健康专栏
体重管理的行为矫正理念
体重管理涉及采用健康的生活方式，包括营养和运动知识、积极的态度和正确的动机。 更好的健康状况、增加精力、自尊和个人控制等内在动机会增加您终身体重管理成功的机会。
记住要有现实的目标并考虑长期的成功。 相信自己，你可以做到。 以下信息将为您提供帮助您实现目标的想法。
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富含大豆的食物指南
许多含有大豆的食物——例如豆腐、大豆肉替代品、酱油、大豆粉和豆油——可以在超市以及天然、健康和亚洲食品商店找到。 用大豆制成的食物替代品有很多种，例如大豆培根、奶酪、“无鸡”金块、玉米热狗、汉堡包、热狗和冰淇淋。 敢于冒险。
低钠饮食指南
钠的主要来源是食盐。 美国人平均每天吃五茶匙或更多的盐。 这大约是身体需要量的 20 倍。 事实上，您的身体每天只需要 1/4 茶匙盐。 钠天然存在于食物中，但在加工和制备过程中会添加大量钠。 许多不咸的食物可能仍然含有高钠。 大量的钠可能隐藏在罐头、加工食品和方便食品中。 钠可以在快餐店供应的许多食物中找到。
什么是碳酸钠?
不要将碳酸钠与碳酸氢钠混淆。 后者是您在橱柜中找到的标准小苏打，而碳酸钠是洗洁精、玻璃制品和地板清洁剂中的一种成分。 碳酸钠也是美国食品和药物管理局公认安全的食品添加剂。 碳酸钠有时也称为纯碱或碳酸钠。 碳酸钠或纯碱是许多制造过程中的常见成分，也是一种食品添加剂。 它是碳酸的二钠盐，化学式为 Na2CO3。
碳水化合物
在我们吃的许多食物中发现的碳水化合物被消化并转化为葡萄糖，这是我们身体的重要燃料。 胰岛素就像是解锁细胞的钥匙，因此葡萄糖可以从血液中转移到细胞中作为燃料。
碳水化合物计数是糖尿病患者的有用工具。 平衡碳水化合物和胰岛素有助于将血糖保持在健康范围内。 食物中的碳水化合物以克为单位测量。
碳...
碳水化合物分布
下面列出的食物都含有碳水化合物，这些碳水化合物在消化过程中会变成一种叫做葡萄糖的糖。 含碳水化合物的食物应适量食用，并全天分布。 如果您患有糖尿病，这一点尤其重要。
以下有关食物份量和碳水化合物克数的信息可以帮助您计算您摄入的碳水化合物量。
水果：15克碳水化合物
小苹果、橙子、桃子、梨...
你每天需要多少钾？
钾是体内含量最丰富的矿物质之一，在多种身体过程中起着至关重要的作用。 然而，很少有人摄入足够的它。 事实上，美国近 98% 的成年人都没有达到每日摄入量的建议。 这篇文章告诉您每天需要多少钾以及为什么它对您的健康至关重要。
钾对你的身体有什么作用?
钾的重要性被严重低估了。 这种矿物质被归类为电解质，因为它在水中的反应性很强。 当溶解在水中时，它会产生带正电荷的离子。 这种特殊的特性使其能够导电，这对整个身体的许多过程都很重要。 有趣的是，富含钾的饮食与许多强大的健康益处有关。 它可能有助于降低血压和水分潴留，预防中风并有助于预防骨质疏松症和肾结石。 本文详细介绍了钾及其对您的健康的作用。
