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大豆浓缩蛋白及其健康益处
Healthy PIG
大豆浓缩蛋白是从脱脂粉中除去糖部分以及一些食品成分来制备的。 酸浸，乙醇水溶液提取，在所有这些处理中，开始不溶解，而部分溶解可溶，因此通过离心分离它们成为可能。 然后将主要溶解性溶解和溶解性溶解在水中，必要时将其中和至pH 值7.0，然后干燥干燥以生产有机生产物。 大部分商业产能是通过含水提取或酸浸工艺制成的。
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