什麼是碳酸鈉?

सोडियम कार्बोनेट क्या है?

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सोडियम कार्बोनेट को सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ भ्रमित न करें। उत्तरार्द्ध मानक बेकिंग सोडा है जो आपको अलमारी में मिलता है, जबकि सोडियम कार्बोनेट डिश साबुन, कांच और फर्श क्लीनर में एक घटक है। सोडियम कार्बोनेट भी एक खाद्य योज्य है जिसे अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा सुरक्षित माना गया है। सोडियम कार्बोनेट को कभी-कभी सोडा ऐश या सोडियम कार्बोनेट भी कहा जाता है। सोडियम कार्बोनेट, या सोडा ऐश, कई विनिर्माण प्रक्रियाओं में एक सामान्य घटक है और एक खाद्य योज्य भी है। यह कार्बोनिक एसिड का डिसोडियम नमक है और इसका रासायनिक सूत्र Na2CO3 है।