कार्बोहाइड्रेट वितरण

स्टार्च, अनाज, अनाज: 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट

• 1 औंस (लगभग 1 टुकड़ा) ब्रेड और बेकरी उत्पाद
• 1/2 इंग्लिश मफिन या हैमबर्गर बन
• 1/2 कप आलू, मक्का, मटर, रतालू
• 1⁄3 कप पका हुआ पास्ता, नूडल्स, स्पेगेटी
• 1/2 कप पका हुआ रोल्ड ओट्स, जई का आटा, काशा
• 1/2 कप पका हुआ जौ, बुलगुर
• 1⁄3 कप चावल, बाजरा, या क्विनोआ
• 1/2 कप पकी हुई फलियाँ (सूखी फलियाँ, मटर)
• 6 इंच टॉर्टिला
• 3 कप पॉपकॉर्न
• 6 नमकीन पटाखे
• 3 ग्राहम क्रैकर वर्ग

सब्जियाँ: 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट

• 1/2 कप पका हुआ, 1 कप कच्चा
• बगीचे की सब्जियाँ: ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, हरी फलियाँ, शतावरी, टमाटर, तोरी, चुकंदर, बैंगन, मशरूम, पत्तागोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, अजवाइन, खीरे, पकी हुई सब्जियाँ, भिंडी, बेल मिर्च, बर्फ मटर, स्विस चर्ड

रक्त शर्करा के स्तर में सुधार के लिए युक्तियाँ

• प्रत्येक भोजन में लगभग बराबर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट खाएं। भोजन को लगभग 4 से 6 घंटे के अंतराल पर तीन भोजनों में बाँट लें। यदि आपको भोजन के बीच भूख लगती है, तो एक छोटा सा नाश्ता करें।
• फल प्राकृतिक रूप से मीठा होता है, इसलिए आपको एक समय में केवल एक हिस्सा ही खाना चाहिए।
• मांस, चिकन, मछली, अंडे, पनीर, टोफू, पनीर, नट्स, तेल और वसा रक्त शर्करा नहीं बढ़ाते हैं, लेकिन वे कैलोरी बढ़ाते हैं।
• शुगर-फ्री विकल्पों में से चुनें: डाइट सोडा, शुगर-फ्री जेली, क्रिस्टल लाइट, मिनरल वाटर, चाय, कॉफी, शुगर-फ्री पॉप्सिकल्स, इक्वल, न्यूट्रास्वीट, स्प्लेंडा, स्वीट'एन लो या ट्रूविया।