स्वास्थ्य स्तंभ
एस-एडेनोसिलमेथिओनिन (एसएएम-ई): कार्य, उपयोग, लाभ और बहुत कुछ
एस-एडेनोसिल मेथियोनीन, जिसे एस-एडेनोसिल-एल-मेथियोनीन, एस-एडेनोसिल मेथियोनीन के नाम से भी जाना जाता है, जिसे आमतौर पर एसएएमई, एसएएम-ई या एडोमेट के र...
प्रूनस मम
प्लम (प्रूनस म्यूम), जिसे आमतौर पर जापानी प्लम, चीनी प्लम या जापानी प्लम के रूप में जाना जाता है, चीन, कोरिया, जापान और ताइवान के मूल निवासी एक फूल...
डियाओ काओ (डिल): वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है
डिल (डिल), जिसे डिल के नाम से भी जाना जाता है, इस पौधे को डिल वीड भी कहा जाता है, वैज्ञानिक रूप से एनेथम ग्रेवोलेंस के रूप में जाना जाता है, एक जड़...
धनिया: इतिहास, पोषण और स्वास्थ्य लाभ
धनिया, जिसे धनिया, धनिया, नमक दाढ़ी, धनिया या धनिया (वैज्ञानिक नाम: कोरियनड्रम सैटिवम) के रूप में भी जाना जाता है, पार्सले परिवार (उम्बेलिफेरे) का ...
लीक: पोषण, स्वास्थ्य लाभ और पाक कला
चाइव्स, जिन्हें झींगा स्कैलियन्स, लीक के रूप में भी जाना जाता है, और वैज्ञानिक रूप से एलियम स्कोएनोप्रासम के रूप में जाना जाता है, एलियम जीनस का हि...
फ़्रेंच धनिया: पृष्ठभूमि, पोषण, स्वास्थ्य लाभ, और बहुत कुछ
फ्रेंच धनिया (चेरविल) , जिसे फ्रेंच धनिया, चेरविल भी कहा जाता है, वैज्ञानिक रूप से एन्थ्रिस्कस सेरेफोलियम के रूप में जाना जाता है, एपियासी परिवार स...
बोरेज: वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है
बोरेज (वैज्ञानिक नाम: बोरागो ऑफिसिनालिस) बोरेज परिवार का एक वार्षिक शाकाहारी पौधा है। यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र का मूल निवासी है और अपने पाक, औषधीय औ...
पेरूवियन पेपरिका क्या है?
पेरू की लाल मिर्च ( अजी पैंका) क्या हैं?
अजी पैंका (पेरूवियन लाल मिर्च) पेरू में उगाई जाने वाली मिर्च की एक किस्म है और पेरू के व्यंजनों में इसका ...
एडोबो मसाला: फिलिपिनो मसाले
"एडोबो" का अलग-अलग लोगों के लिए अलग-अलग मतलब है। यह फिलीपींस का मूल व्यंजन है। सिरका, लहसुन, नमक और सोया सॉस के माध्यम से नमकीन, खट्टा और मीठा स्वा...
एंजेलिका साइनेंसिस: मिथक, प्रकार और सावधानियां
एंजेलिका (एंजेलिका; वैज्ञानिक नाम: एंजेलिका आर्कान्जेलिका) एपियासी परिवार से संबंधित एक बारहमासी जड़ी बूटी है।
एंजेलिका का मिथक
एंजेलिका नाम ग्री...
मेथी: उपयोग, पोषण, स्वास्थ्य लाभ और दुष्प्रभाव
मेथी क्या है?
मेथी (वैज्ञानिक नाम: ट्राइगोनेला फोनम-ग्रेकम) हरी पत्तियों, फूलों और सुनहरे-भूरे बीज वाला एक पौधा है। इसका उपयोग त्वचा रोगों और अन्य...
करक्यूमिनाटा: पोषण, अनुप्रयोग
मॉरीशिया फ्लेक्सुओसा / मोरीचे पाम / इटे पाम, इटा, बुरिटी, मुरीटी, मिरीटी (ब्राजील), कैनांगुचो (कोलंबिया), मोरेटे या एको (इक्वाडोर), या अगुआजे (पेरू...