健康专栏

它是充满活力的绿色，具有辛辣的辣味，并且不仅仅是寿司中使用的调味品。 您可以吃新鲜的芥末，也可以将其粉状混合到其他食物中。 无论您如何食用，它都可以轻松添加到您的饮食中，并为任何餐点提供美味，让您的味蕾翩翩起舞。 但芥末健康与否吗？

这种辛辣的日本调味料确实含有相当健康的味道！ 芥末富含维生素、矿物质和抗氧化剂，对健康有许多好处。

寿司引起的食物中毒可能是由异尖线虫病等寄生虫或弧菌或李斯特菌等细菌引起的。 症状可能会立即出现或在几天内出现，具体取决于感染的原因。 完全避免寿司食物中毒的唯一方法是避免食用用生或未煮熟的海鲜制成的寿司。 如果您确实选择吃生鱼制成的寿司，您可以透过选择信誉良好的寿司餐厅并询问餐厅的食品处理方法...

IP-6 是一种由肌醇六磷酸制成的膳食补充剂，肌醇六磷酸是一种天然存在的碳水化合物，存在于许多食物中。 它被认为具有抗氧化和抗癌特性，有时用于治疗高胆固醇和其他健康状况。

概述 吲哚-3-甲醇(Indole-3-carbinol, I3C, C9H9NO) 是一种存在于绿花椰菜、球芽甘蓝、高丽菜、羽衣甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝、芥菜、萝卜和芜菁甘蓝等蔬菜 中的物质。 它也可以在实验室生产。 吲哚-3-甲醇用于预防乳癌、结肠癌和其他类型的癌症。 美国国立卫生研究院...

凤梨蛋白酶是凤梨中存在的一种酵素混合物。 它具有多种潜在的健康益处，包括减少发炎和改善消化。 关于使用凤梨蛋白酶达到这些目的的有效性有多种科学证据。

α-硫辛酸 (Alpha-lipoic acid , ALA) 是一种天然存在的脂肪酸。 您的身体会产生自己的 ALA，但某些食物和补充剂中也含有 ALA。 ALA 补充剂可能对健康有益，例如帮助减肥和控制血糖，但需要进行更多研究来支持其使用。 α-硫辛酸有什么好处？ 补充剂的使用应个别化并由...

什么是硒？ 硒是一种存在于土壤中的矿物质。 它自然存在于水和一些食物中。 虽然人们只需要很少量的硒，但硒在人体的新陈代谢中发挥关键作用。 硒的好处 硒因其抗氧化特性而引起人们的注意。 抗氧化剂保护细胞免受老化、生活型态选择和污染等环境条件造成的伤害。 随着时间的推移，这种细胞损伤与癌症、...

玉米黄素是一种常见的类胡萝卜素，是一种在深绿色蔬菜、橙色和黄色水果以及蛋黄中含量很高的色素。 它也是人眼中仅有的两种类胡萝卜素之一，有助于保护眼睛免受氧化和光的有害影响。 类胡萝卜素可作为抗氧化剂，保护人体细胞免受损害的物质。 它们也被认为具有抗癌特性。

什么是苯甲酸? 苯甲酸是一种白色结晶有机化合物，属于羧酸家族，广泛用作食品防腐剂以及各种化妆品、染料、塑胶和驱虫剂的制造。 苯甲酸最早于 16 世纪被描述，存在于许多植物中。 它约占安息香胶（一种植物树脂）的 20%。 它于 1860 年左右首次由煤焦油衍生的化合物合成制备。 它是透过甲苯（从...

膨润土是一种质地细腻、柔软的天然黏土，与水混合后会形成糊状。 有些人将这种糊剂用于医疗或美容目的，包括治疗皮疹和痤疮。

膨润土存在于许多皮肤产品中，但有些人也将其添加到食物或饮料中，希望缓解消化问题或清除体内毒素。

尽管许多研究使用动物或细胞模型，但研究已经着眼于膨润土对健康的益处。 专家需要进行更多的研究来了解膨润土对人类的益处和风险。

人们在使用膨润土来治疗健康问题之前应该先咨询医生，以确保他们安全、适量地使用黏土。

蜂蜡蜡烛因其可持续和环保的特性而在蜡烛行业引起轰动。 但在安全、健康和环境方面，它们与其他类型的蜡烛相比如何？ 在这篇文章中，我们将探讨蜂蜡蜡烛的真相以及为什么您应该考虑更换蜂蜡蜡烛。

概述 蜂蜡是由蜜蜂和其他蜜蜂的蜂巢制成的产品。 将花粉油混合到蜂窝状蜡中，使白色蜡变成黄色或棕色。 蜂蜡用于治疗高胆固醇、疼痛、皮肤真菌感染和其他病症。 但没有良好的科学研究来支持​​这些用途。 在食品和饮料中，白蜂蜡和蜂蜡净油（用酒精处理过的黄蜂蜡）被用作硬化剂 。 在制造过程中，黄色和白色...