健康专栏

妊娠糖尿病的饮食建议
在怀孕期间诊断出的糖尿病称为妊娠糖尿病。 大约 7% 的妊娠会发生妊娠糖尿病。 它通常出现在怀孕的后半期,并在婴儿出生后立即消失。 但是,如果不治疗妊娠糖尿病,您可能会出现并发症。
治疗妊娠糖尿病的第一步是调整饮食,以帮助将血糖水平保持在正常范围内,同时保持健康饮食。 大多数血糖控制良好的女...

饮食中的钠
您可能聽說過大多數美國人攝入過多的鈉。您的身體需要少量的鈉才能正常工作,但過多的鈉可能對您的健康不利。鈉含量較高的飲食會增加患高血壓的風險,而高血壓是中風和心髒病的主要原因。
不管很多人怎麼想,大多數膳食鈉(超過 70%)來自食用包裝好的和預製食品——而不是來自烹飪或食用時添加到食物中的食鹽。食物供應中含有過多的鈉,想要減少鈉攝入的美國人可能很難做到這一點。這就是為什麼美國食品和藥物管理局正在與食品行業合作,以合理減少各種食品中的鈉含量。儘管鈉可能在您購買時已經存在於許多包裝食品中,但您可以通過使用營養成分標籤來降低每日鈉的攝入量。
不管很多人怎麼想,大多數膳食鈉(超過 70%)來自食用包裝好的和預製食品——而不是來自烹飪或食用時添加到食物中的食鹽。食物供應中含有過多的鈉,想要減少鈉攝入的美國人可能很難做到這一點。這就是為什麼美國食品和藥物管理局正在與食品行業合作,以合理減少各種食品中的鈉含量。儘管鈉可能在您購買時已經存在於許多包裝食品中,但您可以通過使用營養成分標籤來降低每日鈉的攝入量。

恶心和呕吐的饮食调整
减少恶心的一般指南
少量脂肪含量低的食物似乎效果最好。 这些食物更容易消化并更快地通过胃。 如果您吃少量的低脂食物,一定要多吃,以满足您的卡路里和蛋白质需求。
吃咸的食物,避免太甜的食物,特别是如果你一直在呕吐。
如果在某些特定时间您知道自己会恶心或呕吐,请不要吃您真正喜欢的食物。 你可...

体重管理的行为矫正理念
体重管理涉及采用健康的生活方式,包括营养和运动知识、积极的态度和正确的动机。 更好的健康状况、增加精力、自尊和个人控制等内在动机会增加您终身体重管理成功的机会。
记住要有现实的目标并考虑长期的成功。 相信自己,你可以做到。 以下信息将为您提供帮助您实现目标的想法。
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富含大豆的食物指南
许多含有大豆的食物——例如豆腐、大豆肉替代品、酱油、大豆粉和豆油——可以在超市以及天然、健康和亚洲食品商店找到。 用大豆制成的食物替代品有很多种,例如大豆培根、奶酪、“无鸡”金块、玉米热狗、汉堡包、热狗和冰淇淋。 敢于冒险。

低钠饮食指南
钠的主要来源是食盐。 美国人平均每天吃五茶匙或更多的盐。 这大约是身体需要量的 20 倍。 事实上,您的身体每天只需要 1/4 茶匙盐。 钠天然存在于食物中,但在加工和制备过程中会添加大量钠。 许多不咸的食物可能仍然含有高钠。 大量的钠可能隐藏在罐头、加工食品和方便食品中。 钠可以在快餐店供应的许多食物中找到。

什么是碳酸钠?
不要将碳酸钠与碳酸氢钠混淆。 后者是您在橱柜中找到的标准小苏打,而碳酸钠是洗洁精、玻璃制品和地板清洁剂中的一种成分。 碳酸钠也是美国食品和药物管理局公认安全的食品添加剂。 碳酸钠有时也称为纯碱或碳酸钠。 碳酸钠或纯碱是许多制造过程中的常见成分,也是一种食品添加剂。 它是碳酸的二钠盐,化学式为 Na2CO3。

碳水化合物
在我们吃的许多食物中发现的碳水化合物被消化并转化为葡萄糖,这是我们身体的重要燃料。 胰岛素就像是解锁细胞的钥匙,因此葡萄糖可以从血液中转移到细胞中作为燃料。
碳水化合物计数是糖尿病患者的有用工具。 平衡碳水化合物和胰岛素有助于将血糖保持在健康范围内。 食物中的碳水化合物以克为单位测量。
碳...

碳水化合物分布
下面列出的食物都含有碳水化合物,这些碳水化合物在消化过程中会变成一种叫做葡萄糖的糖。 含碳水化合物的食物应适量食用,并全天分布。 如果您患有糖尿病,这一点尤其重要。
以下有关食物份量和碳水化合物克数的信息可以帮助您计算您摄入的碳水化合物量。
水果:15克碳水化合物
小苹果、橙子、桃子、梨...