健康专栏

饮食中大量的盐或钠会导致血压升高，并使人面临心脏病的风险。 2015-2020 年美国人饮食指南建议成年人每天钠摄取量少于 2,300 毫克。 然而，美国人平均每天消耗的钠量约为 3,400 毫克。 虽然罐装汤是一顿简单又快速的饭菜，但许多都含有大量的钠。 为了提供注重健康的顾客更有营养...

钠是维持体内液体和电解质平衡、调节血压和神经冲动传递所需的必需矿物质。 钠缺乏的情况很少见，但可能发生在过度呕吐或腹泻后的人、摄取过量水的运动员或经常禁食果汁和水的人。 过量摄取钠较为常见，会导致高血压，进而增加心脏病发作和中风的风险。 目前钠的每日摄取量 (DV)为 2300 毫克，但美国心...

人需要少量的钠才能正常工作，但过多的钠可能对您的健康有害。 根据《美国人饮食指南》，高钠饮食会增加患高血压的风险，这是中风和心脏病的主要原因。
大多数饮食中的钠（超过70％）来自食用包装和预制食品，而不是来自于烹饪或进食时添加的盐。 很多食物中的钠含量过多，因此美国食品药品监督管理局（FDA）与食品工业合作，合理减少各种食品中的钠含量。 即使购买时许多包装食品中可能已经含有钠，您仍可以使用营养成分标签降低每日钠的摄入量。