健康專欄
你應該冷藏牛油果(酪梨)嗎?
怎麼樣?剩下的半個酪梨你該怎麼辦?為了回答所有這些問題,我們諮詢了一些食品專業人士。 未成熟的酪梨絕對不應該放入冰箱,因為它會阻止它們成熟或使綠色果肉變黑。真的嗎?您應該將成熟的酪梨存放在冰箱中嗎? 酪梨是一件美麗的東西。切開一個,找到一個黃油般、光滑、美麗的淺綠色色調的內部是一種令人滿意的感覺。也許您聽說過完全成熟的酪梨
除非你在超市買的酪梨已經熟了,否則你應該在室溫下催熟。如果您有已經成熟的酪梨,您可以選擇:切開並享用,或將其放入冰箱中以幫助其在幾天內保持最佳成熟度。
除非你在超市買的酪梨已經熟了,否則你應該在室溫下催熟。如果您有已經成熟的酪梨,您可以選擇:切開並享用,或將其放入冰箱中以幫助其在幾天內保持最佳成熟度。
薯仔(馬鈴薯)可以生吃嗎?
如果馬鈴薯在您最喜歡的蔬菜清單中名列前茅,那麼您並不孤單。 根據農業部的數據,馬鈴薯在美國人消費最多的蔬菜中排名第一,緊隨其後的是番茄。 馬鈴薯的部分吸引力在於其在廚房中的多功能性。 從馬鈴薯泥到脆薯條,烹飪和享用馬鈴薯的創意方式沒有限制。馬鈴薯也提供多種重要的膳食營養素,包括維生素 C、鉀和...
發芽的薯仔(馬鈴薯)可以安全食用嗎?
發芽的馬鈴薯通常可以安全食用。但在煮馬鈴薯之前,你需要修剪掉那些微小的生長物。
發芽的馬鈴薯可以安全食用嗎?
是的,發芽的馬鈴薯從技術上講是可以安全食用的,但你首先要除去那些難看的發芽。
豆芽中含有大量的配糖生物鹼,當你食用大量豆芽時,這些化合物會引起一些毒性作用。
如果摸起來柔軟、枯萎或起皺...
關於蘋果的一些有趣的事實
蘋果樹需要 4-5 年才能結出第一個果實。 標準大小的蘋果樹在種植後 8-10 年開始結果。 矮樹在 3-5 年內開始結果。
蘋果在室溫下的成熟速度比冷藏時快六到十倍。
釀造一加侖蘋果酒大約需要 36 個蘋果。
美國種植的蘋果有 2,500 多個品種,顏色有紅色、綠色和黃色。
蘋果種植的科學...
關於番茄你需要知道的一切
西紅柿是抗氧化劑番茄紅素的主要飲食來源,番茄紅素與許多健康益處有關,包括降低心臟病和癌症的風險。番茄(Solanum lycopersicum)是茄科植物的一種水果,原產於南美洲。儘管在植物學上它是一種水果,但它通常像蔬菜一樣食用和準備。它們是維生素 C、鉀、葉酸和維生素 K 的重要來源。西紅柿成熟時通常呈紅色,但也可以有多種顏色,包括黃色、橙色、綠色和紫色。 此外,西紅柿有許多亞種,形狀和風味各異。
早餐吃香蕉,身體會發生什麼事?
香蕉是維生素 C 和 B6、鉀和鎂的良好來源。但早上空腹食用會導致大量健康危害,本文將探討當您以香蕉開始新的一天時可能會發生的各種事情。
對你的心臟不好
空腹吃香蕉會對心臟造成嚴重傷害。如何?香蕉可能會破壞血液中鎂和鈣的平衡。高鎂濃度。這種不平衡會損害心臟健康。
血糖飆升
香蕉富含糖分,這...
關於香蕉的有趣事實
由於負向地性現象,香蕉總是彎曲的
香蕉一旦發育,不再向地面生長,而是向太陽生長。果實在重力作用下繼續生長,使香蕉呈現出熟悉的彎曲形狀。
香蕉是維生素B6的最佳水果來源
維生素 B6 有助於紅血球和某些大腦化學物質的形成。它影響大腦過程和發育、免疫功能和類固醇激素活性。
儘管香蕉質地堅硬,但其...
芒果: 從播種、開花、收穫到成熟
關於芒果樹
芒果(Mangifera indica)是一種原產於亞洲的熱帶水果。
它通常被認為是“水果之王”,是世界各地夏季的主食。
澳洲芒果品種有 500 多個,其中包括:
肯辛頓驕傲芒果(也稱為鮑文芒果)
卡利普索®芒果
R2E2芒果
蜂蜜金芒果
布魯克斯芒果
芒果樹大多是從樹苗長成的...
如何烹飪蕃薯而不犯常見錯誤
購買有瑕疵和瘀傷的蕃薯
有些瑕疵不僅僅是外表。有割傷、鑿傷和瘀傷的蕃薯已經開始變質,所以要尋找外皮光滑、沒有裂縫的蕃薯。如果蕃薯有一兩個小碰傷的部分,您可以將它們切掉,然後將其餘部分切成方塊。
在冰箱中儲存蕃薯
對蕃薯最糟糕的做法就是將它們放入冰箱。那裡太冷,這會改變蕃薯的細胞結構,並使它們的...
番薯皮能吃嗎?
無論是炒、搗碎還是烤,番薯用途廣泛,而且營養豐富。 當準備將塊莖用於諸如鷹嘴豆泥釀番薯或空氣炸番薯等食譜時,您可能會問自己,“你能吃番薯皮嗎?” 我們深入研究番薯皮是否可以食用,以及吃番薯皮的潛在好處。
關於番薯的有趣事實
番薯是一種用途廣泛且營養豐富的蔬菜,幾個世紀以來一直受到人們的喜愛。從充滿活力的橙色果肉到甜味和鹹味,番薯有很多值得喜愛的地方。無論您是烘焙、烘烤還是搗碎它們,它們都可以以多種美味的方式製作。此外,它們富含纖維、維生素 A 和鉀等必需營養素,是均衡飲食的絕佳補充。因此,下次您在尋找營養美味的蔬菜加入膳食時,請不要忘記關於番薯。它們不僅味道令人驚嘆,而且還提供許多健康益處。