स्वास्थ्य स्तंभ

स्टीविया एक प्राकृतिक स्वीटनर और चीनी का विकल्प है जो ब्राजील और पैराग्वे के मूल निवासी स्टीविया पौधे की पत्तियों से प्राप्त होता है। सक्रिय यौगिक स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड है, जो चीनी की तुलना में 30 से 150 गुना अधिक मीठा होता है और गर्मी-स्थिर, पीएच-स्थिर और गैर-किण्वन योग्य होता है।