健康专栏
茴香: 健康益处和用途
茴香（Fennel; Foeniculum vulgare）是一种开花植物，属于胡萝卜科伞形科。 它原产于地中海地区，但因其烹饪和药用特性，现已在世界各地种植和使用。 茴香因其芳香的种子、美味的球茎和羽毛状的叶子而备受推崇，所有这些都被用于各种美食和传统医学实践中。
外观
茴香的...
酯化脂肪酸 (Celadrin®)
酯化脂肪酸 (Celadrin®) 是脂肪酸、酯化脂肪酸和其他活性成分的专有混合物，作为促进关节健康和活动的膳食补充剂销售。 它通常用于缓解与关节炎、骨关节炎和其他发炎性关节疾病相关的症状。
作用机转：
据信，酯化脂肪酸透过多种机制发挥其治疗作用，包括：
减少发炎：
酯化脂肪酸可...
棕榈醯乙醇醯胺-pea-的潜在好处
棕榈醯乙醇醯胺 (Palmitoylethanolamide; PEA) 是一种在体内自然产生的脂肪酸，存在于各种食物中。 它属于一类被称为内源性大麻素的分子，内源性大麻素是脂质衍生的化合物，可与体内内源性大麻素系统 (ECS) 中的大麻素受体相互作用。 PEA 因其对疼痛、发炎和神经保护的潜...
蛋白水解酶配方: 类型、好处和注意事项
蛋白水解酶配方，也称为全身性酵素或蛋白酶，是一种膳食补充剂，含有多种酶，有助于将蛋白质分解成更小的胜肽和胺基酸。 这些酵素在体内自然产生，在消化、免疫功能和组织修复中发挥重要作用。 蛋白水解酶配方通常用作补充剂，以支持整体健康并解决特定的健康问题。
食物来源
蛋白水解酶的两种最...
碧容健:用途，安全和注意事项
碧容健 (Pycnogenol) 是一种从法国沿海松树 (Pinus pinaster) 树皮中提取的专利萃取物。 它以其富含天然生物类黄酮而闻名，特别是原花青素、儿茶素和花旗松素，它们都是强大的抗氧化剂。 碧萝芷最初由 Jacques Masquelier 博士于 20 世纪 60 年代在法...
S-腺苷甲硫氨酸 (SAM-e): 作用、用途和好处等
S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl methionine)，也称S-腺苷-L-甲硫胺酸(S-Adenosyl-L-methionine)，S-腺苷甲硫胺酸， 通常缩写为SAMe，SAM-e或AdoMet，是一种天然存在的化合物，几乎存在于人体的每个组织和体液中。 它在各种生化过程中发挥着至...
梅花 (Prunus mume)
梅花 (Prunus mume)，俗称日本梅子、中国梅子或日本梅子，是原产于中国、韩国、日本和台湾的开花树种，隶属于梅属杏亚科。
背景
梅花是一种花朵美丽、香气芬芳、果实可食的植物，在东亚文化中具有重要的文化意义。 它像征着坚韧、毅力和更新，与春天联系在一起。 即使在冬天，它的早开花也像征着...
刁草 (莳萝): 你需要知道的一切
莳萝(dill)，又称刁草，这种植物也称为莳萝草，科学上称为Anethum graveolens，是一种是欧洲和亚洲美食中随处可见的草本植物，有羽毛状的绿叶 和黄色的小花。 它与欧芹、芹菜和胡萝卜属于同一科，被称为伞形科或伞形科。
莳萝 可用作烹饪香料以及肥皂和化妆品中的香料。 ...
芫茜: 历史，营养和健康益处
芫茜(Coriander)，也称为芫荽、胡荽、盐须、香茜或香菜（学名：Coriandrum sativum），是欧芹 科（伞形科）的羽毛状一年生植物，其部分成分既可用作药草，也可用作香料。 该植物也被称为中国欧芹。
该植物原产于地中海和中东地区，在世界各地广泛种植用于烹饪用途。 它的干果和种...
韭菜: 营养，健康的益处和烹饪
细香葱，又称虾夷葱、韭菜，科学上称为 Allium schoenoprasum，细香葱属于葱属，该属还包括大蒜、洋葱和韭葱。 是一种用途广泛、味道鲜美的草本植物。 这些细长的草状草本植物几个世纪以来，人们一直种植葱类蔬菜，因为它们具有烹饪时特有的辛辣味道和药用特性。 原产于欧洲、亚洲和北美，因...
法国芫茜: 背景、营养和健康益处等
法国芫茜(Chervil)，又叫法国香菜，山萝卜，科学上称为Anthriscus cerefolium，是一种精致的一年生草本植物，属于 伞形科，其中还包括欧芹、莳萝和香菜。 法国芫茜常用于法国美食。
背景
法国芫茜是一种具有悠久药用历史的草本植物，已被用作利尿剂、祛痰剂、助消化...
琉璃苣: 你需要知道的一切
琉璃苣，(borage; 学名Borago officinalis)是琉璃苣科一年生草本植物。 它原产于地中海地区，因其烹饪、药用和装饰用途而在世界各地种植。 在传统医学中，琉璃苣已被用来扩张血管、作为镇静剂和治疗癫痫发作。 该植物的叶子和花均可食用，通常用作各种饮料和菜肴中的装饰...
