健康专栏

Ingredient 成分

什么是碳酸钠?

Healthy PIG 2022年8月14日

不要将碳酸钠与碳酸氢钠混淆。后者是您在橱柜中找到的标准小苏打，而碳酸钠是洗洁精、玻璃制品和地板清洁剂中的一种成分。碳酸钠也是美国食品和药物管理局公认安全的食品添加剂。碳酸钠有时也称为纯碱或碳酸钠。碳酸钠或纯碱是许多制造过程中的常见成分，也是一种食品添加剂。它是碳酸的二钠盐，化学式为 Na2CO3。