食譜
快煎雞胸肉: 原料,步驟,卡路里和營養
讓煎雞胸肉變得又嫩又多汁一直是個問題。 解決方案非常簡單是高溫,薄胸和煎炸時蓋上蓋。
用平底鍋加蓋子蓋住煎雞胸肉。 這樣,蒸氣在煎炸時從頂部加熱雞胸肉,從而實現快速煮熟。 此外,蒸氣中的所有水分可以使雞胸肉保持濕潤。 不過,完全蓋住鍋子會導致變褐,所以留了一條小裂縫,讓一些蒸氣出去。每面用中高...
烤檸檬雞胸肉
用美妙的檸檬汁醬烤的檸檬雞。很棒的米飯。
準備:10 分鐘醃 : 3-4 小時烹飪時間:45 分鐘全部的 : 55 分鐘份量:4 人份
材料:
½ 杯無鹽黃油,融化
2個檸檬,榨汁
1湯匙辣椒粉
1湯匙幹牛至
1茶匙大蒜鹽
鹽和黑胡椒粉調味
4(6 盎司)帶皮去骨雞胸肉,剖開
製作步驟...
培根和胡椒傑克奶酪烤雞
無骨雞胸肉呈褐色,然後在上面撒上您最喜歡的燒烤醬、培根和胡椒傑克奶酪進行烘烤。這是一個美味而簡單的食譜,一定會讓你滿意!將雞肉與米飯和拌好的蔬菜沙拉或土豆沙拉和烤豆一起食用。
準備:8 分鐘烹飪時間:17 分鐘熏肉:15 分鐘全部的:40 分鐘份量:4 人份
材料:
4 條 培根
4塊 去骨...
烤青檸香菜雞胸
酸橙汁、大蒜和香菜為這些易於烤製的雞胸肉調味。我們在這個食譜中使用了去骨的雞胸肉,但你可以使用雞塊,甚至是去骨的雞胸肉。根據雞胸肉的大小和厚度,一定要把去骨的時間減少到大約 20 到 25 分鐘。該醃料也將是極好的烤雞肉片或全腿。
準備:15 分鐘烹飪時間:15 分鐘醃製:2小時全部的:2小時...
雞胸肉配香草醬
雞胸肉塗上混合香草。也可以用去皮去骨的肉製成。
準備:15 分鐘烹飪時間:45 分鐘全部的:60 分鐘份量:4 人份
材料:
1瓣碎大蒜
1茶匙干百里香
½ 茶匙幹迷迭香,壓碎
¼茶匙鼠尾草
¼茶匙幹馬鬱蘭
½ 茶匙鹽
½ 茶匙黑胡椒粉
⅛ 茶匙辣椒醬
4個帶骨雞胸肉,帶皮
1 ½ 湯匙...
簡單的無骨雞胸配番茄和刺山柑
將這種簡單、美味的雞肉與熱熟的意大利面或米飯一起 上桌,享用一頓美味而簡單的飯菜。在這個食譜中 使用搗碎的無骨雞胸肉或切成薄片的雞排。 這道菜用一點白葡萄酒調味,但如果你喜歡不含酒精的菜,可以添加更多的雞湯作為替代品。
準備:18 分鐘烹飪時間:22 分鐘全部的:40 分鐘份量:4-6人份
材...
雞胸肉配韭菜和帕爾馬干酪
這道雞胸肉食譜很容易拼湊起來,但它看起來比實際更優雅、更複雜。我們喜歡韭菜的甜味如何與雞肉相得益彰,一把帕爾馬干酪增添了美味。
準備:10 分鐘烹飪時間:20 分鐘全部的:30 分鐘份量:4人份
材料:
1湯匙菜籽油(或葡萄籽油)
4塊雞胸肉(去骨、去皮;每個約 6 盎司)
鹽調味
黑胡椒(...
大蒜烤雞胸肉
這些簡單的烤帶骨剖開雞胸肉是一頓美味的日常餐。帶骨雞肉比去骨雞肉更便宜、更美味,而且皮膚有助於保持水分。雞胸肉烤至完美,塗上大蒜、香草和少許橄欖油。只需很少的準備工作,只需 35 到 45 分鐘的烹飪時間,這款烤箱烤雞非常適合一周中的任何一個晚上。雞肉也是一頓很棒的周日晚餐。或者,烘烤雞肉並將...
香草烤雞胸肉
這些烤雞胸肉用香草、檸檬和大蒜醃料調味。它們是為您的家人或客人享用健康晚餐的絕佳中心。醃料含有酸、油和調味料,可為家禽增添風味。它也可以用於烤雞或烤雞。醃製雞肉時,您不希望醃製時間過長,否則雞肉會變得糊狀。兩到四個小時足以讓醃料發揮其魔力。醃料也將用於在烤雞時塗抹雞肉。因為生雞肉會將潛在危險的...
壓力鍋雞胸肉
煮熟的去骨雞胸肉很好地解決了這個古老的問題,“晚餐吃什麼?” 雞胸肉可以切碎做成雞肉三明治和炸玉米餅,切塊做成湯、沙拉和砂鍋菜,或者切成薄片作為主菜和配菜一起食用。 準備:5 分鐘烹飪時間:24 分鐘全部的:29 分鐘份量:6 人份
材料:
3 磅 無骨雞胸肉
1 茶匙 粗鹽
1/...
馬蘇里拉奶酪雞胸肉
這是一個簡單的馬蘇里拉雞肉食譜。雞胸肉用黃油煮熟,然後用蘑菇和奶酪烤。這是製作特別晚餐的絕妙主菜,但對於日常家庭聚餐來說也很容易。隨意使用蘑菇品種的混合物,使這頓簡單的飯菜變得特別。用拌沙拉,服務烤土豆或大米抓飯。
準備:10 分鐘烹飪時間:12 分鐘全部的:22 分鐘份量:4 人份
材料:
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