健康专栏

卡菲尔柠檬的叶子是长方形、有光泽的深绿色叶子，在柑橘（芸香科）植物上成对发育。 叶子和果实都充满了柑橘的味道，为马来、泰国和印尼美食带来了独特的柠檬香味和风味。

泰国青柠（Citrus hystrix），又名箭叶橙、马蜂橙、泰国莱姆、卡菲尔青柠、泰国柠檬、麻疯柑。 是一种原产于热带东南部的柑橘类水果。 泰式柠檬 卡菲尔酸橙最重要的健康益处包括促进口腔健康、排毒、促进皮肤健康、改善消化、驱虫、降低发炎、帮助免疫系统、减轻压力和改善头发健康。 泰国柠檬是柑...

是一种原产于东南亚的开花植物。 它属于漆树科，与芒果树有亲缘关系。 常绿树可长至25公尺高。 其叶子形状为披针形至椭圆形，长 13 至 45 公分，宽 5 至 7 公分。 果实类似芒果呈绿色，成熟后呈橙色/黄色，种子呈粉红色。 它们的直径大约长到 2 到 5 厘米。 整颗水果，包括果皮都是可以...

如果您想要健康、平衡的生活方式，吃水果零食是理想的选择。 但有些水果的含糖量比其他水果高得多——在这里了解低糖水果。

蜜瓜或蜜瓜是一种冬季水果，属于瓜类黄瓜。 蜜瓜的果肉甜甜，呈浅绿色，带有麝香香气，果皮呈淡黄白色。 哈密​​瓜最显著的吸引力在于其独特的风味，而且还具有许多健康益处。 这种水果的许多好处归功于其丰富的纤维、类胡萝卜素和其他植物化合物。 它是一种流行的水果，分布广泛，主要用于制作甜点、沙拉和汤。 蜜瓜是甜瓜科甜瓜属的两个主要栽培品种之一，另一个品种是皱皮卡萨巴甜瓜。 一般来说，蜜瓜的大小和形状看起来与其亲戚哈密瓜相似。

蜜瓜是甜瓜家族的成员之一，原产于中东。 大多数蜜露的内部是绿色或白色的，而蜜露的果实是亮橙色的。 成熟的蜜瓜味道微甜，质地细腻多汁。 平均个人每年消耗约3磅蜜露，几乎是哈密瓜或西瓜的两倍。 它们的受欢迎可能部分归因于其温和的味道，这使得它们很容易融入水果沙拉或果汁中。

管理饮食和为家人准备餐点可能很复杂。 一种流行的节食趋势是减少或消除饮食中的碳水化合物。 虽然当您尝试这种饮食时，让全家人加入您的追求可能很诱人，但您必须将孩子排除在这种饮食之外。

选择低血糖食物 使用升糖指数很容易：选择低GI 类别的食物，而不是高GI 类别的食物（见下文）， 并少吃介于两者之间的食物。 低升糖指数（GI 55 或更低）：大多数水果和蔬菜、豆类、最低限度加工的谷物、面食、低脂乳制品和坚果。 中等血糖指数（GI 56 至69）：白薯和地瓜、玉米、白米...

什么是碳水化合物？ 碳水化合物是人体最重要且最容易取得的能量来源。 它们是儿童和成人健康饮食的必要组成部分。 碳水化合物的两种主要形式是： 简单碳水化合物（或单糖）：包括果糖、葡萄糖和乳糖，这些也存在于营养丰富的完整水果中 复合碳水化合物（或淀粉）：存在于淀粉类蔬菜、全谷类、米、面包和谷物等...

什么是适合儿童的碳水化合物？ 碳水化合物是儿童和青少年日常饮食的重要组成部分。 碳水化合物是人体首选的能量来源。 它们很容易被消化和使用。 它们也是大脑唯一的能量来源。 如果没有足够的碳水化合物，大脑就无法正常运作，因为它无法获得营养。 碳水化合物还含有对身体机能至关重要的各种维生素和矿物质。...

血清素是一种在大脑和全身神经细胞之间传递讯息的化学物质。 血清素在情绪、睡眠、消化、恶心、伤口愈合、骨骼健康、凝血和性欲等身体功能中发挥关键作用。 血清素水平太低或太高都会导致身体和心理健康问题。

什么是多巴胺？ 多巴胺是一种神经传导物质。 您的身体会制造它，您的神经系统会使用它在神经细胞之间发送讯息。 这就是为什么它有时被称为化学信使。 多巴胺在我们如何感受快乐方面发挥着重要作用。 这是我们人类独特的思考和规划能力的重要组成部分。 它帮助我们努力、集中注意力并发现有趣的事情。 您的身...