健康专栏
欧洲年轻人的心理健康因智慧型手机的普及而面临风险
据报道 ，自2010年代智慧型手机普及以来，全球年轻人的忧郁、焦虑、自残和自杀率不断上升。 类似的情况也发生在欧洲，有外媒对生活在欧洲的年轻人进行了一项关于性别、人均GDP、个人主义、宗教信仰等 心理困扰趋势的调查。
是一项对居住在 51 个欧洲国家的数千名 11、13 和 15 岁年轻人的...
癌症治疗期间性生活要注意的事项
由于癌症治疗的巨大进步，许多人能够在接受癌症治疗的同时继续日常生活，包括工作。 癌症治疗不再是您必须牺牲生活中的一切的事情。 此外，如果您的伴侣正在接受癌症治疗，最好不要对肿胀置之不理。
当然，在癌症治疗期间，您会受到各种临时限制。 即便如此，尽一切努力将各种乐趣融入你的生活中也很重要。 而...
山梨酸 (E200): 食品防腐剂
山梨酸是一种天然存在的有机化合物，是抗菌活性的研究发现它是霉菌、酵母菌和真菌的有效抑制剂，通常用作食品防腐剂。
化学式为C6H8O2
国际纯粹和应用化学联合会名称: (2E,4E)-六-2,4-二烯酸
CAS 110-44-1
E 200
描述
山梨酸为白...
如何判断梨是否成熟还是坏了？
如何判断梨是否成熟？
梨子是成熟但未成熟时采摘的，需要在柜台上成熟才能甜到可以吃。 「检查颈部」以判断它们是否准备好。 梨子不是在树上成熟的，而是在采摘后成熟的。 如果梨子被咬时不完全甜，那么它可能还没有成熟。 随着时间的推移，梨内部会产生糖分，产生更甜的味道。 某些梨品种，如巴特利特梨，...
山竹: 营养、健康益处和副作用
山竹 (Mangosteen，学名Garcinia mangostana)，是一种原产于东南亚的热带水果。 由于其美味和丰富的营养成分，它通常被称为“水果皇后”。
外观
山竹是一种圆形、紫色的水果，有厚厚的革质果皮。 果皮通常呈现深紫色，可能含有小的、凸起的突起。 果实内部分为几...
如何挑选茄子: 怎么判断茄子坏了?
光滑有光泽
暗淡花哨的皮肤是储存不良或品质差的迹象。 皱纹显示茄子已经很老了，而且是很久以前收获的，这可能意味着它会很苦。 所以不要选择有皱纹的茄子皮，而选择紧实的茄子。
也要检查是否有任何瘀伤或变色的迹象，因为这可能意味着皮肤下的肉受损。
略略结实
如果你将手指按在茄子上，它应该有一点弹性...
王林苹果
背景历史
王林苹果(Malus domestica日本种; Orin apple) 是日本福岛县 诞生的品种，它们是日本青森苹果研究站的产品，是金苹果「Golden Delicious」 和印度苹果品「Indo」种杂交的结果(金苹果不仅是Orin 的亲本品种，也是津轻和Jonagold 等其...
紫椰菜: 营养、益处、和绿椰菜的区别
红卷心菜(Red cabbage; Brassica oleracea)，也称为紫甘蓝、紫高丽菜、红甘蓝、紫椰菜，是一种叶子是鲜艳的紫色或红色的甘蓝。
味道
红甘蓝有轻微的胡椒味和泥土味，带有一丝甜味。 味道会因生长条件和烹饪方法等因素而异。
营养和卡路里
红甘蓝富含必需营养素，...
百香果: 营养、好处和副作用
百香果 (科学名称: Passiflora edulis)，也称为西番莲、热情果、鸡蛋果，是一种热带水果，原产于南美洲。 它的特征是呈圆形或椭圆形，外皮坚韧，成熟时会起皱。 果实内部含有多汁芳香的果肉，里面充满了可食用的黑色小种子。 百香果具有独特的甜酸风味，香气浓郁、清爽。 通常新鲜食用，可...
E633 - 肌苷酸钙
肌苷酸钙 (E633) 是肌苷酸的钙盐，肌苷酸是一种天然存在于肉类和鱼类中的核苷酸。 它通常用作加工食品中的风味增强剂，以赋予称为鲜味的咸味。
用途
肌苷酸钙是一种化合物，作为增味剂添加到食品中，以改善食品的味道。 肌苷酸钙在食品制备中用作抗结剂，
E633常与味精（MSG）搭配使用，以增强...
为什么木瓜可能会伤害你? - 木瓜的坏处和副作用
什么是木瓜?
木瓜是一种热带水果，原产于中美洲和墨西哥，但现在全世界许多热带和亚热带地区都有种植。 它属于梨科，以其独特的梨形形状和充满活力的橙色果肉而闻名。 木瓜是一种营养丰富的水果，尤其以维生素C含量高而闻名。 它们还含有大量的维生素 A、叶酸、钾和膳食纤维。 此外，木瓜含有木瓜蛋白酶和木...
E132－靛蓝； 靛蓝胭脂红
靛蓝，也称为靛蓝二磺酸钠、5,5'-靛蓝二磺酸钠盐、E132、Sicovit Indigotin 85、Food Blue 1、FD&C Blue 2、ci 73015、4 G、C.I. 酸性 蓝74、亮靛蓝和靛蓝。 靛蓝是一种透过芳香磺化从靛蓝中衍生出来的有机化合物。 过去是从靛蓝属...
