健康专栏
西兰花以保护其营养丰富 - 生吃还是熟吃?
了解到西兰花是对烹饪技术敏感的蔬菜之一。 如果煮的时间超过几分钟，西兰花的抗氧化剂就无法有效消除致癌物质。 如果你想让西兰花起到抗癌的作用，那就别再服用西兰花补充剂了，因为它比不上整个蔬菜。
乙二胺四乙酸 (EDTA) - 用途，安全，环境问题等
EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid) 也称为乙二胺四醋酸、乙底酸，乙二胺四乙酸，是一种有机化合物，是一种 氨基多羧酸。 它是一种白色固体，极易溶于水。 商业样品通常是水合的。
EDTA 有何用途？
美国食品药物管理局 (FDA) 批准 EDTA 螯合疗...
乙二胺四乙酸四钠乙二胺四乙酸四钠 (EDTA四钠)
EDTA四钠是乙二胺四乙酸与四当量的氢氧化钠（或当量的钠碱）中和而得到的盐。 它是一种白色固体，极易溶于水。 商业样品通常是水合的，例如 Na4EDTA.4H2O。 由无水和水合形式产生的溶液的性质是相同的，只要它们具有相同的pH值。 它用作螯合剂 EDTAb的来源。 1%的水溶液的pH值约为...
盐酸硫胺素-用途，副作用等
什么是盐酸硫胺素？
盐酸硫胺素注射是维生素B1 的一种形式，可有效治疗硫胺素缺乏症或脚气病，无论是干性脚气病（与神经系统相关的主要症状）还是湿性脚气病（与心血管 系统相关的主要症状）。 盐酸硫胺素注射液适用于需要快速恢复硫胺素的情况，如韦尼克脑病变、婴儿脚气病急性虚脱、硫胺素缺乏引起的心血管疾...
噻菌灵 (噻苯唑/噻苯达唑)
噻苯达唑(噻菌灵)，又称为TBZ ，以及商品名Mintezol、 Tresaderm 和Arbotect ，是一种防腐剂、抗真菌 剂和抗寄生虫剂。
化学式C10H7N3S
CAS 号 148-79-8
谁发现了噻菌灵？
1961 年，威廉·坎贝尔 (William C...
什么是硫代二丙酸
硫代二丙酸是什么？
硫代二丙酸是一种含有硫基的二羧酸。 它被用作抗氧化剂防止或减缓因与氧气发生化学反应而变质的成分。
在化妆品和食品中。 硫代二丙酸二月桂酯、硫代二丙酸二十六酯、硫代二丙酸二肉豆蔻酯、硫代二丙酸二硬脂酯和硫代二丙酸双十三酯是具有 类似功能的硫代二丙酸的二酯衍生物。 这意味...
什么是硫脲?
硫脲是一种白色结晶固体，有天然存在的和合成的，可溶于水、硫氰酸铵溶液和乙醇。 过去，它被用作照相调色剂、头发制剂的成分和干洗剂。
CAS 号 62-56-6
UN 号 2811
化学式 CH4N2S
硫脲有什么用途？
硫脲的工业用途包括制造阻燃树脂和硫化促进剂...
圣蓟的健康益处
圣蓟（Cnicus benedictus），不要与水飞蓟（Silybum marianum）混淆，曾经被用来治疗黑死病。 如今，人们将开花植物的花、叶子和茎用于许多用途，例如增加母乳产量和缓解消化不良。
蓟：一种高营养和药用杂草
蓟是野餐者和露营者的祸根。 当赤脚在草原上行走时，谁没有踩过蓟的锋利无情的刺呢？ 对许多人来说，与蓟的关系通常是痛苦和烦躁的。
蓟的一大优点是每种蓟都是可食用的，所以这对觅食初学者来说是个好消息！ 即使是这里发现的最相像的植物也可以食用－母猪蓟(Sonchus spp.) 和海冬青...
L-苏胺酸有什么用途？
L-蘇胺酸有什麼用途？
L-蘇氨酸是一種必需氨基酸，這意味著它不能由人體產生，必須透過飲食或補充劑來獲得。
L-蘇氨酸參與多種生理過程，包括蛋白質合成、代謝、中樞神經系統和免疫系統。 它是多種重要蛋白質的關鍵成分，包括彈性蛋白和膠原蛋白，為皮膚、肌腱和軟骨等組織提供結構和支撐。
總體而言，L-...
西班牙牛至油 - 用途、副作用，和更多
什么是西班牙牛至油
西班牙牛至油来自一种名为百里香的植物，也来自一种名为牛至的草本植物的各种物种。 人们使用西班牙牛至油来治疗感染、烧伤和许多其他目的，但没有良好的科学证据支持这些用途。 在食品和饮料中，西班牙牛至油用作调味剂。 在制造过程中，它被用作肥皂、化妆品和香水中的香料。
头状百里香是...
