स्वास्थ्य स्तंभ

विटामिन ए का उपयोग उन लोगों में विटामिन के निम्न स्तर को रोकने या इलाज करने के लिए किया जाता है जिन्हें अपने आहार से पर्याप्त विटामिन नहीं मिलता है। अधिकांश लोग जो सामान्य आहार खाते हैं उन्हें अतिरिक्त विटामिन ए की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, कुछ स्थितियाँ (जैसे प्रोटीन की कमी, मधुमेह, हाइपरथायरायडिज्म, यकृत/अग्न्याशय की समस्याएं) कम विटामिन ए के स्तर का कारण बन सकती हैं। विटामिन ए शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह वृद्धि और हड्डियों के विकास के साथ-साथ स्वस्थ त्वचा और दृष्टि को बनाए रखने के लिए आवश्यक है । विटामिन ए के निम्न स्तर से दृष्टि संबंधी समस्याएं (जैसे रतौंधी) और आंखों की स्थायी क्षति हो सकती है।

विटामिन ए पामिटेट विटामिन ए का एक रूप है। यह लीवर, अंडे और पनीर जैसे पशु उत्पादों में पाया जाता है। इसे प्रीफॉर्म्ड विटामिन ए और रेटिनिल पामिटेट के नाम से भी जाना जाता है। विटामिन ए पामिटेट पूरक के रूप में उपलब्ध है। विटामिन ए के कुछ रूपों के विपरीत, विटामिन ए पामिटेट एक रेटिनोइड (रेटिनॉल) है। रेटिनोइड्स जैवउपलब्ध पदार्थ हैं। इसका मतलब है कि वे शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं और प्रभावी ढंग से उपयोग किए जाते हैं।

बी कॉम्प्लेक्स विटामिन बी विटामिन का एक समूह है जो हृदय और सेलुलर स्वास्थ्य सहित शरीर के कार्यों में भूमिका निभाता है। ये विटामिन आपको आमतौर पर पौष्टिक आहार से मिलते हैं।

विटामिन बी12 या कोबालामिन प्राकृतिक रूप से पशु खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। इसे भोजन या पूरक आहार में भी जोड़ा जा सकता है। विटामिन बी12 लाल रक्...

विटामिन डी2 कम विटामिन डी स्तर वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। लेकिन विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने के कई अलग-अलग तरीके हैं। वास्तव में इसके दो अलग-अलग...

उपयोग विटामिन डी (एर्गोकैल्सीफेरोल-डी2, कोलेकैल्सीफेरोल-डी3, अल्फाकैल्सीफेरोल) एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो शरीर को कैल्शियम और फास्फ...

वाष्पशील फैटी एसिड (वीएफए) लघु-श्रृंखला फैटी एसिड होते हैं जो मुख्य रूप से एनारोबिक पाचन के दौरान उत्पादित सी 2-सी 6 कार्बोक्जिलिक एसिड से बने होते...

पैराफिन क्या है? पैराफिन मोम एक सफेद या रंगहीन नरम ठोस मोम है। यह संतृप्त हाइड्रोकार्बन से बना है। क्योंकि यह रंगहीन, स्वादहीन और गंधहीन होता है, ...

यह क्या है? प्राकृतिक गेहूं स्टार्च एक पौधा घटक है जिसका उपयोग गेहूं से प्राप्त खाद्य पदार्थों में किया जाता है। यह एक तटस्थ गंध और स्वाद वाला सफ...

सफेद खनिज तेल एक अत्यधिक परिष्कृत खनिज तेल है जो संतृप्त स्निग्ध और साइक्लोएलिफैटिक गैर-ध्रुवीय हाइड्रोकार्बन से बना होता है। वे गंधहीन, स्वादहीन, ...

मछली प्रोटीन सांद्रण (एफपीसी) को एक किफायती, स्वीकार्य और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत के रूप में मछली के मांस से मूल्यवान पोषक तत्वों को पुनर्प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह आलेख मौजूदा विलायक निष्कर्षण एफपीसी तैयारी प्रक्रियाओं की समीक्षा करता है। उच्चतम एफपीसी उपज और उत्कृष्ट कार्यात्मक गुण प्राप्त करने के लिए प्रभावशाली ऑपरेटिंग मापदंडों का चयन किया जाना चाहिए। इसके अलावा, इस लेख का उद्देश्य मानव उपभोग (यानी, भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल) के लिए एफपीसी के कार्यात्मक गुणों और संभावित अनुप्रयोगों की समीक्षा करना भी है। इस आलेख में संक्षेपित स्पष्ट एफपीसी जानकारी से उपभोक्ताओं की समझ बढ़ाने, एफपीसी निर्माताओं को प्रेरित करने और हर संभव क्षेत्र में एफपीसी अनुप्रयोगों का विस्तार करने की उम्मीद है।