健康专栏
如何饮食才能活到100岁?
世界上人们寿命最长、最健康的地区,例如义大利撒丁岛、日本冲绳岛和加州洛马琳达。 这些地区的饮食也有一些共同点。
吃豆子。 蓝色区域的人们经常吃豆子——每天至少半杯。 豆类(如黑豆、鹰嘴豆和白豆)是植物性蛋白质的廉价来源,并且富含纤维,这种营养素可以降低疾病风险,有益于肠道健康。
包括十...
什么是肠道微生物组?
当你饥饿时,你的肠道会咕咕叫,当你恶心时,你的肠道会转动,当你相信它时,它会提供智慧。 但它也蕴藏着数兆对您的健康起着重要作用的微生物。 你每天的饮食和行为都会影响你的肠道,无论好坏。
您的「肠道微生物组」是指生活在胃肠道(主要是肠道)中的各种微生物。 其中包括1000多种细菌。 我们通常...
关于乳糖不耐症您应该了解什么?
如果您曾经在吃完冰淇淋后痛苦地弯下腰,或者在喝完牛奶后高尾着去卫生间,那么您可能患有乳糖不耐症。 当你的身体无法正常消化乳制品时就会发生这种情况,而你最终会陷入受伤的境地。
如何对抗胃灼热?
胸口中央的灼热感--这种感觉太糟糕了! 不幸的是,胃灼热(也称为胃酸消化不良或胃食道逆流)也很常见。 想要感觉更好吗? 以下是目前需要采取的一些步骤以及防止类似情况再次发生的方法。
胃灼热是什么原因引起的?
当胃中的酸性消化液溅入食道(喉咙和胃之间的通道)时,就会发生胃灼热。 你的胃有一...
预防便秘的最佳食物
便秘会让你感觉迟钝、沉重、脾气暴躁。 大多数人只是偶尔经历一下,但对其他人来说可能会变得慢性。 随着年龄的增长,这种情况也更有可能发生。
想知道你是否便秘? 危险信号包括每周排便少于三次以及难以排出的硬干大便。
当您便秘时,第一步就是改变饮食。 你吃的东西会对你的消化系统运作的顺利程度产生...
橙汁健康好处2024
饮用橙汁与多种健康益处有关。研究表明,橙汁,特别是摩洛橙汁(Moro orange juice, MOJ) (摩洛血橙是血橙的变种),可以对超重个体的肠道微生物组成、心脏代谢生物标记和胰岛素敏感性产生积极影响。此外,长期摄取橙汁与超重和肥胖成年人收缩压和高密度脂蛋白胆固醇水平的改善有关,凸显了...
乙醯化单甘油酯
什么是乙醯化单酸甘油酯 (AMG)?
乙醯化单甘油酯 (AMG) 是非离子界面活性剂,广泛用于烘焙和其他食品配方。 从化学角度来说,它们是单酸甘油酯的乙酸酯,其性质取决于单酸甘油酯的组成和乙醯化程度。
各种食品系统使用乙醯化单甘油酯,例如:
烘焙产品(蛋糕)
甜点
非乳制品乳精
食材
起源...
什么是蛋氨酸?
蛋胺酸是在肉类和乳制品等蛋白质食物来源中发现的必需胺基酸。 您的身体无法产生蛋氨酸,因此您必须从食物或补充剂中获取。 它对于身体的许多功能都很重要,包括建立新蛋白质、制造 DNA 以及正常组织的生长和修复。
蛋胺酸补充剂没有建议剂量,但每天每公斤 (kg) 体重应从所吃的食物中摄取约 14 毫克 (mg)。 蛋氨酸补充剂通常用于治疗各种感染和疾病,但支持这些用途的科学研究有限。 然而,蛋氨酸被认为可以有效治疗泰诺(对乙醯氨基酚)中毒。
有人担心蛋胺酸补充剂可能弊大于利,因为服用过量蛋胺酸会带来各种副作用。
本文将探讨蛋胺酸的实证用途、副作用、注意事项、建议剂量以及这种必需胺基酸的食物来源。
蛋胺酸补充剂没有建议剂量,但每天每公斤 (kg) 体重应从所吃的食物中摄取约 14 毫克 (mg)。 蛋氨酸补充剂通常用于治疗各种感染和疾病,但支持这些用途的科学研究有限。 然而,蛋氨酸被认为可以有效治疗泰诺(对乙醯氨基酚)中毒。
有人担心蛋胺酸补充剂可能弊大于利,因为服用过量蛋胺酸会带来各种副作用。
本文将探讨蛋胺酸的实证用途、副作用、注意事项、建议剂量以及这种必需胺基酸的食物来源。
食品级丙酮的用途
丙酮在你的浴室柜里,而不是在你的厨房里
如果他们认识到这一点,大多数人可能只会将丙酮与指甲油去除剂联系起来。 毕竟事情就是这样。 这种立即可识别的气味,以及液体自发蒸发时皮肤上的冰冷感觉,是迄今为止普通人对这种有机化合物最常见的体验。
丙酮是一种天然存在的化学物质,通常在人体内产生。 它存在于...
乙酸酐
同义词
醋酸酐
乙酸乙醯酯
CAS 108-24-7
ICSC 编号 0209
RTECS 编号 AK1925000
(EC) 编号 203-564-8
联合国编号1715
公共化学 CID 7918
物理描述
醋酸酐为透明无色液体,具有强烈的醋气味。 闪点 129 °...