健康专栏

5-羟色氨酸（5-HTP）在体内可转化为血清素。 它常用于治疗忧郁症。 它导致失眠和焦虑的证据较少。 5-HTP 是蛋白质结构单元 L-色氨酸的化学副产品。 它是由一种被称为 Griffonia simplicifolia 的非洲植物的种子商业生产的。 5-HTP透过增加化学血清素的产生而在大脑和中枢神经系统中发挥作用。 血清素会影响睡眠、食欲、体温、性行为和痛觉。 由于 5-HTP 会增加血清素水平，因此它被用于血清素被认为发挥重要作用的情况。 这些包括忧郁、焦虑和许多其他病症，但没有良好的科学证据支持其中的大多数用途。

虾子曾经是高级餐厅的时令美食，如今已成为餐厅和家庭厨房的必备菜肴。 如今虾子已成为最受欢迎的海鲜。 尽管虾子的消费如此广泛，但美人们在购买、准备和烹饪虾子时犯的12个最大错误。

海鲜是全球贸易最广泛的食品商品。 超过 30 亿人食用野生捕获和养殖的海鲜作为动物蛋白的主要来源。 全球海鲜消费中约 14% 是双壳类软体动物。 绝大多数双壳类软体动物来自水产养殖，只有 11% 是野生捕获的。 双壳类软体动物的需求量是甲壳类动物的两倍，使它们成为全球食品供应中不可或缺的一部分。

最常食用的双壳类软体动物是蛤、贻贝、牡蛎和扇贝。 这些都是分类学双壳纲和软体动物门的成员——尽管它们属于不同的亚纲、目和科。 所有双壳类动物都有两个壳，包裹着它们凝胶状且脆弱的身体。 它们主要以植物、藻类和细菌为食，这些细菌会透过毛发状的纤毛过滤。 由于这种消化过程，它们的饮食使双壳类动物融入了它们称为海洋的独特风味。

从烹饪的角度来看，扇贝是最独特、最美味的双壳类软体动物之一。 与双壳类近亲相比，厨师和美食爱好者喜欢它们独特的肉质地和相对容易的准备过程。 为了了解扇贝为何如此引人注目，让我们进一步深入了解扇贝是什么以及它们的味道如何。

自慰除了令人难以置信的愉悦感之外，还具有多种健康益处，从降低某些疾病的风险到提高与伴侣性交时的满意度。 换句话说，自慰对您的身体和情绪健康都有好处。 这就是为什么即使您经常与伴侣发生性行为，自慰仍然是您应该做的事情。

尽管性积极运动和性教育有所增加，但自慰仍然是一个有争议的话题，并且留下了一系列错误讯息。
由于自慰被认为是一种罪过，因此教会一直延续着许多长期存在的信仰，或者只是透过操场上的闲聊传播，这些信仰在科学上有点不稳定。
因此，多年来，有传言称自慰可能导致各种不幸，从字面意义上的失明和敏感性受损，到直接下地狱。
因此，我们认为是时候进行一些挖掘，找出最常见的自慰神话背后的真相，并永远消除它们。

放不下薯片吗？ 科学表明，问题的根源不是你，而是垃圾食物。 专家表示，超加工食品（UPF）与尼古丁、古柯碱或海洛因一样容易上瘾，超过十分之一的人上瘾。

柠檬水因其作为平衡 pH 值、燃烧脂肪、清洁皮肤的灵丹妙药而受到广泛关注。 但它真的如宣传的那样吗？

但你知道柠檬有几十种吗？ 我们每天可能只会接触到两到三个品种。 有些可以在家中或家外种植，而有些则可以透过国际杂货店或当地农贸市场找到。

世界上人们寿命最长、最健康的地区，例如义大利撒丁岛、日本冲绳岛和加州洛马琳达。 这些地区的饮食也有一些共同点。 吃豆子。 蓝色区域的人们经常吃豆子——每天至少半杯。 豆类（如黑豆、鹰嘴豆和白豆）是植物性蛋白质的廉价来源，并且富含纤维，这种营养素可以降低疾病风险，有益于肠道健康。 包括十...

当你饥饿时，你的肠道会咕咕叫，当你恶心时，你的肠道会转动，当你相信它时，它会提供智慧。 但它也蕴藏着数兆对您的健康起着重要作用的微生物。 你每天的饮食和行为都会影响你的肠道，无论好坏。 您的「肠道微生物组」是指生活在胃肠道（主要是肠道）中的各种微生物。 其中包括1000多种细菌。 我们通常...

如果您曾经在吃完冰淇淋后痛苦地弯下腰，或者在喝完牛奶后高尾着去卫生间，那么您可能患有乳糖不耐症。 当你的身体无法正常消化乳制品时就会发生这种情况，而你最终会陷入受伤的境地。

胸口中央的灼热感－－这种感觉太糟糕了！ 不幸的是，胃灼热（也称为胃酸消化不良或胃食道逆流）也很常见。 想要感觉更好吗？ 以下是目前需要采取的一些步骤以及防止类似情况再次发生的方法。 胃灼热是什么原因引起的？ 当胃中的酸性消化液溅入食道（喉咙和胃之间的通道）时，就会发生胃灼热。 你的胃有一...