健康专栏

许多产品都含有水解胶原蛋白，市面上也有很多补充剂。 但水解胶原蛋白到底能为您做些什么呢？
胶原蛋白是一种存在于包括人类在内的所有动物体内的蛋白质。 它构成结缔组织，如皮肤、肌腱、软骨、器官和骨骼。
当胶原蛋白水解时，它会分解成更小的、易于加工的颗粒。 这些颗粒用于治疗各种疾病的产品，从外部皮肤到内部关节疼痛。

随着研究不断深入了解发作性睡病的机制，新疗法的开发不断发展，为优化发作性睡病症状（特别是白天过度嗜睡和猝倒）的治疗提供了更多选择。 正在进行和计划中的临床试验的额外数据，以及即将上市的新批准药物的真实世界证据，将有助于确定这些新疗法的具体作用或在治疗中的地位。

  研究人员发现，酪梨可以保护心脏，就像地中海饮食中的橄榄油和坚果一样。 2018 年对 10 项研究进行的分析发现，平均每天食用 1 至 3.7 个酪梨的人的HDL（保护性胆固醇）增加。 虽然这看起来像是很多酪梨，但请记住，大多数酪梨酱食谱每人大约使用一个酪梨。 酪梨还富含单元不饱...

酪梨，也称为美洲酪梨，是一种强大的超级食物。 酪梨含有健康脂肪、抗衰老、抗病抗氧化剂以及近 20 种维生素和矿物质。经常吃酪梨的人比不吃酪梨的人摄取更多的纤维、维生素 E 和 K、镁和钾。

黑芝麻来自特定品种的“芝麻”植物，具有温和的坚果味和一丝苦味。 它们也很油腻。 黑芝麻被用作白芝麻的替代品，因为它们保留了原始的风味、质地和香气。 它们也是制作面粉的绝佳无麸质替代品。 在亚洲国家，冰淇淋、糕点、马卡龙和面条等产品通常用黑芝麻酱制成，以赋予其额外的风味。 然而，如今，也可以...

就烹饪影响而言，很难找到像芝麻一样在多种文化美食中使用的成分——芝麻存在于亚洲、拉丁、中东和印度的烹饪传统中，仅举几例。 当我们想到这种种子时，我们许多人会自动想到白芝麻，但黑芝麻也有同样多的功效。

麦角硫因是一种胺基酸，主要存在于蘑菇以及红豆和黑豆中。 它也存在于食用含有麦角硫因的草的动物中。 麦角硫因有时用作药物。
人们使用麦角硫因治疗关节疼痛、肝损伤、白内障、阿兹海默症、糖尿病、心脏病、皱纹和其他疾病，但没有良好的科学证据支持这些用途。

电子烟含有由水、尼古丁、丙二醇或植物甘油基质和调味料制成的烟弹或烟弹。 但由于市场上有数千个品牌，而且 FDA 没有制定标准，因此很难准确地确定电子烟的电子烟液中含有什么成分。 很难确定用于电子烟销售的数千种不同的电子烟液中含有什么成分。 部分原因是美国食品药物管理局尚...

如果您考虑过戒烟，那么您并不孤单。 近十分之七的吸烟者表示他们想戒烟。 戒烟是您能为健康做的最好的事情之一—吸烟几乎会损害您身体的每个器官，包括您的心脏。 近三分之一的心脏病死亡是吸烟和二手烟造成的。

您可能会倾向于使用电子烟（电子烟、电子烟笔和其他非一次性和一次性电子烟设备）作为缓解从传统香烟到完全不吸烟的过渡的一种方式。 但是，吸电子烟（也称为电子烟）比使用烟草产品对您更好吗？ 电子烟能帮助你一劳永逸戒烟吗？

电子烟有许多不同的名称，有时人们很难理解这些设备的真正意义。 在这里，我们解决了人们提出的有关电子烟的一些常见问题。

钠是维持体内液体和电解质平衡、调节血压和神经冲动传递所需的必需矿物质。 钠缺乏的情况很少见，但可能发生在过度呕吐或腹泻后的人、摄取过量水的运动员或经常禁食果汁和水的人。 过量摄取钠较为常见，会导致高血压，进而增加心脏病发作和中风的风险。 目前钠的每日摄取量 (DV)为 2300 毫克，但美国心...

美国人喜欢氯化钠，也称为普通食盐，而且他们吃太多了。 不幸的是，对于咸味食品爱好者来说，高钠饮食会对您的健康造成严重破坏。 根据哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究，过量的钠会增加您的血液量，从而增加您的血压。 慢性高血压会增加心脏病和中风等严重疾病的风险。

不过，我们确实需要钠来维持重要的身体功能，例如维持良好的体液平衡、传递神经冲动和移动肌肉。 那么每天可以安全摄取多少钠呢？ 美国食品药物管理局 (FDA)的最新饮食指南建议将钠含量保持在每天 2,300 毫克 (mg) 以下，即 1 茶匙 (tsp)。 限制 1,500 毫克可能会为您带来更多好处，但如果您目前无法做到其中任何一个，即使减少 1,000 毫克也可以改善您的血压。

虽然大多数人已经知道最好避开电影院爆米花和炸薯条等咸味食物，但您也需要留意那些不太明显的富含钠的食物。 从罐装蔬菜到面包，这里有一些需要提防的秘密盐矿。