स्वास्थ्य स्तंभ

यदि आपकी पसंदीदा सब्जियों की सूची में आलू शीर्ष पर है, तो आप अकेले नहीं हैं। कृषि विभाग के अनुसार, आलू अमेरिकियों द्वारा उपभोग की जाने वाली नंबर एक...

अंकुरित आलू आम तौर पर खाने के लिए सुरक्षित होते हैं। लेकिन आलू पकाने से पहले, आपको उन छोटे-छोटे हिस्सों को काट देना होगा। क्या अंकुरित आलू खाना सु...

जानें कि स्ट्रॉबेरी को सिरके, बेकिंग सोडा या नमक से प्रभावी ढंग से कैसे साफ किया जाए

सेब के पेड़ को अपना पहला फल देने में 4-5 साल लगते हैं। मानक आकार के सेब के पेड़ रोपण के 8-10 साल बाद फल देने लगते हैं। बौने पेड़ 3-5 साल में फल द...

टमाटर एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन का एक प्रमुख आहार स्रोत है, जो हृदय रोग और कैंसर के कम जोखिम सहित कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है। टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) सोलानेसी परिवार का एक फल है, जो दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है। हालाँकि वानस्पतिक रूप से यह एक फल है, लेकिन आमतौर पर इसे सब्जी की तरह खाया और तैयार किया जाता है। वे विटामिन सी, पोटेशियम, फोलेट और विटामिन के का एक बड़ा स्रोत हैं। टमाटर आमतौर पर पकने पर लाल होते हैं लेकिन पीले, नारंगी, हरे और बैंगनी सहित कई रंगों में आ सकते हैं। इसके अतिरिक्त, टमाटर की कई उप-प्रजातियाँ हैं जो आकार और स्वाद में भिन्न होती हैं।

केला एक बहुमुखी और पौष्टिक फल है जिसका कई अलग-अलग तरीकों से आनंद लिया जा सकता है। वे विटामिन सी और बी6, पोटेशियम और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं औ...

नकारात्मक भू-आवर्तन की घटना के कारण केले हमेशा घुमावदार होते हैं एक बार जब केला विकसित हो जाता है, तो वह जमीन की ओर नहीं, बल्कि सूर्य की ओर बढ़ता ...

आम के पेड़ के बारे में आम (मैंगीफेरा इंडिका) एशिया का मूल उष्णकटिबंधीय फल है। इसे अक्सर "फलों का राजा" माना जाता है और यह दुनिया भर में गर्मिय...

दाग-धब्बे और चोट वाले शकरकंद खरीदें कुछ खामियाँ सिर्फ दिखावटीपन से कहीं अधिक हैं। कट, घाव और खरोंच वाले शकरकंद खराब होने लगे हैं, इसलिए बिना दरार ...

चाहे भूना हुआ, मसला हुआ या भुना हुआ, शकरकंद बहुमुखी और पौष्टिक होते हैं। ह्यूमस से भरे शकरकंद या हवा में तले हुए शकरकंद जैसे व्यंजनों में कंदों का उपयोग करने की तैयारी करते समय, आप खुद से पूछ रहे होंगे, "क्या आप शकरकंद के छिलके खा सकते हैं?" हम इस बात पर विचार करते हैं कि क्या शकरकंद के छिलके खाने योग्य हैं, और किसे खाना चाहिए उन्हें संभावित लाभ.

शकरकंद एक बहुमुखी और पौष्टिक सब्जी है जिसे सदियों से पसंद किया जाता रहा है। शकरकंद के बारे में पसंद करने लायक बहुत कुछ है, उसके जीवंत नारंगी गूदे से लेकर उसके मीठे और नमकीन स्वाद तक। चाहे आप इन्हें बेक करें, टोस्ट करें या मैश करें, इन्हें कई स्वादिष्ट तरीकों से तैयार किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, वे फाइबर, विटामिन ए और पोटेशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें संतुलित आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बनाते हैं। तो अगली बार जब आप अपने भोजन में शामिल करने के लिए एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी की तलाश में हों, तो शकरकंद के बारे में न भूलें। इनका न केवल स्वाद लाजवाब होता है, बल्कि ये कई स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं।

नाश्ते से लेकर रात के खाने तक, आलू एक ऐसी सब्जी है जो किसी भी भोजन को स्वादिष्ट बना सकती है। क्रिस्पी गोल्डन हैश ब्राउन, रिच और क्रीमी अंडे बेनेडिक...