक्के को नियंत्रित करके हृदय और तंत्रिका स्वास्थ्य में सुधार करता है।
- यह पूरक गामा-लिनोलेनिक एसिड सहित महत्वपूर्ण फैटी एसिड से भरपूर है। इस घटक में शक्तिशाली सूजनरोधी गुण होते हैं, खासकर जब इसे अन्य उच्च गुणवत्ता वाले ओमेगा-3 सप्लीमेंट के साथ मिलाया जाता है।
- इस शैवाल में फाइकोसाइनिन और बीटा-कैरोटीन जैसे आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कण क्षति को रोक सकते हैं और उलट सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं।
- स्पिरुलिना आयरन से भरपूर है और एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए एक उत्कृष्ट पूरक है।
- यह सुपरफूड एलर्जिक राइनाइटिस के लिए सहायक है और इसके नियमित सेवन से इस बीमारी के नकारात्मक लक्षणों जैसे नाक बहना, छींक आना, नाक बंद होना और खुजली से राहत मिल सकती है। ये लक्षण अक्सर पराग, जानवरों के बाल, या गेहूं की धूल जैसे पर्यावरणीय एलर्जी के कारण होते हैं।
- अध्ययनों से पता चला है कि स्पिरुलिना ट्राइग्लिसराइड्स और "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है, और "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है। हृदय रोग को रोकने में इसका महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। स्पिरुलिना नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को भी बढ़ावा देता है, एक अणु जो रक्त वाहिकाओं को आराम और विस्तार करने में मदद करता है। इससे रक्तचाप को नियंत्रित किया जा सकता है और हृदय रोग, स्ट्रोक और क्रोनिक किडनी रोग जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है।
डिटॉक्स के दौरान स्पिरुलिना का सेवन कैसे करें?
स्पिरुलिना एक ओवर-द-काउंटर पूरक है जो कई रूपों में आता है, लेकिन ज्यादातर लोग इसे टैबलेट या पाउडर के रूप में लेते हैं। स्पिरुलिना खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि आप जैविक और प्रमाणित उत्पाद चुनें।
प्रतिदिन लगभग आधा चम्मच पाउडर की थोड़ी मात्रा से शुरुआत करें और धीरे-धीरे खुराक को एक चम्मच तक बढ़ाएं। ध्यान रखें कि स्पिरुलिना के लिए कोई अनुशंसित खुराक नहीं है, और यह पूरक आमतौर पर उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। हालाँकि, यदि आपको कोई ऑटोइम्यून बीमारी है या आप प्रिस्क्रिप्शन दवाएँ ले रहे हैं, तो आप किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना चाह सकते हैं क्योंकि स्पिरुलिना की खुराक अन्य दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकती है।
स्पिरुलिना लेकर डिटॉक्स और सफाई का सबसे अच्छा तरीका
यदि आपने पहले इस पूरक को आजमाया है, तो आप शायद जानते होंगे कि शुद्ध स्पिरुलिना में एक अप्रिय गंध और स्वाद होता है, यही वजह है कि ज्यादातर लोग इसे पेय और भोजन में मिलाने की कोशिश करते हैं। हालाँकि, एक विकल्प है जो आपको इस सुपरफूड के सभी लाभ इसके स्वाद को सहन किए बिना या इसे छुपाए बिना प्राप्त करने की अनुमति देता है।
सामान्य प्रश्न
स्पिरुलिना शरीर को विषहरण कैसे करता है?
स्पिरुलिना एक बहुत शक्तिशाली डिटॉक्सीफायर है। यह सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों जैसे पारा, आर्सेनिक, रेडियोधर्मी सामग्री, कैडमियम, कीटनाशकों और पर्यावरणीय कार्सिनोजेन्स को शरीर से निकाल देता है।
विषहरण के लिए मुझे प्रतिदिन कितनी स्पिरुलिना लेनी चाहिए?
विषहरण के लिए स्पिरुलिना की कोई सटीक खुराक नहीं है। हालाँकि, दिन में 2 से 3 बार 3-5 ग्राम सूखे स्पिरुलिना का सेवन करने की सलाह दी जाती है। छोटी खुराक से शुरुआत करना और धीरे-धीरे खुराक बढ़ाना सबसे अच्छा है। कोशिश करें कि प्रतिदिन 50 ग्राम से अधिक स्पिरुलिना का सेवन न करें।
क्या स्पिरुलिना आपको शुद्ध कर सकता है?
हाँ, स्पिरुलिना शरीर को क्षारीय बनाने के लिए बहुत अच्छा है, जिससे लीवर की कार्यप्रणाली में सुधार होता है। स्पिरुलिना में क्लोरोफिल भी होता है, जो रक्त से भारी धातुओं और अन्य विषाक्त पदार्थों को निकालने में भी मदद करता है।
क्या समुद्री शैवाल विषहरण में मदद करता है?
हाँ, स्पिरुलिना और क्लोरेला जैसे शैवाल विषहरण के लिए बहुत अच्छे हैं। वे प्रभावी रूप से शरीर को डिटॉक्सीफाई करते हैं और हानिकारक विषाक्त पदार्थों को खत्म करते हैं। स्पिरुलिना भी एक पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है, जो महत्वपूर्ण खनिजों, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है, इसलिए इसे अपने आहार में शामिल करना हमेशा एक अच्छा विचार है।